Александр Мысин - Основы управления малым бизнесом в сфере парикмахерских услуг

• Название: Основы управления малым бизнесом в сфере парикмахерских услуг
• Автор: Александр Мысин
• Жанр: Управление, подбор персонала
• Год: 2008
• ISBN: 978-5-386-00764-5

В книге рассматривается весь круг вопросов, связанных с развитием малого бизнеса в сфере парикмахерских услуг. Анализируя особенности управления парикмахерским салоном в условиях конкурентной борьбы на рынке услуг, автор дает рекомендации руководителям и менеджерам по созданию своего предприятия, по оздоровлению социально-психологического климата среди персонала, по изучению контингента клиентов.

Пособие может быть полезным для студентов, изучающих менеджмент в социальной сфере. Преподавателям соответствующих вузов пригодятся схемы и таблицы в качестве иллюстративного материала при чтении лекций.

---

Может быть, вам удастся найти какие-нибудь мелкие фирмы, которые могут поставлять качественные товары или материалы, устраивающие ваших клиентов. В этом случае вы могли бы попробовать договориться с ними о благоприятных для себя условиях, которые позволили бы вам повысить свою конкурентоспособность.

Не считайте, что вам еще слишком рано думать об этом. Есть ли у вас на примете поставщики, с которыми можно иметь дело? Если есть, то что вы думаете о сотрудничестве с ними и каким образом это сотрудничество можно было бы использовать в ваших интересах для достижения преимущества в борьбе с конкурентами?

Знания и навыки

Кроме хорошо выверенной идеи для успешного ведения бизнеса вам потребуются определенные коммерческие навыки. Возможно, кое-что вы уже умеете. Остальному же придется учиться в процессе предпринимательства.

Научиться, вероятно, придется многому, поскольку вы должны очень хорошо знать свое дело. Для того чтобы заниматься малым бизнесом, нужно быть мастером на все руки. Но во всем необходимо знать меру. Ведь можно потратить много усилий, чтобы узнать обо всем понемногу, а в результате ничего не знать основательно и глубоко. Образно говоря, вы можете стать «мастером неизвестно чего». Так что постарайтесь избежать этой опасности.

Но главное, что вы должны уметь, это:

• продавать товар или предоставлять услугу;

• управлять предприятием;

• управлять финансами.

Приобретая навыки в этих областях, вы одновременно приобретаете и необходимые знания. Без соответствующих знаний нельзя правильно использовать свои навыки. Точно так же, как без необходимых навыков невозможно на практике применить свои знания.

КОММЕРЧЕСКИЕ ЗНАНИЯ И НАВЫКИ

Вам необходимо как следует разбираться в различных коммерческих вопросах. Ниже приводятся вопросы, которые помогут оценить уровень ваших знаний в сфере предпринимательства. Ваши ответы покажут, что еще вам предстоит выяснить.

Знаете ли вы:

ЗНАНИЯ И НАВЫКИ, СВЯЗАННЫЕ С ПРОДАЖЕЙ ТОВАРОВ

Вы должны знать свой рынок и уметь продавать свои товары. Попробуйте ответить на следующие вопросы.

Знаете ли вы:

Умеете ли вы:

Если вы ответили на все вопросы положительно, то вы находитесь на правильном пути к успеху в области маркетинга и сбыта ваших товаров или услуг.

Если вы не смогли ответить положительно на все поставленные вопросы, то должны отметить для себя те аспекты, которые требуют дальнейшего изучения.

Прочитайте приведенный ниже перечень вопросов из сферы маркетинга и отметьте те пункты, по которым потребуется дополнительная помощь.

• Определение круга ваших потенциальных покупателей.

• Маркетинговые исследования.

• Развитие производства вашей продукции.

• Ценообразование.

• Умение продавать.

• Реклама.

• Стимулирование сбыта.

• Контроль и учет объема продаж.

• Прогнозирование сбыта.

• Разработка плана маркетинга.

• Литература по организации сбыта.

• Выставки.

• Методы сбыта.

Найти ответы на эти вопросы можно в части II, посвященной маркетингу.

ЗНАНИЯ И НАВЫКИ, СВЯЗАННЫЕ С АДМИНИСТРАТИВНЫМ УПРАВЛЕНИЕМ

Если вы занимаетесь бизнесом, то должны уметь управлять ресурсами. Это означает, что вам необходимо стать администратором. Постарайтесь ответить на следующие вопросы.

Знаете ли вы:

Умеете ли вы:

Эти вопросы определяют границы административного управления. Прочитайте приведенный ниже список тем и отметьте те вопросы, по которым вам потребуется помощь.

• Законодательство в сфере предпринимательства.

• Где получить консультационные услуги, связанные с предпринимательством.

• Бизнес-планирование.

• Учет персонала.

• Проведение собеседования.

Подробнее эти вопросы рассматриваются в разделах, посвященных управлению персоналом и разработке бизнес-плана.

ЗНАНИЯ И НАВЫКИ, СВЯЗАННЫЕ С УПРАВЛЕНИЕМ ФИНАНСАМИ

Бизнес – это деньги, поэтому вам придется заниматься и финансовыми аспектами. Подумайте над следующими вопросами.

Знаете ли вы:

Умеете ли вы:

Ниже приводятся некоторые финансовые термины, которые нужно знать. Отметьте те из них, в которых вам еще предстоит разобраться.

Все эти вопросы подробно рассматриваются в разделах, посвященных финансам, налогообложению и бухгалтерскому учету.

Ресурсы

Даже точно определив свое место на рынке и обладая необходимыми знаниями и навыками, вы, тем не менее, не можете иметь полной гарантии успеха вашего дела.

Прежде чем перейти к практическим шагам в области предпринимательства, вам придется основательно все обдумать и составить план своих действий, одновременно решая самые разнообразные задачи.

Вам нужно:

• найти подходящее помещение;

• выбрать наиболее приемлемых поставщиков;

• приобрести необходимое оборудование (иногда включая транспортные средства);

• подобрать необходимый персонал.

Все это потребует с вашей стороны определенных расходов.

В этом разделе мы рассмотрим не только перечисленные задачи, но и пути их возможного решения. Кроме того, вы узнаете о таких способах открытия своего дела, как покупка действующего предприятия или приобретение франшизы. В этих случаях проблема ресурсов потребует иного подхода. Начнем с выбора помещения.

ПОМЕЩЕНИЕ

Выбор подходящего помещения является главным моментом начала собственного дела и одной из острейших проблем для частного бизнеса.

Понятие «подходящее помещение» будет меняться по мере развития вашего бизнеса. Поэтому, начиная собственное дело, старайтесь сохранять гибкость при решении возникающих проблем.

Для начинающего предпринимателя существует три основных варианта выбора помещения:

• использование собственной квартиры;

• аренда помещения;

• покупка помещения.

Какой бы из этих вариантов вы ни выбрали, необходимо получить разрешение на использование этого помещения в качестве офиса (по действующему в России законодательству официально запрещено использовать жилые помещения под офисы и тем более под производственные нужды).

Наиболее распространенный вариант – это аренда или покупка помещения, для которого такое разрешение уже получено продавцом.

Предъявляя свои основные требования к нужному вам помещению, не упустите из виду следующие моменты:

• расположение;

• общий метраж площади;

• особенности планировки;

• стоимость (аренды или покупки);

• приспособленность для вашего бизнеса (этаж, высота потолков, размеры дверных проемов и т. д.);

• допустимые издержки.

Чтобы получить более четкое представление о том, какой тип помещения вам стоит подыскивать, опишите идеальное помещение для вашего бизнеса. Едва ли вам удастся найти свой идеал, но подобрать компромиссный вариант вам вполне по силам.

Использование собственной квартиры для нужд бизнеса имеет как положительные, так и отрицательные стороны.

Во-первых, в соответствии с действующим в России законодательством вы не имеете права использовать жилое помещение для производственных целей или в качестве офиса. На практике это означает, что вам придется либо регистрировать свое предприятие по другому юридическому адресу (в принципе, это не составит большого труда), либо добиваться разрешения о переводе вашего жилого помещения в нежилой фонд (что весьма затруднительно и вряд ли целесообразно).

Во-вторых, если вы собираетесь использовать свою квартиру в качестве производственного помещения, скорее всего, потребуется перепланировка.

В-третьих, длительное использование собственной квартиры в качестве офиса, а тем более производственной мастерской создаст массу неудобств для окружающих, поэтому следует иметь в виду, что это лишь временное решение проблемы.

Попробуйте ответить на следующие вопросы.

Если хотя бы на один из этих вопросов вы ответите положительно, лучше не рассматривать всерьез вариант использования вашей квартиры для производственных целей.

Аренда помещения – наиболее разумное решение для начинающего бизнесмена. Однако, принимая такое решение, следует помнить об осторожности.