Сергей Кашин - Сезонные работы. Как после долгой зимы вырастить богатый урожай

• Название: Сезонные работы. Как после долгой зимы вырастить богатый урожай
• Автор: Сергей Кашин
• Жанр: Сад и огород
• Год: 2015
• ISBN: 978-5-386-08457-8

Залог хорошего урожая – правильная подготовка почвы. В этой книге мы расскажем вам, как это сделать. Проводите все необходимые подготовительные работы, и ваша земля скажет вам «спасибо», подарив большое количество овощей и фруктов!

---

Для защиты от испарения вечнозеленые и зимне-зеленые лиственные растения, деревья и кустарники типа самшита, падуба и калины Берквуда рекомендуют дополнительно окутывать мешковиной, камышовыми матами или джутом.

В сильно промерзшей почве корни не в состоянии впитывать влагу, тогда дерево или кустарник могут погибнуть. Поэтому их обильно поливают поздней осенью – в ноябре. Воды выливают столько, чтобы пропитались все слои почвы, в которых располагаются корни. После чего поверхность почвы в приствольных кругах мульчируют.

Деревья поливают и зимой, после длительного похолодания.

Подготовка ягодных кустарников

К успешной перезимовке готовят кустарники, зимостойкость которых вызывает сомнения. В средней полосе это в первую очередь малиново-ежевичные гибриды и пр. Работу по подготовке к зиме также начинают в августе. С этого момента рыхление прекращают.

Работа в сентябре

В сентябре осуществляют прореживание ягодных кустарников: жимолости, ежевики, крыжовника, малины, смородины и др. Кусты очищают от сухих, слабых, больных, подгнивших и поломанных веток. Ликвидируют старые ветви, плодоносившие более 5 лет. У самого основания куста малины вырезают отплодоносившие 2-летние ветки и слаборазвитые побеги текущего сезона. Побеги ремонтантных сортов малины на зиму просто скашивают.

Во многих странах мира растет василек, чьи синие цветки очень эффектно смотрятся на фоне желтых колосьев. Однако у василька бывают лепестки и другого цвета, а в срезке синие лепестки василька белеют.

Иногда однолетние побеги прореживают и ранней весной после обнаружения подмерзших ветвей. У кустов прищипывают верхушки, чтобы молодые побеги образовывали боковые ответвления.

Кроме того, это остановит рост основного побега вверх, тогда зимой он меньше вымерзнет. Срезанные зараженные ветки, побеги и почки сжигают, чтобы вредители и возбудители болезней не сохранились до весны. Работу по обрезке ежевики, крыжовника и малины завершают к началу октября. Места среза замазывают садовым варом.

Жизнь листьев земляники продолжается около 2 месяцев. Поэтому в растениях до поздней осени происходит движение продуктов фотосинтеза от листьев в плодоносящие органы и корни.

Кроме того, предзимняя закалка растений может происходить лишь на свету и при постепенном снижении температуры. Этот процесс обеспечивает зимостойкость и урожайность. Поэтому в конце сентября требуются только окучивание и мульчирование земляники. Причем на поверхности листья оставляют: чем их окажется больше, тем лучше будут защищены почки.

Сентябрьские работы с кустарниками завершают перекопкой почвы с внесением органических и минеральных удобрений, а также обильным подзимним поливом всех декоративных и плодовых кустарников. После удаления лишних корневых отпрысков почву неглубоко перекапывают, вносят на каждый 1 м2 по 40–50 г гранулированного суперфосфата и 30–40 г калийных удобрений, не содержащих азот.

Земляника нуждается в азоте и фосфоре. В зависимости от плодородия почвы под нее в среднем вносят по 15 г аммиачной селитры и 25 г суперфосфата на 1 м2.

Землянику можно поддержать и внекорневой подкормкой, опрыскав кустики в сентябре раствором мочевины: по 20–30 г раствора мочевины на 10 л воды. Такая подпитка эффективно способствует закладке цветочных почек. После чего кусты обкладывают перегноем или торфом в виде мульчи. Для мульчирования также применяют сухие здоровые листья и сосновую кору. Мульчу укладывают слоем 8—10 см, а в центральных областях России желательно сделать слой мульчи еще толще.

Работа в октябре

Малина и ежевика – слабозимостойкие культуры. Кроме того, эти кусты способны сломаться под тяжестью снега. Поэтому в конце октября, до наступления морозов, кусты малины и ежевики связывают пучками на высоте 30–40 см от поверхности почвы, немного пригибают к земле и фиксируют в таком положении при помощи крючков. Сверху их утепляют хвойным лапником, сухой ботвой и травой для задержания снега. Так кусты легче перезимуют и сохранят большее количество плодовых почек. В тех случаях, когда ветер сдувает снег с кустов, их допустимо накрыть сверху легкими деревянными щитами.

Побеги деревьев, которые еще не плодоносили, перед началом устойчивых холодов рекомендуют прищипывать.

Учитывая слабую зимостойкость, кустики земляники укрывают рыхлым сухим материалом. В особенности нуждаются в укрытии грядки, расположенные на высоких местах, где плохо накапливается снег. Работу осуществляют в предзимний период после первых заморозков, в конце октября или в начале ноября, при отсутствии снега. Лучше укрывать землянику при устойчивых отрицательных температурах –5–6 °C, когда почва промерзла на 5–7 см. Укрывать землянику при более высокой температуре нежелательно, потому что при потеплении растения могут подопреть.

В первую очередь в укрытие земляники кладут хворост, а затем уже хвойный лапник. Еловый лапник особенно хорошо удерживает снег и защищает от морозов. Иногда используют тонкий слой сухого торфа. Нельзя укрывать кустики сеном или соломой, что привлечет мышей, любящих лакомиться корневищами земляники. Молодые посадки земляники укрывают, даже если выпал снег.

Работа в ноябре

В ноябре обрезают ягодные кустарники. У черной смородины убирают поломанные и слабые однолетние побеги, на кусте нужно оставить лишь 3–4 сильные ветки. У белой и красной смородины удаляют лишние молодые побеги и старые ветви, плодоносившие более 7 лет. Места среза залепляют садовым варом, а обработанные кусты обвязывают бечевкой. В то же время кусты смородины можно не пригибать потому, что ее ветки более крепкие.

У крыжовника срезают слабые молодые побеги и ветви старше 8—10 лет, плохо плодоносившие. Кус ты крыжовника лучше пригнуть к земле и закрепить крючьями.

Но некоторые садоводы не пригибают кусты крыжовника. Это дело, что называется, привычки.

Стволики персика, сформированные в виде куста, также пригибают к земле, навешивая кирпичи.

Многие теплолюбивые и красиво цветущие растения, сравнительно недавно появившиеся на участках в центральных областях России, не способны без защиты пережить здешние зимы. Поэтому ветки актинидии, жимолости-каприфоли, вейгелы, декоративных сортов форзиции и сортового чубушника пригибают к земле и засыпают снегом. Для задержания снега предварительно их прикрывают лапником (рис. 5).

В самом конце ноября или в первые декабрьские дни необходимо позаботиться и о землянике. Обычно ее уже укрывают после первых небольших морозов начала ноября.

Наступившее вслед за тем потепление зачастую приводит к подпреванию растений. Поэтому многие садоводы открывают их.

Рисунок 5. Укрытие ягодных и декоративных кустарников еловым лапником

Но с наступлением постоянных сильных морозов способны подмерзнуть уже точки роста земляники.

Если вы не хотите остаться без урожая, следует вернуть укрытия на место.

Для того чтобы во время оттепелей снег не стаял, окученные кусты, стланцы и земляничные грядки желательно прикрывать любым светлым материалом.

Осенние посадки

Именно на осень приходится посадка новых деревьев и кустарников взамен старых или больных. Собственно посадки саженцев плодовых деревьев начинают в конце сентября – начале октября. Но готовиться к этому мероприятию надо заранее. Опытные садоводы составляют схему размещения насаждений, готовят почву, копают посадочные ямы. Желательно также рассчитать свои возможности по покупке посадочного материала.

Обычно в первые 2 года после посадки корни саженцев находятся в почвенном объеме посадочной ямы, поглощая из него питательные вещества и воду. Ямы могут быть различных форм и размеров. Самыми приемлемыми считаются круглые ямы с отвесными стенками. Для 1—2-летнего саженца готовят яму с размерами: 60–80 см – в ширину, 40–50 см – в глубину. В каждую яму вносят по 1–2 ведра перегноя или компоста, по 800 г суперфосфата и 100–150 г хлористого калия.

Посадочный материал новых ягодных кустов готовят осенью. Малину размножают корневыми отпрысками, землянику – усами, смородину – черенками, имеющими по 3–5 почек. Их обычно высаживают, не дожидаясь заморозков. Благоприятные сроки посадки сказываются и на приживаемости, и на последующем росте, и на формировании деревьев и кустарников. Обычно они определяются как погодными условиями, так и состоянием растений. Главное при выборе сроков посадки – это следование принципу: весной посадки производят, когда саженцы еще не тронулись в рост; осенью их осуществляют в период листопада. Вновь посаженные деревца и кусты особенно щедро удобряют торфом накануне их 1-й зимовки.