Олег Нестеров - Лучшая книга фермера. Прибыльное животноводство и птицеводство
Все авторские права соблюдены. Напишите нам, если Вы не согласны.
Описание книги "Лучшая книга фермера. Прибыльное животноводство и птицеводство"
Описание и краткое содержание "Лучшая книга фермера. Прибыльное животноводство и птицеводство" читать бесплатно онлайн.
Животноводство и птицеводство – наиболее прибыльные направления фермерского хозяйства, позволяющие получить доход за относительно короткое время. При разведении крупного и мелкого домашнего скота, птицы нет необходимости в больших земельных угодьях и дорогостоящей сельхозтехнике. Также это относится к содержанию пчел и обустройству небольшого теплично-парникового хозяйства.
В представленной книге даны подробные рекомендации по разведению и содержанию домашних животных, птицы и пчел. Отдельная глава посвящена сооружению теплиц и парников.
Одновременно беременным и кормящим самкам первые 16 дней после родов летом дают 1,5 кг зелени, 75 г концентратов; а после 16 дней на каждого детеныша летом прибавляют по 105 г зелени, 6 г концентратов; зимой – по 22 г сена, 22 г сочных кормов и 8 г концентратов.
ОткормЕсли родившиеся кролики развиваются правильно, то в дополнительном откорме нет необходимости. Он нужен только истощенным особям, восстанавливающимся после болезни, или особям на убой, не обладающим необходимыми параметрами. Среди зрелых животных откорм нужен лишь обессилевшим самкам после кормления молодняка и недоедавшим ранее особям (корма которым давали меньше рекомендуемой нормы). По большей части откорм нужен для улучшения качества мяса, хотя основной его задачей считается получение максимально возможной живой массы при минимальных затратах кормов.
Длительность откорма составляет 3–4 недели. Чтобы кролик охотнее поедал пищу, в нее добавляют ароматические травы, немного полыни, ветки хвойных деревьев. Взрослым особям, которых отбраковали, дают не самые качественные корма из смеси вареного картофеля и зерна, ботвы, отрубей и т. п. Истощенных кроликов кормят запаренным картофелем, соломой, листьями и пр. Доля концентратов не должна превышать 50 % общей питательности кормов. Ежедневно сена требуется около 55 г. Откармливают взрослых кроликов 14–20 дней.
Кормление пуховых кроликовКроликам, которых заводят для получения пуха, необходимо больше энергии и белка, а также аминокислот с повышенным содержанием серы (их много в пухе), чем кроликам, от которых требуются хорошее мясо и шкура. Пока особи не спариваются, им хватает около 35 г комбикорма в сутки. Непосредственно перед и во время случки количество комбикорма увеличивают. Если практикуется сухой тип кормления, то пуховые кролики с комбикормом получают нужные питательные вещества, в том числе и минеральные. Если кормление смешанное, то рекомендуется подкармливать питомцев сеном бобовых, в котором содержится много белка, а также минеральными добавками в виде костной муки или золы (около 3 г в сутки) и соли (1,5 г в сутки).
Когда наступает пора собирать пух, продуктивность кроликов можно повысить путем добавления в пищу хлористого или азотно-кислого кобальта (0,1 г в сутки).
ПородыСоветская шиншиллаПорода была выведена в 1963 г. в результате совместной работы сотрудников зверосовхозов Саратовской и Новосибирской областей, а также научно– исследовательского института пушного звероводства и кролиководства Московской области. Ее основа заключалась в воспроизводительном скрещивании пород белый великан и шиншилла. Прежде всего селекционеры хотели добиться больше живой массы, повышения качества пуха и способности к адаптации в различных климатических условиях.
Шиншилла характеризуется стройным и широким туловищем, крепким телосложением, довольно маленькой головой с торчащими ушами среднего размера. Порода популярна на всем пространстве СНГ. Шерсть животного мягкая, лоснящаяся, в основном серебристо-голубовато-серого цвета, но местами (на брюшке, шее, снизу хвоста и на внутренней стороне лап) она практически полностью белая, кое-где серая и черная. Довольно большие шкурки животного с качественной шерстью используют в натуральном виде.
Вес кролей в среднем достигает 5 кг, длина туловища составляет около 600 мм, обхват груди – 380 мм.
Животные этой породы отличаются достаточно высокой плодовитостью (в среднем по 8 детенышей) и растут интенсивно (для достижения массы в 4 кг им требуются 4 месяца) (рис. 18).
Рисунок 18. Советская шиншилла
Серый великанВ настоящее время это одна из наиболее популярных пород. Она была выведена в зверосовхозе «Петровский» Полтавской области и утверждена в 1952 г. Ее представители характеризуются длинным (610 мм) массивным туловищем с крепким костяком, широкой грудью (обхват за лопатками – 380 мм), крупной грубоватой головой, длинными ушами, короткими ногами. Цвет шерсти серый, весят взрослые животные около 5,2 кг, в лучшем случае масса достигает 6,8 кг.
Рисунок 19. Серый великан
Количество детенышей за 1 окрол составляет 8–10 особей. Самки хорошо заботятся о своих крольчатах, которые весят около 2 кг уже через 90 дней после рождения. Мясные качества породы средние. Шкурки достаточно крупные (площадью до 3000 см2). Шерсть не слишком густая. Представители породы хорошо адаптированы к мягкому и умеренному климату (рис. 19).
Русский горностаевыйСтаринная русская порода, представители которой отличаются достаточно небольшими размерами. Свое название она получила по причине того, что цвет шерсти животных похож на окраску меха горностая.
У кроликов плотное и короткое туловище с округлым крупом. Хорошая жизнеспособность, что позволяет им легко приспосабливаться к разным климатическим условиям. Шерсть густая, с высоким содержанием пуха.
В основном окраска белая, кроме областей носа, хвоста и ушей, – они черные, иногда с коричневым оттенком. Новорожденные крольчата полностью белые, но через 30 дней некоторые части их тела начинают окрашиваться. Данный процесс продолжается 120 дней.
За один окрол появляются около 6 детенышей, которые через 60 дней весят 600 г, а спустя 180 дней с момента рождения – 2,1 кг. Живая масса зрелых особей достигает 3 кг. Длина туловища составляет 390 мм при обхвате груди 300 мм.
Кролики этой породы не получили большого распространения ввиду маленькой шкуры и короткой шерсти (рис. 20).
Рисунок 20. Русский горностаевый
Венский голубойПорода выведена в Австрии путем скрещивания фландров и моравских кроликов. Животное имеет среднеразмерное стройное немного удлиненное туловище (570 мм) с крепким костяком и довольно широкой грудью (обхват за лопатками – 360 мм), мех густой, мягкий, блестящий, сизо-голубого цвета (темнее или светлее), много пуха.
Чтобы качество меха было на высоте, питомцев дважды в неделю расчесывают щеткой. Самкам, у которых молочные железы густо обросли, перед первым кормлением детенышей следует немного остричь или ощипать шерсть.
Плодовитость самки обычно составляет 8 детенышей. Мать хорошая, заботливая, с высоким содержанием молока. Перед использованием шкурки красить не нужно. Сразу после появления на свет мех серый, со временем добавляется голубизны. Животные со шкуркой буроватых оттенков и белым покровом для улучшения племени не подходят.
Кролики данной породы выносливы, отлично приспосабливаются к любым окружающим условиям, в том числе и неблагоприятным, поэтому размножение не прекращают ни летом ни зимой (рис. 21).
Рисунок 21. Венский голубой
ФландрРодина породы – одноименная провинция Бельгии. Выведена она была в XIX в.
Кролики отличаются длинным туловищем (от 670 мм и более), крепким костяком, широкой развитой грудью (в обхвате за лопатками – 370 мм). Голова крупная, округлая, с широкими длинными торчащими ушами. Спина прямая (может быть некоторая вогнутость), широкая, круп тоже широкий. Шерсть умеренно густая. Животное идет на мясо и шкурку.
Весят зрелые особи от 5,5 до 8,5 кг. За один раз самка рожает около 7 детенышей, масса каждого из которых составляет приблизительно 64 г, но уже через 120 дней после окрола их вес достигает 2,2–3,2 кг.
Окраска шерсти разнообразная: серо-заячья (агути) – рыжевато-серое туловище, белые брюшко и низ хвоста, черные верх хвоста и ободок на ушах; темно-серая (кенгуровая), когда по всему телу наблюдаются равномерно распределенные черные и серые покровные волосы, более светлое брюшко с темно-голубым подшерстком; черная – с серовато-желтой искрой, распределенной по телу; сплошная блестящая черная – с несколько более светлым и тусклым брюшком. Цвет глаз может быть коричневым, серым или черным в зависимости от окраски шерсти.
Данную породу часто используют при выведении других пород, например с ее помощью получили серого великана (рис. 22).
Рисунок 22. Фландр
БабочкаПорода была выведена в Беларуси путем скрещивания местных кроликов с кроликами породы английская бабочка. Затем родившихся кроликов спаривали с фландром, получив конечный результат.
Животные отличаются высокой плодовитостью (8 детенышей за 1 окрол) и молочностью. Как правило, длина туловища составляет 540 мм, обхват груди – 360 мм. Весят животные от 4,2 до 4,9 кг.
Рисунок 23. Бабочка
Телосложение крепкое: размеры головы и ушей средние, грудь широкая, часто с подгрудком; спина тоже широкая, несколько удлиненная, круп округлый. Конечности мускулистые, крепкие, прямые; кожа прочная, густой мех, по большей части белого цвета с вкраплениями черных пятен, расположенных по бокам от носа (напоминают распахнутые крылья бабочки), вокруг глаз, на спине, на ушах и сверху от хвоста. Окраска пятен бывает не только черной, но и голубой, шиншилловой, агути и пр. Форма пятен всегда одинаковая.
Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях.
Будьте в курсе последних книжных новинок, комментируйте, обсуждайте. Мы ждём Вас!
Похожие книги на "Лучшая книга фермера. Прибыльное животноводство и птицеводство"
Книги похожие на "Лучшая книга фермера. Прибыльное животноводство и птицеводство" читать онлайн или скачать бесплатно полные версии.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Отзывы о "Олег Нестеров - Лучшая книга фермера. Прибыльное животноводство и птицеводство"
Отзывы читателей о книге "Лучшая книга фермера. Прибыльное животноводство и птицеводство", комментарии и мнения людей о произведении.