Любовь Поливалина - Энциклопедия домоводства

• Название: Энциклопедия домоводства
• Автор: Любовь Поливалина
• Жанр: Кулинария

Что бы ни представлял собой наш дом, ему надо уделять максимум внимания, чтобы он согревал нас теплом и покоем. Дом для человека – это его второе «я». Здесь рождаются и растут наши дети, сюда мы возвращаемся после тяжелого трудового дня, сюда нам шлют долгожданные письма… И когда мы покидаем этот мир, здесь живет память о нас.

Книга, которую вы держите в руках, научит вас обустраивать свое жилище, расскажет, как рационально тратить время на поддержание в нем чистоты и порядка, как самим выглядеть привлекательными… В ней содержится масса полезной информации для женщин, желающих стать настоящими хозяйками.

Книга выходила в издательстве «Рипол-классик» под названием «Большая энциклопедия домоводства».

---

Ведь сам по себе отбеливатель уже наносит некоторое разрушение ткани, а под воздействием высокой температуры это негативное влияние сильно увеличится. Поэтому вариант, когда отбеливание происходит после кипячения и в теплой воде, самый подходящий, если вы дорожите какой-либо вещью особенно сильно.

Если это необходимо, то некоторые светлые ткани можно подкрахмаливать. Чаще всего подкрахмаливают тюль, носовые платки или воротнички рубашек. Но сначала придется приготовить некий раствор.

Для этого 2 ст. л. крахмала нужно очень хорошо размешать в небольшом количестве холодной воды, ни в коем случае не в теплой или горячей. Потом вскипятить 0,5 литра воды и понемногу, постоянно помешивая, вливать разведенный заранее крахмал в кипящую воду.

Получившуюся таким путем смесь растворите в емкости, в которой будете крахмалить. Перед подкрахмаливанием ткань (при условии, что она чистая) хорошо прополощите в горячей воде и замочите в емкости с раствором крахмала. Чем сильнее вы хотите накрахмалить ткань, тем дольше она должна оставаться в крахмальном растворе.

После подкрахмаливания ткань не надо полоскать, а сразу развешивать и сушить. Если это тюль, то, несильно отжав его, лучше сразу повесить на место, а воротник, не отжимая, разложите на материи и дайте ему высохнуть, после чего прогладьте утюгом.

Сушка

Как известно, вещи и ткани после всех «водных процедур» необходимо сушить, но не все изделия сушат одинаково. Тут многое зависит от типа ткани и формы вещей. Если изделие фабричное, то обычно на ярлыке есть информация, касающаяся типа сушки.

Некоторые вещи допускается сушить в барабанных сушилках (центрифугах), не соблюдая при этом особой осторожности. К таким изделиям можно отнести вещи из хлопчатобумажной ткани, синтетической ткани, нижнее белье.

Вещи, которые после сушки будет трудно отгладить или которые из-за особенности ткани совсем нельзя гладить, сушат в подвешенном состоянии. Например, постельное белье.

Некоторые изделия требуют сушки на плоской поверхности в разложенном состоянии. Например связанные из разного вида пряжи и махровые вещи.

Правила эксплуатации стиральных машин

В заключение мы хотим снова вернуться к стиральным машинам и немного напомнить вам, как правильно следует обращаться со своей «помощницей», чтобы она служила вам как можно дольше и выполняла свои обязанности исправно.

Само собой, перед тем как впервые приступить к эксплуатации новенькой стиральной машины, прежде всего следует внимательно ознакомиться с инструкцией. В ней в первую очередь обратите внимание на раздел, рассказывающий о подготовке машины к включению.

Современная техника очень чутко реагирует на кажущиеся для нас незначительными разные мелочи, будь то категорический запрет на включение сразу после транспортировки по холоду или элементарное соблюдение правил загрузки стирального отсека бельем.

Неукоснительное соблюдение всех предписаний, содержащихся в инструкции по эксплуатации, – главное правило, которое следует выполнять всегда.

Если вы купили стационарную автоматическую стиральную машину с подключением к водопроводу, подразумевается, что она сама после загрузки белья, моющего средства и установки нужного режима выполнит все последующие операции в автоматическом режиме. И будьте уверены – она это непременно сделает, если только в это время в вашей квартире не отключат холодную воду.

Вообще в таких совершенных моделях предусмотрена специальная защита от включения, если в систему машины не поступает вода, но в конце концов и она может не сработать. Правильнее всего будет заранее убедиться в наличии воды в водопроводе.

Во-первых, это не займет много времени. Во-вторых, если воды нет и система защиты сработала, вам придется ждать, пока не дадут воду. Белье тем временем будет лежать грязным, и если это срочная стирка, то разумнее сразу, не теряя времени даром, постирать вручную.

Еще один момент, по нашему общему мнению, заслуживает внимания. Отечественная энергосеть всегда отличалась строптивым нравом, и нередко контрольные замеры приводили в ужас «фирменных» консультантов по вопросам адаптации их техники к нашим условиям.

Как уже упоминалось в самом начале главы, в хорошей (современной) стиральной машине имеется очень чувствительная электронная «начинка», и если вы можете позволить себе такое приобретение, то наверняка можете купить и хороший стабилизатор напряжения. Не даром же сверхдорогую оргтехнику (компьютеры, принтеры, сканеры) прозорливые владельцы подключают к сети только через источники бесперебойного питания.

Если же все-таки что-то разладилось в вашей машине и она не включается, несмотря на проверенные предохранители, или застопорилась в процессе работы, советуем не проявлять инициативу, не выяснять самостоятельно причину неисправности и, конечно же, не пытаться исправить ее.

Поступите, как поступают цивилизованные люди во всем мире: поставьте в известность сервисный центр, отвечающий за обслуживание вашей машины, и ждите мастера.

Без утюга – и ни туда, и ни сюда

Гладить – не гладить?

Век технического прогресса с быстротой калейдоскопа меняет вещи, окружающие нас в повседневной жизни. Утюг для современных людей – необходимая и незаменимая в быту техника. Огромный путь развития проделала эта важная деталь быта: от утюга на углях до электрического помощника человека. Развитие и совершенствование электрического утюга длится практически столетие, за это время утюг изменился до неузнаваемости. Современный утюг представляется нашим бабушкам, которые вполне справлялись с обыкновенным электрическим утюгом, чем-то космическим.

Большого успеха в разработке современных моделей утюгов добились страны Западной Европы, а также Япония. К сожалению, в отечественном производстве электрические утюги остановились в своем развитии на 80-х годах, поэтому модели утюгов, выпускаемых в России сегодня, ничем качественно новым не отличаются от тех, к которым привыкла ваша мама.

Первое, что поражает неискушенного покупателя современного утюга, это разнообразие внешних форм, то есть дизайна утюгов. Формы современных утюгов действительно напоминают космические корабли или обтекаемые спортивные машины ХХI века. Как известно, главное не форма, а содержание, но дизайн современных утюгов, по замыслу их создателей, должен превратить этот предмет в максимально удобный в эксплуатации. Этот принцип выдерживается даже в самых простых деталях, например таких, как ручка утюга – в современных моделях она повторяет изгибы кисти руки человека, поэтому современный утюг так удобно держать в руках.

Высокое качество, многофункциональность, надежность утюга и доброе имя фирмы-производителя – это те характеристики современных утюгов, из которых складывается денежная сумма – стоимость чуда современной технической мысли. Порой не только дизайн утюга приближен к автомобильному, но и, как кажется, цена. Чтобы не ошибиться и правильно выбрать современный утюг, нужно не только рассчитывать свои возможности, но и точно знать, какой утюг вам нужен. В таком случае не придется платить деньги за те функции утюга, которые будут вами не востребованы.

Приметной деталью дизайна и составляющей конструкции современного утюга является резервуар, который традиционно располагается под ручкой утюга. В большинстве моделей резервуар прозрачный, легких оттенков зеленого, синего или других цветов. Это нужно в первую очередь для того, чтобы вы, когда будете гладить с использованием отпаривания, могли легко следить за уровнем воды в нем. На резервуарах отмечены минимальный и максимальный объем наполнения резервуара, что значительно упрощает задачу потребителя.

Резервуары у моделей современных утюгов различаются по вместительному объему. Если вам приходится гладить большое количество вещей с интенсивным применением воды, то большой, вместительный резервуар объемом от 300 мл позволит вам гладить долгое время, не подливая воды в утюг. Значит, вам не придется отвлекаться от любимого дела – вы можете гладить без опасений, что ваш утюг останется без воды. Если большой резервуар для вас не столь важная деталь, то обратите внимание на значимые для вас параметры.

Главное и основное отличие утюгов друг от друга – это качество гладильной поверхности – подошвы. Среди современных утюгов их имеется несколько, причем обыкновенная нержавеющая сталь используется только в более качественных и новых видах. В современном варианте утюги с полированным или хромовым покрытием подошвы убедят вас в больших возможностях нержавеющего стального покрытия. Ведь именно оно является основным в этих моделях. Полировка или хромовое опыление только усиливает положительные свойства стали: теперь подошва надежнее защищена от царапин, от других нежелательных внешних и тепловых воздействий. Стальная поверхность, гладкая, как зеркало, скользит без малейших усилий по нежной ткани и успешно выдерживает более высокие температуры при глаженье «тяжелых» тканей.