Юрий Пернатьев - Живая еда от 1000 болезней. Рецепты, которые лечат позвоночник, суставы, сердце, сосуды, диабет

• Название: Живая еда от 1000 болезней. Рецепты, которые лечат позвоночник, суставы, сердце, сосуды, диабет
• Автор: Юрий Пернатьев
• Жанр: Здоровье
• Год: 2016
• ISBN: 978-617-12-1077-6

Отказаться от медикаментов? Это реально! Избавиться от многих заболеваний? Легко! Ведь в состав приведенных здесь рецептов входят только доступные продукты, которые помогут излечить подагру и диабет, заболевания сердца и сосудов, суставов и позвоночника, печени, почек, щитовидной и поджелудочной железы: вкусные супы, аппетитные холодные и горячие блюда из мяса, рыбы, грибов, овощей, яиц, круп, молочных продуктов, напитков… Готовьте с нашей книгой – избавьтесь от болезней!

---

Кабачки очистить от кожуры и семян, натереть на терке или пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, соль, всыпать муку, тщательно перемешать. Приготовленное тесто выкладывать ложкой в раскаленное растительное масло, обжаривать с двух сторон. Оладьи подавать теплыми, полив кефиром.

Суфле творожное с курагой и орехами

100 г творога, 10 г манной крупы, 30 г кураги, 25 г очищенных грецких орехов, 1 яйцо, 20 мл молока, 30 г нежирной сметаны, 10 г сливочного масла, 15 г сахара, молотые сухари

Творог растереть с сахаром, яйцом и молоком. Добавить манную крупу, измельченные орехи и курагу, перемешать. Массу выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Запекать в духовке 50 минут. Подавать со сметаной.

Десерты

Десерт фруктовый с тыквой

100 г тыквы, 100 г дыни, 100 г яблок, 100 г лимонов, 40 г меда

Тыкву очистить, натереть на крупной терке, смешать с медом. Дыню, яблоко и часть лимона очистить, нарезать небольшими тонкими ломтиками. Соединить с тыквой, выложить в салатник. Украсить десерт тонкими ломтиками лимона.

Десерт фруктовый «Райское наслаждение»

80 г моркови, 80 г чернослива, 50 г грецких орехов, 50 мл нежирного фруктового йогурта, ванилин на кончике ножа, мята

Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Чернослив вымыть, каждую ягоду разрезать на 4 части. Орехи крупно нарубить. Для соуса взбить миксером йогурт, добавить ванилин. Смешать морковь, грецкие орехи и чернослив, выложить в креманку и полить соусом. Немного охладить. Подавать, украсив веточкой мяты.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.