Пьер Дюкан - 60 самых важных дней вашей беременности. Как питаться будущей маме, чтобы защитить здоровье ребенка

• Название: 60 самых важных дней вашей беременности. Как питаться будущей маме, чтобы защитить здоровье ребенка
• Автор: Пьер Дюкан
• Жанр: Дом, семья
• Год: 2017
• ISBN: 978-5-699-94865-9

Пьер Дюкан – французский врач-диетолог с опытом работы более 30 лет, специалист в области правильного питания, который помог расстаться с вредными привычками и лишним весом миллионам людей по всему миру. Однако это не очередная книга о похудении. Книга «60 самых важных дней вашей беременности» – это новое революционное полноценное исследование доктора о том, как рацион мамы влияет на будущего ребенка. Что можно сделать, чтобы малыш родился здоровым, как уберечь его от диабета и полноты? Доктор Дюкан уверен: каждая мама хочет для своего ребенка лучшего, и потому разработал особую систему питания, которая будет помогать в бережном формировании щитовидной железы маленького организма в течение 4-го и 5-го месяца беременности его мамы. Почему важны именно эти 2 месяца, или 60 дней, автор подробно описывает в новой книге. Кроме того, в ней приведены списки тех продуктов, которых следует избегать, и тех, которые принесут малышу только пользу.

Внимание! Информация, представленная в книге, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.

---

Еще две потребности расцениваются как естественные и в то же время платные. Это потребность в еде и развлечениях.

Еда продается очень хорошо не только потому, что воздействует на органы чувств, но и за счет ставших привычными трансформированных продуктов.

Потребность в игровой деятельности или развлечениях была определенным образом модифицирована для того, чтобы превратить ее в цель потребления и сделать из человека пассивного отшельника-потребителя. Идеальный потребитель сидит перед экраном телевизора или компьютера, наслаждается электронными играми или кинофильмами, не нуждаясь в обычном человеческом общении. Любая продукция, обеспечивающая удовлетворение этой потребности, также пользуется огромным спросом.

Сердце человеческого реактора постепенно и тихо разрушалось в течение пятидесяти лет. Потребовались десятилетия, чтобы заставить человека забыть запах деревьев, минимизировать физический труд, загнать в закрытые помещения и принудить его любоваться накопленными вещами. Эти годы ушли на то, чтобы утопить духовность и веру в ванне вещизма, а получение радости и удовольствия от работы сделать прерогативой благополучной элиты; чтобы сформировать страстное желание принадлежать к группе индивидуалистов-потребителей, эстетические вкусы которых соответствуют определенному формату.

Возникает вопрос: «А кто стоит за этим покушением на нашу жизнь?» Какая организация несет ответственность за такую политику?

Это отклонение свидетельствует о структурной эволюции человека в мире. Еще до того, как человечество столкнулось с перенаселением мира, где средняя продолжительность жизни увеличилась вдвое, возникло новое общество, превратившее людей в обезличенную массу, которой легко управлять. И выживет это общество, только основываясь на экономике и новых технологиях. С момента его возникновения вся стратегия развития, от мельчайшего винтика до самого высокого уровня, передана группе людей, которые руководят обществом и принимают ответственные решения.

Основными элементами этой системы являются производители. Они автоматически тянут за собой политиков, экономистов, финансистов, рекламистов, СМИ, руководителей предприятий, рабочих, пенсионеров, профсоюзы и даже официальных безработных, получающих пособие по безработице.

Эта неотвратимая эволюция создает чрезвычайно богатый, стимулирующий, но искусственный и холодный образ жизни. Таким образом, естественное удовлетворение заменяется искусственным, эфемерным и поверхностным. Чтобы не давать потребителю передышки и поддерживать в нем потребительский азарт, необходимо постоянно его удивлять, интенсивнее придумывать и вводить одноразовые новшества, недолгий срок работы которых будет заставлять покупать их снова и снова.

В этих условиях человек следует за движением своей группы, но спотыкается о главную трудность. Эта трудность – постоянное желание нового удовлетворения от потребления нового продукта, который привлекает и очаровывает. Проблема в том, что это удовлетворение не признается мозговым «центром компенсации», запрограммированным во времена, когда такого удовлетворения еще не существовало. В силу этого прекращается секреция серотонина и дофамина, которые и вызывают у человека желание жить.

При длительном понижении уровня серотонина или дофамина, известных как «гормоны счастья», возникает риск преодоления порога минимального удовлетворения, по другую сторону которого находится так называемое «антисчастье», или депрессия.

Люди, находящиеся в латентном состоянии страдания, пытаются его уменьшить с помощью удовлетворения двух естественных потребностей: еды и экрана телевизора или компьютера. Эти потребности дозволены обществом потребления и, следовательно, являются легкодоступными. Обилие продуктов, богатых углеводами, скорость усвоения которых увеличивается за счет неподвижного сидения перед экраном, способствует нарастанию кризиса избыточного веса. И остановить постепенное движение в сторону ожирения довольно трудно, ведь никто не хочет ни ввязываться в войну с этой проблемой, ни выиграть ее.

Таким образом, социальный пульсар дает толчок энергии, которая оживляет производство и средства системы автоматического регулирования. Подавленный и покоренный потребитель только и делает, что потребляет, чем замыкает потребительскую цепочку, возвращаясь к социальному пульсару для его перезагрузки. Вот почему начиная с 50-х годов прошлого века развитые общества вместе с собственным ростом способствуют росту количества отдельных людей, страдающих избыточным весом.

Эти две структуры, то есть человек и общество, могли бы прекрасно работать сообща. Но суть их коренного разногласия (прошу это запомнить!) заключается в том, что любой человек, так же как вы и я, обладает двумя «мышлениями» – старым и новым. Новое мышление формирует сознательное – культуру, технологии – и управляет прогрессом, именно такое мышление создало этот мир потребления. А старое мышление обеспечивает функционирование тела, отвечает за эмоции, удовольствие и, что самое важное, за сохранение и продолжение жизни. Это сохранение зависит исключительно от желания жить и секреции дофамина и серотонина, неизменных участников компенсаторного цикла.

10 столпов счастья

Если бы естественные потребности могли конкурировать с искусственными потребностями потребления, то наше старое мышление не признало бы их компенсаторными, то есть заслуживающими вознаграждения. Необходимо понимать происходящее, чтобы суметь защитить и вновь обрести те потребности, о которых мы забыли.

Я уже говорил вам, что выстраивал свою теорию на протяжении всей своей профессиональной деятельности. Большинство пациентов, которые консультировались со мной на тему похудения, говорили о том, как они страдают от того, что толстеют. При этом они продолжали питаться способом, отнюдь не способствующим снижению веса. Очевидно, эти люди уже предпринимали попытки похудеть, но, чтобы уменьшить свои страдания, необходимо воспользоваться старым мышлением, то есть тем, что происходит на уровне бессознательного.

Исследования животных показали, что, столкнувшись с угрозой, стрессом или страданием, они всеми силами борются с этой ситуацией или убегают как можно дальше. Если противостоять или убежать невозможно, то есть страдания или боль неизбежны, то у животных возникает третье решение: создать удовольствие, которое способно нейтрализовать неудовольствие.

Психоаналитики пытаются объяснять избыточный вес индивидуальной предрасположенностью, связанной с детством или болезнями, которые человек перенес в раннем возрасте. Этот аргумент вполне допустим для понимания роли индивидуальной истории болезни. Но все 26 миллионов французов с избыточным весом, среди которых около 7 миллионов страдают от ожирения, не могут набрать вес из-за переживаний в детстве. Вот почему в основе этого бедствия могут лежать только причины, вызванные обществом и даже цивилизацией.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

Сноски

1

Речь идет о журнале Obesity Reviews, выпускаемом организацией Association Internationale pour l’étude del’obésité, сокращенно – IASO. – Прим. ред.

2

* Имеется в виду современное общество, возникшее в середине XX века после создания новой экономической модели – модели производства и потребления.

** Положительным стимулированием с точки зрения современной экономики является поощрение тех видов деятельности («столпов счастья»), которые достаются человеку за деньги; отрицательным – то, что человек может получить бесплатно.

*** Подразумевается та игровая деятельность, которая требует дополнительных внешних источников для ее осуществления (электронного устройства, какой-либо организации, помогающей в ее осуществлении).