Светлана Королькова - Огород без хлопот: Проще не бывает!

• Название: Огород без хлопот: Проще не бывает!
• Автор: Светлана Королькова
• Жанр: Сад и огород
• Год: 2009
• ISBN: 978-5-17-057422-3, 978-5-271-22833-9

Эта книга будет интересна не только новичкам, которые недавно приобрели приусадебный участок, но и садоводам, имеющим большой как практический, так и теоретический опыт.

Данная книга будет полезна жителям любых регионов, с любым климатом и любыми типами почв.

---

Рыбные кости – сбалансированное удобрение, хороший источник азота и фосфора.

Навоз. Перепревший навоз – хорошая добавка для повышения уровня содержания азота; его можно вносить прямо в почву.

Древесная зола. Содержание питательных веществ в золе зависит от типа сожженной древесины. В основном в золе содержится калий и кальций. Если сжигаются мелкие древесные обрезки, то зола содержит большое количество минеральных веществ. Немного золы можно добавить в компостную кучу.

Измельченная яичная скорлупа – отличный источник кальция. Вносите ее прямо в почву вместе с компостом около тех овощных культур, которые требуют высокого содержания в почве кальция.

Гипс содержит кальций и серу. Он также повышает рН почвы, хорош для улучшения структуры глинистых почв и очень эффективен в щелочных почвах. Его добавляют в компостную кучу, разбрасывают на грядках или вносят с помощью разбрызгивателя.

Водоросли и их зола – прекрасный источник микроэлементов, минеральных веществ, витаминов и ферментов. Они являются также органической добавкой. Добавляйте водоросли в компостную кучу или используйте как мульчу.

Зеленое удобрение

Для того чтобы получить зеленое удобрение, выращивают определенные растения, которые содержат большое количество различных микро– и макроэлементов. В основном это сорняки (см. раздел Полезные сорняки).

Раскладывая срезанные или скошенные сорняки под культурными растениями, вы используете их как мульчу, тем самым вы улучшаете плодородие почвы и защищаете ее от эрозии. А замачивая их в воде и настаивая, вы получаете прекрасную как корневую, так и внекорневую подкормку.

Использование зеленого удобрения

Практика высевания зеленого удобрения началась более двух тысяч лет назад и до сих пор является существенным способом обогащения почвы. Зеленое удобрение следует использовать в севооборотах. Сейте зеленое удобрение, когда вы уже собрали урожай и не собираетесь использовать грядки для других культур в течение, по крайней мере, тридцати дней. В теплую погоду, например, выращивайте гречиху; в холодную погоду попробуйте выращивать клевер или вику, или высевайте озимую рожь.

Чтобы улучшить и оздоровить почву, осенью можно высадить морозоустойчивые и почвопокровные культуры.

Для любых видов почв подойдут: вика посевная, рожь, овес, пажитник.

На тяжелых почвах можно посеять: горох, горчицу белую, донник белый, клевер розовый.

Суглинки улучшат: донник желтый, клевер красный, рапс, бобы огородные, ячмень.

Если почва вашего участка слишком уплотненная или преимущественно состоит из глины, нет ничего, что могло бы разрыхлить ее лучше, чем корни растений. Многие виды подходят для выполнения этой задачи, причем могут выполнять ее двумя разными способами. Дайкон, цикорий, артишок, окопник и одуванчик своими мощными стержневыми корнями пробуравливают почву, делая ее рыхлой и пушистой. А горчица, рапс и люцерна добиваются того же с помощью разветвленной корневой системы, которая впивается в землю десятками цепких щупальцев.

Для эффективного использования зеленого удобрения применяются две основные методики:

во-первых, можно засеять сидератами весь участок за год или два до того, как вы начнете разбивать на нем сад;

во-вторых, сидераты можно высаживать между грядками и под деревьями, чтобы земля постоянно оставалась рыхлой.

Отмирающие части корневой системы дадут почве мощную подпитку, насытят ее органическими веществами. После того как растения сделают свое дело, им можно намекнуть, что пора уходить – для этого достаточно просто затенить их, покрыть пластовой мульчей или просто-напросто скосить под корень.

ИНТЕРЕСНО

• Почва – не инертная среда, она полна беззвучной жизни, возможно, даже более активной, чем жизнь на поверхности!

• Земляные черви, проходя через почву, помогают улучшать дренаж и циркуляцию воздуха вокруг корней растения.

• Не используйте для создания компоста или для мульчирования неперемолотые кости, жир и отходы от мяса. При перегнивании они плохо пахнут и будут привлекать в сад животных.

Глава 2. Что такое мульча и как она действует?

Мульча – это не что иное, как покрытие, защищающее почву от жгучего солнца, иссушающих ветров и проливных дождей. Она может состоять из измельченных листьев, травы, соломы, торфа, компоста или просто куска черной пленки, картона, бумаги. Плотно посаженные растения также могут играть роль мульчи: ведь в этом случае почва тоже остается влажной, не поддается эрозии, и на ней не растут сорняки (им просто не хватает света). Разница состоит лишь в том, что при мульчировании любым органическим материалом мы изменяем состав почвы (как правило, в лучшую сторону) и высвобождаем вещества, которые кормят земляных червей и другие полезные почвенные организмы. В свою очередь эти организмы высвобождают питательные вещества в той форме, в которой корни растений могут их поглощать. Подумайте: органическая мульча кормит почву, а почва кормит растения. С ее помощью можно легко избавиться от сорняков и сформировать здоровый грунт без гербицидов и перепахивания, не нанося ущерба окружающей среде.

Большинство садоводов знает о пользе мульчирования. Пятисантиметровый слой соломы сохраняет землю влажной и прохладной в жаркие летние дни, подавляет сорняки и улучшает структуру почвы. Выполнив свою боевую задачу, мульча мирно перегнивает, образуя на грядке слой чистого гумуса. Некоторые садоводы вообще считают мульчирование самым лучшим агротехническим приемом.

Что такое пластовое мульчирование?

Пластовое мульчирование – это мульчирование почвы слоями, состоящими из различных материалов.

В самом упрощенном виде пластовое мульчирование включает в себя два этапа. Вначале следует уложить материал, который будет сдерживать прорастание сорняков – газеты, картон, ткань или даже старый шерстяной ковер. Поверх него накладывается слой органического материала, состоящего преимущественно из обрезков травы или сена толщиной до 30 см. Пластовое мульчирование можно использовать с ранней весны и до поздней осени. В весенний и летний периоды вы будете постоянно подкладывать под растения очередной слой мульчи в виде скошенной травы. И постепенно эти слои будут превращаться в прекрасный гумус. Если вы начнете выстилать слои осенью, то в зимний период мульча успеет перегнить, а картон – истончиться до такой степени, чтобы пропускать корни высаженных весной растений.

Пластовое мульчирование особенно хорошо тем, что оно полностью имитирует природный метод создания гумуса: вначале перегнивают верхние слои, затем нижние.

При мульчировании бумагой отложите в сторону все цветные и глянцевые страницы – они не годятся! Проблема, куда девать старые газеты, теперь в прошлом – это замечательный источник мульчи.

Не бойтесь мульчировать!

Признаюсь, сначала я недоверчиво относилась к пластовому мульчированию. Долгое время я, чтобы сохранить летом влажность почвы, просто покрывала ее слоем соломы не толще 3–5 сантиметров. Уже не помню, чего конкретно я боялась – наверное того, что более глубокая мульча задушит культурные растения, привлечет слизней или покроется вредоносным грибком.

Все эти опасения оказались напрасными! Со временем я открыла, что помимо удержания влаги мульча еще подавляет сорняки и помогает росту полезных растений. Но я должна была убедиться в этом на собственном опыте.

И вот, с энтузиазмом новичка, я щедро замульчировала часть сада травой, люпином и соломой. Иногда я даже вносила пищевые отходы не в компостную кучу, а прямо под слой мульчи – там они разлагались очень быстро.

Результат был ошеломляющим! Почву стало не узнать.

Одно обстоятельство озадачивало меня: проходил день-другой после того, как я укладывала мульчу на грядку, и солома оказывалась беспорядочно разбросанной по всему участку. Я терпеливо сгребала ее на место, но вскоре все повторялось вновь. Виновники беспорядка обнаружились очень скоро: это были птицы. Они охотились за червями, поселившимися в соломе потому, что верхние слои почвы теперь постоянно оставались влажными. Увидев эту новообразованную цепочку, я убедилась в полезных свойствах мульчи: она породила огромное количество червей, которые увеличили плодородие грунта. А птицы, копошась в поисках добычи, оставляли после себя ценный подарок садоводу – натуральную органическую подкормку.

Метод пластовой мульчи

Итак, повторю: метод пластовой мульчи – это послойное мульчирование почвы вокруг растений органическими материалами.