Вероника Нэй - Пасха. Красная горка. Традиции, обряды, рецепты

• Название: Пасха. Красная горка. Традиции, обряды, рецепты
• Автор: Вероника Нэй
• Жанр: Кулинария
• Год: 2012
• ISBN: 978-5-386-03989-9

Эта книга посвящена традициям, обычаям, поверьям и приметам, связанным с Пасхой, любимейшим народным праздником, по праву считающимся торжеством из торжеств, когда «душа русская как бы растворяется и смягчается в теплых лучах Христовой любви», и с Красной горкой, древнерусским народным весенним праздником, праздником молодежи, первого весеннего гулянья девушек, празднику, к которому, как правило, приурочивались свадьбы. При подготовке издания были использованы работы (в том числе малодоступные) ряда крупных отечественных исследователей, таких, как И. Снегирев, C. Максимов, И. Сахаров, А. Коринфский и других.

---

В разных местностях парни, качая девушек, устанавливали свои обычаи, чтобы было посмешнее. Например, в Нижегородской области два парня становились по краям доски, в середину садилась девушка. Раскачав девушку, парни спрашивали, кто ее жених или любимый, угрожая, если она не признается, опрокинуть качели. При этом пели частушки:

На качуле я качалась,
Веревочка порвалась,
Я насилу тебя, залеточка,
На качулю дождалась…

Праздник Пасхи был началом «улошнова» (уличного, публичного) веселья деревенской молодежи, хороводов и тому подобных игрищ, происходивших на полянках.

Наконец, из числа пасхальных развлечений деревенского народа нельзя также не указать на обязательное приглашение в гости кумовьев и сватов. В этом отношении Пасха имела много общего с Масленицей, когда точно так же домохозяева считали долгом обмениваться визитами со сватами. Но на Пасху приглашали даже будущих сватов, то есть родня обрученных жениха и невесты приглашала друг друга в гости, причем, как и на Масленицу, во время обеда и всякой трапезы жениха с невестой сажали рядом в красном углу и вообще делали центром общего внимания. Обычай требовал при этом, чтобы жених ухаживал за невестой, но так как ухаживание это носило, так сказать, ритуальный характер, то естественно, что в нем было много натянутости и чего-то деланного, почти фальшивого: жених называл невесту обязательно на «вы», по имени-отчеству или просто «нареченная моя невеста», сгребал руками сласти с тарелки и потчевал ими девицу, а после обеда катался с нею по селу, причем опять-таки обычай требовал, чтобы нареченные жених и невеста непременно катались, обнявшись за талию: он ее, а она его.

К числу оригинальных пасхальных обычаев относится так называемое «хождение волочебников». Это та же коляда, странным образом приуроченная к Пасхе.

Волочебные песни

Хозяинушка, наш батюшка!
Христос воскрес, Сын Божий наш!
Открой окно, погляди в окно,
Погляди в окно, в чисто поле.
В чистом поле на твоей нивке,
На твоей нивке престол стоит,
На престолике много праздников.
Первый праздник – Христов день,
Второй праздник – Егорий-свет,
Третий праздник – Микола-свет,
Еще праздник – Илья святая!
– Христов день, а где ж ты был?
– В Божьей церкви с попам, с дьякам я стосался.
– Егорий-свет, а где ж ты был?
– В чистом поле коров я пас.
– Микола-свет, а где ты был?
– В чистом поле с севалинкой.
– Илья святая, где была?
– В чистом поле с серпом,
С золотым серпом я рожь жала,
Где пясть нажну, там сноп свяжу,
Где сноп свяжу, там стог складу.
Высок-далек – под небеса!
Хозяинушка, наш батюшка!
Дари гостей, не томи гостей!
Стоят гости незваные,
Незваные, незнамые.
Заводчушке – сорок яец,
Подводчушкам – по десяточку,
Мехоносчушке – пару яец да пирога конец!
Не хошь дарить – пойдем ты с нам
Грязь месить, собак дразнить.
Собак дразнить, людей смешить!

* * *

Идем, бредем лалынщички,
Христос воскрес, воистину!
К чьему двору, к хозяйскому.
Хозяинушка, наш батюшка,
Ты спишь-лежишь со своей женой,
Со своей женой – боярыней.
Кроватушка тесовая,
Перинушка пуховая.
Хозяинушка, наш батюшка,
Открой окно, гляди в извно!
В твоем извне церква стоит,
Церква стоит соборная,
Соборная, богомольная.
У той церкви престол стоит,
На том престоле книга лежит.
У той книги написаны,
Написаны три праздничка:
Первый праздник – Христов денек,
Второй праздник – Егорьев-свет,
Егорьев-свет коров пасет.
Третий праздник – Илья-пророк,
Илья-пророк – зажитничек.
Пошел Илья в чисты поля:
Что раз резнет – там сноп нажнет,
Где два резнет – там счету нет!
Хозяйнушка, наш батюшка,
Дари гостей – лалынщичков!
Эти гости не частые —
В один годок один разок!
Один разок в Христов денек!

* * *

Далальшь, далалынь! По яиченьку!
Христос воскрес, Сыне Божий!
Ты дома, не дома, хозяинушко?
Он не кажется – величается,
Он сидит за столом, подпершись костылем.
Кто не даст конца пирога —
Мы корову за рога.
Кто не даст пару яец —
Мы прогоним всех овец,
Кто не даст солонины кусок —

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.