Софья Ефросинина - Я – пищевой наркоман: эффективные методы похудения

• Название: Я – пищевой наркоман: эффективные методы похудения
• Автор: Софья Ефросинина
• Жанр: Здоровье
• Год: 2014
• ISBN: 978-5-00071-052-4

Книга «Я – пищевой наркоман» посвящена теме избавления от лишнего веса и навязчивого отношения к еде.

Бороться с ожирением с помощью диет или физических упражнений – все равно, что перелом замотать скотчем – это не только не решит проблему, а напротив усугубит ее. Человек с лишним весом чаще всего психологически зависимый от еды человек поэтому решение задачи сброса веса лежит в области психологии, а не только физиологии.

Чтобы навсегда избавиться от лишнего веса, важно понять его глубинную причину: почему вопреки желанию похудеть вы каждый раз переедаете?

Когда вы поймете откуда взялась проблема переедания, какую роль в действительности оно играет в вашей жизни, избавиться от лишнего веса не составит труда. Для этого не придется мучиться в спортивном зале, ограничивать себя в любимых продуктах и применять многие другие стандартные, но не работающие способы похудения.

В книге «Я – пищевой наркоман» нет готовых рецептов и советов из категории «как жить». Данное пособие дает инструменты в виде письменных упражнений, вопросников и медитаций, которые помогают вам лучше понять себя и свои причины лишнего веса, проработав которые, вы не только получите стройную и подтянутую фигуру, но и улучшите качество жизни.

---

Гораздо проще сказать: «Да, возможно, у меня есть несколько лишних кг, но ни о какой зависимости не может быть и речи». В таком случае, даже сбросив вес, но не решив психологическую проблему переедания, вы должны быть готовы к тому, что сброшенные килограммы вернутся. Так будет повторяться снова, и снова, и снова, при этом внутреннее напряжение будет расти, а избавиться от лишнего веса будет все труднее.

Важно признать, что причина лишних килограммов – не замедленный метаболизм, не возраст, не карма, а обжорство.

Когда вы признаете, что обжорство – это зависимость, то будете работать с ним как с зависимостью, где сброшенные килограммы будут лишь приятным побочным эффектом. Вы удивитесь, насколько проще вам будет действовать, когда вы откажетесь от поисков легких способов похудения, и в вашей голове все встанет на свои места. Просто признайте то, что в глубине души вы уже давно знаете.

Момент еще не настал — это стало уже классикой откладывать похудение на завтра. Завтра и солнце будет ярче, завтра будет понедельник, завтра пройдут все праздники… Завтра, но не сегодня.

Для многих программ похудения такая политика оправдана, ведь придется сталкиваться с лишениями (в случае с диетами), а для этого потребуется огромное количество сил и воли. Кроме того, сорвавшись, вы рискуете проиграть, а это всегда сильно сказывается на настроении и самооценке.

Однако в данном случае вы не можете проиграть. Вы не можете «пройти» или «провалить» этот курс, правильно или неправильно выполнить задания, так же как вы не можете правильно или неправильно познать себя.

Единственный способ проиграть в данном случае – это оставить все как есть, продолжив завязывать, срываться и наказывать себя провал. Не форсируйте события. Если что-то получается недостаточно хорошо, просто практикуйтесь; если что-то пока не понятно, просто подождите – осознание придет. Практикуйте осознанность, и в вашей жизни начнут происходить изменения, которые в конечном итоге повлекут за собой нужные результаты.

Признайте себя обжорой

Первый принцип – нельзя обманывать себя, между тем как обмануть себя проще простого.

Ричард Фенман

Признание себя обжорой (или пищевым наркоманом, переедающим, зависимым от еды, углеводозависимым, пищеголиком – как вам больше нравится) – очень важный шаг на пути к выздоровлению. Признание своего зависимого поведения требует огромной ответственности, душевных сил и смелости. Большинству гораздо легче находить отговорки, чем посмотреть правде в глаза, поэтому не нужно недооценивать это действие.

Признать свою слабость может только сильный человек.

«Я обжора, поэтому буду жрать», – признать себя переедающим – не значит махнуть на себя рукой и оставить все как есть. Это значит честно взглянуть на ситуацию и начать работать над ней.

Представьте, что вам нужно попасть в место N на машине. Вы берете карту, чтобы рассчитать путь, и первое, что вам нужно знать, – где вы находитесь сейчас, то есть откуда вы поедете. Исходя из вашего местоположения, вы будете планировать свой путь. Несмотря на то что пункт назначения один – N, дороги из разных точек будут разными и по времени, и по маршруту. Очевидно, вы не сможете добраться до нужного вам места, если не будете знать, откуда вы едете.

Точно так же и со сбросом веса – вы не сможете достигнуть нужного веса и состояния (при котором у вас не будет потребности переедать), пока вы честно не обозначите свое нынешнее положение.

Признавая свое зависимое поведение, вам не обязательно кричать об этом на каждом углу или вообще кому-то рассказывать. Это ваша маленькая тайна, которую знаете только вы и те, кому вы доверяете.

Степень вашей зависимости можете определить только вы. Некоторые наработки в этой области помогут вам точнее почувствовать свою ситуацию. Посмотрите на следующие определения и будьте честны с собой.

Обжора или переедающий (социально приемлемое обжорство) – человек, который переедает в определенных ситуациях или обстоятельствах. Он может испытывать сильную тяжесть после переедания, однако у него не возникнет чувство вины, самобичевания или каких бы то ни было других негативных эмоций по этому поводу. Не возникает и мысли очиститься от съеденного. На следующий день он не испытывает «пищевого похмелья», то есть тяги наедаться снова и снова. Как правило, праздники живота – редкое и разовое мероприятие. Со временем оно может становиться систематическим, но в рамках социальной активности. Чаще всего такие обжоры не делают никакой проблемы из своего обжорства до тех пор, пока здоровье и/или лишний вес не заявят о себе.

Запойный (компульсивный) переедающий – тот же обжора, но «запойнный», то есть через некоторое время после переедания может снова переесть, а затем снова и снова, иногда не дожидаясь, когда пройдет тяжесть в желудке. Как правило, такое поведение продиктовано самобичеванием и чувством вины за безвольность. Человек постоянно себя ругает и, чтобы хоть как-то облегчить свои муки, прибегает снова к еде, что и запускает порочный круг обжорства: обжорство —> чувство вины —> обжорство. Со временем страсти могут и поугаснуть, но схема остается прежней: человек ест, чтобы хоть немного отвлечься от постоянного недовольства собой, еда на какое-то время успокаивает, но недовольство растет… Между «запоями» существуют периоды «воздержания», когда обжоре удается взять себя в руки и некоторое время придерживаться либо диет, либо просто умеренности.

Пищевой наркоман – следующая стадия после запойного переедающего, но, как правило, компульсию запускает определенный вид продуктов: сладкое, жирное, соленое, хрустящее и пр. Пищевой наркоман зациклен на одном или нескольких триггерных (то есть запускающих срыв) продуктах. В конце концов они уже не получают удовольствия от своих самых любимых блюд, а просто снимают с помощью них абстинентный синдром (то есть «снимают ломку» после воздержания от этих продуктов).

Булимик – запойный переедающий или пищевой наркоман, который после приема пищи принимает слабительное или делает клизму или вырывает съеденное. Со временем порции, частота приемов еды и очищений увеличиваются. Человек может стать абсолютно асоциальным. К булимии также ведут постоянные приемы «похудательных» препаратов, а также поведение, когда человек жует и сплевывает пищу.

Анорексик – человек, абсолютно отказывающийся принимать еду. Ему страшно от одной мысли о еде. Он стремится все время уменьшать порции, а лучше отказаться от еды вообще. Часто анарексия и булимия являются взаимоперетекаемыми болезнями.

Пособие «Я – пищевой наркоман» предназначено для всех типов пищевых расстройств, но, если у вас есть подозрение, что вы – пищевой наркоман, булимик или анорексик, вам лучше обратиться за частной консультацией. Острота и степень зависимости могут в разные периоды варьироваться и перетекать из одной стадии в другую. Болезнь может немного успокаиваться, но она не пройдет сама собой, а со временем будет только обостряться. Примите меры сегодня, и вам не придется мучиться всю жизнь.

Итак, если вы чувствуете, что созрели для признания своего переедания, то – вперед! Перепишите следующее утверждение и поставьте подпись:

«Я, ________, признаю свое переедание. Обжорство – единственная причина моего лишнего веса. Я отказываюсь от всех предрассудков, связанных с быстрым метаболизмом, отказываюсь от чудо-способов похудения, быстрых диет, таблеток и пр. Я признаю, что у меня нормальный обмен веществ, при котором я способен в комфортном режиме сбросить вес естественным путем. Для этого я готов работать над собой и изменить свое пищевое поведение и привычки.

Подпись_____________»

Поздравляю! Вы уже опередили миллионы людей, избавившись от предрассудков, которые мешают сбросить лишний вес! Вы начали говорить себе правду, приняли новую жизненную позицию, и теперь вы абсолютно готовы к стройности и легкости!

Глава 2

Доверяй своему подсознанию. Это довольно вкусный образ жизни, очень вкусный способ достижения заветного, не пытайся использовать чьи-то техники… просто открой свои собственные.

М. Эриксон.

Что такое обжорство? Болезнь, распущенность или проклятие?

Как вы думаете, что такое обжорство? Это ваша маленькая слабость или смертный грех? Это ваша отдушина или заноза? Это болезнь или просто распущенность?

Так уж повелось, что переедание чаще всего относят к разряду невинных слабостей. Людей ласково называют «обжорка», «сладкоежка». Даже если у человека появились серьезные проблемы с пищевым поведением, никому в голову не придет сравнить его с алкоголиком или наркоманом.

Если переедание – слабость, нужно просто взять себя в руки, приложить силу воли и перестать переедать. Если силы воли достаточно, то человек худеет, если нет – переходит в разряд «безвольных толстяков».