Елена Шишинина - Домашний кофе-бар

• Название: Домашний кофе-бар
• Автор: Елена Шишинина
• Жанр: Развлечения

Выпить пива с друзьями в теплой компании можно торжественно. Например, организовать у себя дома сельский паб, особенно если ваша кухня оборудована барной стойкой. Если же ее нет, то на скорую руку сооружайте из подручных средств. Погрешностей не будет видно за узкими махровыми полотенцами – неизменным атрибутом сельского бара, а если в самый разгар стойка неожиданно сломается под кем-нибудь, то это будет очень смешно.

---

В одном пивном баре японского города Матсуширо висит объявление: при землетрясении в 3 балла посетители получают кружку пива бесплатно. Наверняка, для того, чтобы не боялись.

Студент Оксфордского университета Том Боудер проявил смекалку и потребовал от экзаменаторов, чтобы те предоставили ему кружку пива. Он сослался на традиции, которые существовали 100 лет назад. Он-то получил свое пиво. Но экзаменаторы тоже были не лыком шиты и тут же оштрафовали студента за то, что он не явился на экзамен со шпагой, что было положено по тем же традициям.

В Австрии знаком качества пива считается стойкая пивная белая шапка. По этому поводу даже проводили соревнования, где бармены соревнуются в мастерстве не только элегантно подать клиенту кружку пива, но и соорудить самую высокую и красивую пивную шапку из пены. Лучших выбирают со всех земель, а остается только 3. Эти соревнования проходят в канун Рождества.

В 1980-е годы в Аддис-Абебе жил-был козел по кличке Афро, который жутко любил выпить и за кружку пива был готов на любые унижения. В итоге он превратился в неисправимого пьяницу. Выпив лишнего, козел не раз задерживался полицией за нарушение тишины и общественного порядка: бегал за девушками, угрожал своими ветвистыми рогами прохожим, нападал на постовых.

Крупная пивная в Лондоне каждый год проводит выборы самого большого любителя пива. В 1991 году это звание было присвоено Харриет Брукс из Бирмингема, которой было не больше не меньше – 100 лет. Она говорит, что с 18 лет выпивает по 1 л пива в день. Подсчитали, что за 73 года Харриет Брукс выпила 70 т пива. Может, это действительно напиток жизни и долголетия.

Жеребец Марк Лобелл побеждал на многих соревнованиях. Хозяин его откровенно заявил, что причина всему – пристрастие жеребца к безалкогольному пиву.

Пивовары и археологи объединились для того, чтобы раскрыть рецепт древнеегипетского сорта пива. Промышленники финансируют проект, чтобы впоследствии получить права на производство такого пива.

Президент пивоваренной компании в Сан-Франциско Меитаг представил на суд общественности пиво древних шумеров. В работе над рецептом ему помогал доктор Кац, чьи научные труды были посвящены пиву. Для изготовления этого сорта пива использовали пшеницу, которая сохранилась с древнейших времен. Мейтаг выпустил всего 100 бутылок. Так что если у кого-то завалялась бутылочка, то сохраните ее, а в старости, продав на аукционе, сможете жить безбедно.

Во время дружеской пивной вечеринки 44-летний житель Хошимина Нгуен Хыу Хай поспорил на ящик янтарного напитка, что преодолеет 4 км в голом виде на велосипеде. На полпути его задержал милиционер и вызвал жену с комплектом белья.

Японская пивоваренная фирма «Асахи» придумала технологию производства сухого пива, которое немного крепче обычного. В целях рекламы фирма начала раздавать упаковки бесплатно, чтобы продать хотя бы 1 млн коробок. В итоге продали 13,5 млн коробок, производство сухого пива заняло 20-25 % рынка сбыта.

В далекие застойные времена в ГДР можно было приобрести сухое пиво. Изобретателем же российского сухого пива «Пльзельское» и «Баварское» был директор пивоваренного завода Разумовского в Моравии – Рич. Он же впоследствии и получил патент на производство такого пива.

Одним из самых популярных сортов пива на Дальнем Востоке являлось пиво «Медведь». Но в гражданскую войну рецепт его приготовления был утерян. Однако китайцы смогли сохранить несколько бочек отменного напитка. И в дальнейшем благодаря братьям Курбановым, которые построили в 1913 году пивоваренный завод в городе Суйфыньхэ, пиво «Медведь» смогло попробовать и наше поколение. Это пиво выпускается по той технологии, которая когда-то была утеряна. В России этот замечательный напиток, который сохранил всю прелесть древних веков, можно попробовать в городе Владивостоке. Если вам удастся побывать там, обязательно загляните в китайский ресторан «Медведь», и вы никогда не пожалеете об этом.

Один смешной случай произошел в городе Маранделлас. Однажды во время перевозки пива у одной из машин отказали тормоза, и она перевернулась, опрокинув цистерну с пивом. Коровы, которые паслись недалеко от этого места и страдали от жары, принялись пить прохладный напиток, который ручьями стекал с обочины дороги. Вскоре буренки, утолив свою жажду, стали громко мычать и разбегаться по всем кустам. Особо же агрессивные особи стали приставать к прохожим и мешать движению транспорта. Унять животных не могли целые сутки, они не признавали даже своих хозяев. Только ближе к следующему дню протрезвевшие животные стали послушными и виновато жевали свою траву.

На протяжении довольно долгого времени доктор Холт Хансен из Копенгагенского университета проводил различные исследования пива и пришел к выводу, что, если вы хотите получить максимум удовольствия от этого напитка, вам следует крепкие темные его сорта пить только под музыку высокой тональности, а легкие светлые сорта – под мелодии низких тонов.

Интересным факт является то, что наряду с «пивными» журналами, которые издавались в дореволюционной России, с 1913 года стал выходить и журнал «Хмель». Однако это всего лишь был литературно-критический и общественно-политический журнал. Странное название, не правда ли?

На Украине существует особенность расплаты за пиво. Деньги ни в коем случае нельзя класть на прилавок, а нужно отдавать строго в руки продавцу. И дело не в какой-то национальной особенности, а в том, что стоит положить деньги на залитый пивом прилавок, как они намокают, а то и совсем линяют и приходят в непригодное состояние.

В странах Восточной Европы, а особенно в Чехии качеству пива придавали огромное значение. Для проверки пива на качество владелец пивоварни выливал ведро пива на тяжелую дубовую скамью, на которую усаживались члены местного правления, облаченные в кожаные штаны. Если после истечения получаса сидения на скамье эти люди вставали и скамья прилипала к их заднему месту, пиво считалось хорошим и могло поступать в продажу.

На Востоке продавцов пива, которые разбавляли свой напиток водой, или топили в бочке с разбавленным пивом, или заставляли пить свой напиток до смерти. Если же продавец завышал цену на пиво, то для него применялся другой вид наказания – его топили в реке.

В 1993 году в Сыктывкаре прошли необычные соревнования. Участники десятикилометрового лыжного марафона должны были выпить 1 бутылку пива перед стартом и 7 на дистанции.

В Великобритании в любом магазине вы можете приобрести набор для домашнего приготовления напитка типа темного пива. И это займет у вас всего лишь 3 суток. Зато сколько радости вам доставит дегустация собственного напитка.

В Шотландии одна из знаменитых пищевых компаний выпускает пакеты со смесью из хмеля, ячменя и дрожжей. Из этих продуктов вы сможете приготовить пиво за 21 день. И это пиво ничем не будет отличаться от знаменитого английского напитка.

В Чехии до сих пор не отступают от традиций приготовления пива. Эти традиции включают в себя производство пива на основе лечебной минеральной воды. Этот способ использовал барон Антонин Вебер конца XIX столетия. Пиво под названием «Доктор бир» и в настоящее время содержит всего 3 % алкоголя, маленькую долю сахара и хмеля. Потребление этого напитка благоприятно сказывается на людях, имеющих болезни желудка, почек, печени. Рецепт пива охраняется патентом.

В 1973 году был зафиксирован мировой рекорд по потреблению пива. Все это было вызвано необычной жарой. В день датчане потребляли 10 млн бутылок пива. Производители пива, в том числе широко известные «Туборг» и «Карлсберг», не справлялись с растущими запросами покупателей. Все запасы пива были на исходе. И даже несмотря на все старания хорошенько «навариться» на этом, они не смогли удовлетворить растущие с каждым днем запросы покупателей. В некоторых районах страны вводилось частичное нормирование пива. Местные газеты писали, что такое потребление пива должно радовать министра финансов, так как половина выручки от продаж пива поступает в государственную казну.

В индийском штате Ассам в селение Джаухати произошла трагедия. 20 слонов, привлеченных запахом пива, разрушили помещения, в котором оно хранились, и, опустошив бочки с рисовым пивом, набросились на людей. В результате этого 5 человек погибли и многие получили ранения.

В нашей стране для забавы любители пива используют интимную продукцию не по назначению. В прочные отечественные «баллоны»… входит до 2 л пива.

В Америке в 1970-е годы, когда процветала мода на буддизм, одна из нью-йоркских пивоваренных компаний из-за отсутствия средств на рекламу была вынуждена нанять студентов и на их выбритых головах изобразила свою эмблему. Такой рекламный трюк имел огромный успех и впоследствии часто использовался.