Лоранс Пэрну - Питание ребенка

• Название: Питание ребенка
• Автор: Лоранс Пэрну
• Издательство: Панорама
• Жанр: Руководства
• Год: 1992
• ISBN: 5-85220-162-6

Как правильно организовать питание ребенка? Как сделать его регулярным и разнообразным? Как изменять его в зависимости от возраста малыша? Ответы на эти и другие вопросы вы получите в предлагаемой брошюре. Ее автор — Л. Пэрну, издания которой по популярности могут сравниться с книгами знаменитого американского педиатра Б. Спока.

Издание адресуется молодым родителям, воспитателям ясель, детских садов, а также специалистам-педиатрам. 

---

5. Иногда полуторагодовалому ребенку бывает трудно переходить на завтрак с семи часов на восемь часов. Малыш плачет от того, что хочет есть. Советуем дать ему сухарик, который он пожует, если проснется в семь часов. Это позволит ему с улыбкой дожидаться своего завтрака.

6. Когда ребенок сможет самостоятельно держать бутылочку с молоком, не разрешайте ему делать это в кровати, так как он не захочет в дальнейшем расставаться с ней и вам трудно будет приучать его к чашке.

7. Когда малыш захочет есть самостоятельно, приготовьте для этого первого случая густое пюре. Наденьте на ребенка большой и плотный слюнявчик и предоставьте его самому себе. Он, разумеется, вымажется, но вы на это не обращайте внимания. Если малышу не предоставлять такой возможности, то он долго не научится есть самостоятельно.

8. Встречаются дети, которым в девятимесячном возрасте надоедают сладкие каши. Советуем давать такому ребенку по утрам для разнообразия слегка подсоленную манную кашу на молоке.

9. Некоторые дети, питающиеся четыре раза в день, плохо едят в полдень. Советуем иногда не давать полдник. Ребенок будет лучше есть во время других кормлений.

Малыш отказывается от любых нововведений. Он отказывается от всего, что для него впервые: каша, новая ложечка или новое блюдо. Вначале это нормально, так как большинство детей не любит перемен. Вы уже знаете, как он привыкал к режиму. Вспомните, что происходило, когда вы приучали его спать в определенное время. Почему же должно быть по-другому во время еды? Если же он все равно будет продолжать отказываться в течение длительного времени от нововведений, то это уже ваша вина. По-видимому, вы плохо взялись за новое дело, забыли священное правило постепенности перемен — наверное, резко перешли от сладкого к соленому пли заставляли ребенка есть кашу, от которой он в первый же день отказался.

Что же делать с ребенком, который говорит «нет», увидев чашку или шоре? Прежде всего не раздражаться. Нервозность матери наверняка приведет к неудаче. Спокойствием и терпением всегда можно добиться желаемого результата. Нет такого ребенка, который в возрасте одного года хотел бы есть, например, только каши под предлогом того, что он не хочет ничего другого. Но для того, чтобы малыш мог постепенно переходить от одного этапа к другому, мама должна приложить максимум усилий.

Возможно, что мы уже перешли от разговора о питании в область воспитания, но это необходимо. Матери нужна гибкость и твердость, иначе не добиться желаемых результатов. Нельзя уступать ребенку и «капитулировать» при малейшем нахмуривании его маленьких бровок.

Малыш отказывается пить из чашки. Прежде чем уступить ему и дать пить из бутылочки, попробуйте минут пять настаивать на своем. На следующий день попробуйте еще раз настоять на своем, а в промежутках давайте ему пустую чашку. В этом возрасте дети все берут в рот. Постепенно малыш привыкнет к форме чашки и к контакту с ней.

Если ребенок отказывается от каши, то не давайте ее на следующий день. Пусть пройдет дней десять, чтобы он забыл эту кашу, а потом дайте ему кашу из другой крупы.

Малыш не хочет есть с помощью ложки. Прежде всего убедитесь в том, что при кормлении ложкой вы не касаетесь его десен, возможно распухших от прорезающегося зуба, так как дети очень часто отказываются есть из-за этой причины.

Ребенок не хочет есть овощной бульон. В этом случае советуем подождать несколько недель, а потом сразу перейти к очень жидкому овощному пюре.

Если вес у вашего ребенка нормальный и у врача не вызывает беспокойства, значит, все упомянутые проблемы ничего опасного не представляют и со временем исчезнут. Для ребенка это вопрос привычки, а для мамы — терпения.

Малыш сыт

Экстренный случай. Отказ ребенка от еды практически не требует немедленного обращения к врачу. Однако случается, что обратиться к врачу все же необходимо. Это надо делать тогда, когда отказ от еды бывает внезапным и категоричным (малыш не хочет съесть ни одной ложки), а также в том случае, если отказ от пищи сопровождается криком, возобновляющимся через определенные промежутки времени, а иногда и рвотой. При таких явлениях вызывайте срочно врача, потому что, возможно, появилось заболевание, требующее хирургического вмешательства (например, грыжа, аппендицит и т. п.). Нельзя медлить с вызовом тогда, когда в стуле ребенка появляется кровь, так как предположение о заболевании в этом случае еще более обоснованно.

Расстройство пищеварения, температура и т. п. Если мама не может сразу определить причину отсутствия аппетита у ребенка, то она, конечно, начинает волноваться. Когда больной ребенок не ест, чаще всего она считает это явление нормальным. Когда же ребенок выглядит здоровым, но у него испортился аппетит, это кажется матери непонятным и даже подозрительным явлением, настолько она уверена в том, что у ребенка всегда должен быть аппетит. Затянувшееся отсутствие аппетита вызывает у многих матерей такое беспокойство, что в своем воображении они начинают приписывать ребенку различные заболевания, а кормление малыша превращается в настоящую драму.

В самом деле ребенок, у которого отсутствует аппетит, доставляет много хлопот родителям. Но не следует сразу же делать вывод, что ребенок заболел, даже тогда, когда у него нет аппетита в течение нескольких дней. Прежде всего надо убедиться в том, что отсутствие аппетита не вызвано серьезными причинами, способными снизить аппетит или заглушить голод у ребенка.

Первая причина. Отсутствие аппетита сопровождается другими симптомами.

По ряду признаков можно выяснить, что ребенок не ест в связи с какой-то болезнью, которая лишила его аппетита. Начните с измерения температуры, затем обратите внимание на все, что кажется вам необычным: насморк, кашель, сыпь, понос, запор, рвота. У совсем маленького ребенка такой информацией может быть в какой-то степени его вес.

Обнаружив один из этих симптомов, вызовите врача. Только он может сказать о причине отсутствия аппетита.

Чаще всего у ребенка бывают инфекционные заболевания и расстройства пищеварения. Любая инфекция, даже самая безобидная, как, например, насморк, может повлиять на аппетит малыша. Отсутствие аппетита у совсем маленького ребенка может быть вызвано именно насморком, так как ему трудно дышать, поэтому он отказывается есть. Когда такое заболевание проходит, то аппетит скоро возобновляется.

Нарушения пищеварения, возникшие в результате неправильного режима, также могут сказаться на аппетите. Ребенок стал есть слишком много или, наоборот, совсем мало. Возможно, он больше не может пить молоко пли не признает некоторые продукты? Может быть, ему не хватает витаминов?

Иногда происходит следующее: ребенок ненасытен, он «требует» больше еды. Рацион увеличивается. Чем больше он плачет, тем больше ему дают есть, причем до тех пор, пока он уже не в состоянии переваривать слишком большое количество пищи. Тогда он начинает отказываться от еды. Вес его в таких случаях больше не растет, а иногда даже снижается.

Установить идеальный режим бывает трудно, и не всегда это сразу удастся. В случае нарушения пищеварения следует изменить режим питания. Но об этом должен позаботиться врач. Если вы будете следовать его советам, то у вашего ребенка вновь появится прекрасный аппетит.

Если ребенок отказывается от пищи из-за инфекционного заболевания или неподходящего режима, то советуем не заставлять его есть. При температуре или при поносе рекомендуется посадить малыша на диету. Поэтому придерживайтесь естественного хода явлений. Когда ребенок поправится, не заставляйте его есть сразу много, даже если он похудел. Будьте терпеливы. Как только он сможет нормально переваривать пищу, его аппетит восстановится. Возможно, что в течение одной-двух педель малыш будет есть, пе зная меры. В этом случае будьте тоже внимательны: посоветуйтесь с врачом.

Вторая причина. Прорезывание зубов. По определенным признакам вы сможете определить, что у ребенка прорезаются зубы. Это также может отразиться на его аппетите.

Малышу исполнилось, например, шесть или девять месяцев. Он плачет, плохо спит, его стул не очень хорош, на теле появилось раздражение, у него выделяется слюна. Посмотрите десны ребенка. Если они красные, то это означает, что у него прорезаются один или два зуба. Когда зуб вылезет, аппетит вернется. Поэтому не волнуйтесь, если в таких случаях кривая веса понижается. Посоветуйтесь с врачом. Возможно, он изменит режим питания малыша.

Третья причина. Единственный признак: только отсутствие аппетита. Вас беспокоит то, что ребенок ест меньше, чем обычно. Нет никаких других признаков, по которым можно предположить какую-либо болезнь. Зубы не прорезаются, как это было в предыдущих случаях. Не волнуйтесь. С ребенком может происходить то же самое, что иногда бывает и с вами: он менее голоден, чем обычно. Ведь аппетит детей меняется так же, как и у взрослых людей: в разные дни по-разному. Как и у взрослых, у них есть любимые продукты. Кроме того, меняются вкусы малышей. Сегодня ребенок может отказаться от салата, который вчера ел с удовольствием. Особенно часто это происходит тогда, когда мама, увидев, что ее ребенок предпочитает какое-то блюдо, совершает ошибку, давая ему это блюдо слишком часто.