Джекоб Миттлайдер - Курс овощеводства по Миттлайдеру

• Название: Курс овощеводства по Миттлайдеру
• Автор: Джекоб Миттлайдер
• Жанр: Сад и огород

Перед вами самая последняя по времени написания книга доктора Джекоба Р. Миттлайдера, международного эксперта по земледелию, создателя простого и универсального метода овощеводства, применение которого дает гарантированно высокие урожаи овощей при самых различных почвенных и климатических условиях, с минимальными затратами времени и физического труда.

---

Чтобы изготовить доску-распорку:

Положите доску-распорку поперек строящейся рамы так, чтобы ее концы выступали с двух сторон рамы, а бруски касались досок рамы с внутренней стороны

Возьмите доску размерами 5x5x245 см. Отрежьте от этой доски два бруска по 15 см. Прибейте эти два бруска на одну из сторон доски. Расстояние между внешними концами брусков должно составлять 115 см. (Это расстояние зависит от внутреннего размера ящика-гряды). Положите доску-распорку поперек строящейся рамы так, чтобы ее концы выступали с двух сторон рамы*. Бруски на доске-распорке должны касаться досок рамы с внутренней стороны.

ШАГ 16. Положите уровень на доску-распорку. Поднимайте или опускайте незакрепленную доску, как это требуется, чтобы выровнять ее с противоположной доской, закрепленной колышками. Когда доска-распорка выровнена, зафиксируйте положение незакрепленной доски колышками и прибейте их.

ШАГ 17. Передвиньте доску-распорку вместе с уровнем примерно на 2 или на 2.5 м вдоль боковой стенки и повторяйте выравнивание и укрепление колышками по всей длине до противоположного торца рамы.

ШАГ 18. Чтобы закончить строительство рамы, укрепите колышками и прибейте торцевую доску на место.

ШАГ 19. Чтобы укрепить готовую раму, вбейте дополнительные колышки приблизительно на расстоянии 70 см друг от друга по всему периметру рамы. Теперь сооружение ящика-гряды завершено.

СМЕШИВАНИЕ ПОЧВЫ

«Самодельная» почва может быть смешана вручную, с помощью мешалки для цементного раствора или с помощью привода от тракторного двигателя.

Если у вас большой огород, лучше всего смешать материалы предварительно, перед помещением их в рамы ящиков-гряд.

Если у вас небольшой огород, вы можете разбросать материалы слоями внутри ящиков-гряд и перемешать их прямо в ящиках-грядах.

Проведите следующие операции:

ШАГ 1. Разгребите землю на дне ящика-гряды. Сделайте всю поверхность горизонтальной и вровень с нижним краем рамы.

ШАГ 2. Равномерно распределите 4.5 кг извести или гипса по поверхности почвы. В засушливых районах используйте гипс, а в районах, где ежегодно выпадает свыше 500 мм осадков — сельскохозяйственную или доломитовую известь.

ШАГ 3. Насыпайте слоями выбранные вами материалы и умеренно поливайте, чтобы смесь стала влажной.

ШАГ 4. Повторяйте процесс наслаивания, пока рама не заполнится.

ШАГ 5. Перемешайте материалы, находящиеся в раме, обычными огородными граблями.

ШАГ 6. После перемешивания убедитесь, что рама наполнена вровень с краями, но не переполнена. В центре не должно быть горки. Если рама заполнена недостаточно, добавьте в нее почвенную смесь.

ШАГ 7. Умеренно полейте, чтобы почва осела и частицы рыхлой почвы улеглись.

ПОЛИВ ЯЩИКОВ-ГРЯД

Ящики-гряды уменьшают заботы, связанные с поливом. Они сооружены над поверхностью почвы, что обеспечивает отличный отток вдоль всего нижнего края рамы. Это фактически делает невозможным переувлажнение культур. Однако недостаток воды возможен и часто имеет место. Чтобы быть уверенным, что этого не произойдет, поливайте почву в ящиках каждый день, шесть дней в неделю, за исключением дней, когда идет дождь.

Каждый полив должен быть достаточно обильным, чтобы хорошо промочить почву на глубину по крайней мере 20 см. Ящики-гряды обычно поливают из огородного шланга, но с большим успехом может быть также использовано ведро. Можно также автоматизировать полив. Смонтировать систему автоматического полива нетрудно. Инструкции даны в лекции 5 «автоматизированный полив». Операции те же, что и при монтаже системы для полива узких гряд. Автоматическая система полива равномерно распределяет воду по всей поверхности ящика-гряды, так что нигде не может остаться сухих участков.

После того как система смонтирована, ящики-гряды с быстро растущими растениями, даже при небольшом объеме воды и слабом напоре, можно полить за 30–60 секунд.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОЧВЫ

Искусственная почвосмесь в ящиках-грядах почти полностью лишена естественного плодородия. Следовательно, чтобы получать здоровые растения и качественные плоды, вы должны давать все удобрения, которые необходимы растениям.

Внесите предпосадочное удобрение перед посевом семян или высадкой рассады, чтобы дать растениям здоровый старт. На гряду размером 1.2x9 м вносят 4.5 кг смеси 1 и 2.4 кг смеси 2. Равномерно распределите предпосадочное удобрение по поверхности ящика-гряды. Щедро полейте.

Сразу после полива перемешайте предпосадочное удобрение с почвой граблями или почвофрезой. После перемешивания почвы разровняйте граблями всю поверхность почвы внутри рамы, чтобы она была гладкой и ровной. Затем мягко и умеренно полейте поверхность ящика-гряды, чтобы осадить рыхлую почву.

Иногда при первом поливе и перемешивании искусственной почвы не удается в достаточной степени смочить почвенные материалы. В таких случаях снова сильно, но не чрезмерно полейте почву и повторно перемешайте. Трудности в смачивании искусственной почвы могут возникнуть только однажды — когда только что приготовленная, новая почвосмесь поливается первый раз. Впоследствии вода поглощается почвой почти так же быстро, как вносится. Теперь ящики-гряды готовы для посева или посадки.

РАЗМЕТКА ЯЩИКОВ-ГРЯД

Как и в случае узких гряд, посадка растений в ящиках-грядах слишком близко друг к другу может привести к снижению и даже полной потере урожая. Разметка ящиков-гряд перед посадкой — простейшее решение проблемы, как предоставить растениям достаточно пространства для роста.

Разметчики недороги и их легко изготовить. Пользуйтесь разметчиками и для того, чтобы сделать равные промежутки между рядами, идущими поперек ящика-гряды, и для того, чтобы сделать борозды одинаковой глубины. Когда все борозды имеют одинаковую глубину, то прорастание семян улучшается.

КАК ИЗГОТОВИТЬ УНИВЕРСАЛЬНЫЙ РАЗМЕТЧИК

Многие виды овощных культур хорошо растут, когда расстояние между рядами или между растениями в ряду составляет 17.5 см. Другие культуры требуют промежуток в 35 см, а третьи нуждаются в расстоянии, равном 70 см.

Один тип разметчика — это все, что вам нужно, чтобы разметить все три интервала.

ШАГ 1. Возьмите деревянную планку сечением 2.5x5 см и длиной 3 м (или длиннее).

ШАГ 2. Просверлите отверстия диаметром 1.2 см на расстоянии 17.5 см по всей длине планки.

ШАГ 3. Возьмите круглые стержни диаметром 1.2 см, нарежьте из них палочки длиной 6.25 см и заострите один конец.

ШАГ 4. Готовые штырьки посадите на клей в отверстия планки.

ШАГ 5. Приклеиваемые концы круглых палочек должны быть на одном уровне с тыльной стороной планки.

ШАГ 6. Сделайте второй разметчик, совершенно такой же, как первый, но длиной 115 см (он нужен, чтобы размечать грядки по ширине).

Разметчик можно изготовить еще проще. Возьмите планки таких размеров, как указано выше, и вбейте в них крупные гвозди на расстоянии 17.5 см друг от друга, загоняя их в планку на глубину 2 см. Торчащие шляпки позволяют вам разметить почву в ящиках-грядах.

КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ РАЗМЕТЧИКАМИ

При разметке ящиков-гряд сначала всегда размечайте длину и затем ширину. Чтобы разметить длину ящика-гряды, вдавите заостренные колышки длинного разметчика в почву вдоль внутреннего края рамы ящика-грядки. После удаления разметчика в гряде остаются ровные отверстия. Используйте более короткий (длиной 115 см) инструмент, чтобы разметить грядку по ширине. Разметки по ширине должны идти по одной линии с разметками, сделанными по длине. Теперь почва в ящике-грядке размечена ямками, каждая из которых состоит от соседних на 17.5 см. Если для растений требуется расстояние в 17.5 см, сажайте их в каждую ямку. Если требуется расстояние 35 см, сажайте рассаду не в каждую лунку, а через одну. Если требуемое расстояние равно 70 см, сажайте растения в каждую четвертую лунку в ряду. Высадка растений в шахматном порядке позволит вам максимально использовать площадь ящиков-гряд.

ПОСЕВ СЕМЯН В ЯЩИКИ-ГРЯДЫ

Заранее решите, какие виды овощей вы будете выращивать не через рассаду, а высевать семенами. Обычно когда сеют мелкие семена, они ложатся слишком близко друг к другу. Чтобы избежать этого и свести к минимуму неприятную работу по прореживанию, смешайте маленькие семена с опилками или песком. Берите одну столовую ложку семян примерно на 4 л опилок или 2 л песка.

Для примера описано, как надо сажать семена редиса: