Инна Тихонова - Советское домоводство

• Название: Советское домоводство
• Автор: Инна Тихонова
• Жанр: Прочее домоводство
• Год: 2015
• ISBN: 978-5-17-089622-6

Как бы далеко ни шагнул научно-технический прогресс, многие до сих пор следуют советам наших бабушек, обустраивая быт, укрепляя здоровье, ухаживая за внешностью. И это не случайно, ведь их мудрость поистине уникальна. Опыт советских людей проверен не одним поколением. Он ценен своей универсальностью и актуален в любое время и в любом месте.

Советы и рекомендации, приведенные в этой книге, знакомы практически каждому человеку, чье детство пришлось на советские годы. Мы до сих пор любим котлеты по бабушкиному рецепту, делаем маски для лица из овсянки, снимаем похмелье рассолом и лечим простуду малиновым чаем.

Теперь все лучшие рецепты нашего советского детства в одной книге! Она будет прекрасным подарком молодой хозяйке, станет настольной книгой и незаменимой палочкой-выручалочкой в сложной ситуации.

---

Облегчить состояние при гастрите можно комбинацией крапивы и других лекарственных трав. Четыре ложки смеси спорыша, зверобоя, листьев перечной мяты и крапивы залейте литром кипятка, укутайте полотенцем и настаивайте 2 часа. Принимайте в течение недели по 1 стакану 4–5 раз в день.

Залейте 1 л кипятка 4 ст. ложки смеси из листьев крапивы, подорожника, травы зверобоя и цветков ромашки аптечной. Принимайте в течение недели по 1 стакану в день.

Для повышения лактации

Чтобы было больше молока, кормящим мамам можно рекомендовать отвар из листьев крапивы и корней одуванчика. Смешайте их в равных долях, залейте 500 мл кипятка, проварите 15 минут, охладите, процедите и пейте по 1/2 стакана после еды.

Еще можно взять в равных частях листья крапивы, траву донника, укропа и плодов аниса, залить 400 мл воды и проварить.

Пить это снадобье надо дважды в день по 1/2 стакана после еды.

Бабушкина мудрость

Крапива – клад здоровья, однако и она имеет противопоказания:

• тромбофлебит, варикоз, густая кровь (может спровоцировать тромб);

• заболевания почек;

• гипертония;

• атеросклероз;

• беременность (возможна провокация выкидыша).

От перхоти

Для здоровья волос приготовьте отвар из листьев крапивы, мать-и-мачехи и корневища аира. Все ингредиенты берутся в равных долях, общий вес смеси – 100 г. Залейте смесь 1 л кипятка и варите 10 минут. Снимите с огня, укутайте полотенцем и дайте отстояться в течение часа. Остудите и процедите.

Мойте этим отваром голову 3 раза в неделю – перхоть исчезнет, а волосы станут крепкими и здоровыми.

Если перхоть сочетается с выпадением волос, раз в неделю втирайте в кожу после мытья головы этот настой: 1 ст. ложку крапивы залейте 1 л кипятка, дайте настояться 1–2 часа и процедите. Используйте это средство, пока проблема не исчезнет.

Для роста волос

Росту волос способствует маска из крапивы и болгарского перца. Смешайте 100 г измельченной травы крапивы, 1 натертый на средней терке болгарский перец и 500 мл уксуса. Влейте в эту богатую витаминами «икру» 500 мл воды и поставьте на полчаса провариться. Снимите с огня, охладите и отожмите. Мойте отваром голову без шампуня и мыла.

Для красоты волос полощите голову таким отваром: 200 г измельченных листьев крапивы залейте 500 мл уксуса и 500 мл воды, проварите 30 минут, остудите и процедите.

Для крови

Витаминное средство при малокровии и для нормализации обмена веществ готовится так: 2 ст. ложки крапивы залейте 200 мл кипятка, дайте остыть, через полчаса процедите и принимайте по 2 стакана 3 раза в день до еды.

От кровотечения поможет такой отвар: 1 ст. ложку крапивы залейте 200 мл кипятка, потомите на тихом огне 10 минут, остудите, процедите и выпейте вместо чая. Принимайте по мере необходимости.

Для лучшей свертываемости крови показан следующий рецепт: 2 ст. ложки крапивы залейте стаканом кипятка, проварите 10 минут, охладите и процедите. Принимайте по 1 ст. ложке 5 раз в день.

От подагры и ревматизма

Залейте стаканом кипятка 1 ст. ложку сухой крапивы, укутайте полотенцем и дайте настояться в течение часа. Процедите и принимайте по 1 ст. ложке 3–4 раза в день за полчаса до еды. При подагрических болях и остром ревматизме настой из крапивы облегчит состояние уже с первого приема.

При болях в мышцах поможет мазь из измельченных листьев крапивы (65 г), сливочного масла (500 г) и тертого хрена (35 г). Храните мазь в закрытой банке в холодильнике и используйте при обострении мышечных болей – мажьте ноющие места перед тем, как лечь спать.

Возьму твою боль

Крапива – отличное натуральное средство для обезболивания. Даже сильные приступы острой боли снимет такой отвар: 1 л кипятка залейте листья крапивы и кору крушины в равных частях, подержите на огне 10 минут и дайте настояться и охладиться. Процедите отвар через марлю и принимайте по 1 стакану в день.

Не кашляй

При изнурительном хроническом кашле попробуйте отвар из корней крапивы. Мелко нарежьте 20 г корней, 15–20 минут проварите в 200 г сахарного сиропа, остудите, процедите и пейте по 1 ст. ложке 5 раз в день.

Противокашлевым средством является и чай из цветков крапивы двудомной. Щепотку цветков залейте 400 мл кипятка и дайте настояться. Пейте как обычный чай (можно с лимоном).

Для общего укрепления организма

Залейте 200 г листьев крапивы 500 мл водки, влейте в бутылку и поставьте на сутки на подоконник. Следующие 8 суток бутылка должна стоять в темном месте. После этого спиртовой настой крапивы сцедите и принимайте по 1 ч. ложке за полчаса до еды и по 1 ч. ложке на ночь.

Яблочный уксус

Еще древние вавилоняне делали из фиников в 5000 году до н. э. наряду с вином уксус. И с тех пор уксус используется не только в кулинарии, но и в качестве дезинфицирующего (антисептического) средства, в гигиенических, фармацевтических и медицинских целях.

Долой килограммы

Чтобы избавиться от лишних килограммов, разведите 1 ст. ложку уксуса в стакане теплой воды и пейте с утра натощак в течение месяца.

Уксусное полоскание

Если у вас кашель, грипп, тонзиллит или ангина, каждый час полощите горло слабым раствором яблочного уксуса. Для полосканий яблочный уксус нужно всегда разводить водой (1 ч. ложка уксуса на стакан воды).

Для волос и кожи

Поскольку PН уксуса близок к PH кожи, его хорошо использовать в косметических целях. Состояние жирной и проблемной кожи можно улучшить, протирая лицо раствором яблочного уксуса (1 ч. ложка на стакан воды).

Поможет уксусный раствор и при ожогах (термических и солнечных). Смочите им пораженные участки кожи, и боль утихнет.

Если волосы стали ломкими и блеклыми, ополаскивайте их после мытья в растворе яблочного уксуса. Избавит он заодно и от перхоти.

Природный антисептик

Яблочный уксус выручит при укусах насекомых и бытовых порезах. Можете заменить им перекись водорода, йод и зеленку.

Если сильно потеете, протирайте тело уксусом – это поможет обуздать гиперфункцию потовых желез.

Вскочил прыщик? Не беда, если на кухне есть яблочный уксус. Протрите им проблемную кожу на ночь – к утру воспаление пройдет.

Яблочный уксус поможет и при натоптышах. Смочите уксусом хлебную горбушку и приложите этот натуральный компресс на ночь (зафиксируйте бинтом или наденьте носки).

Секреты здоровья и долголетия

Простуда

Самым «популярным» в народе недугом, без сомнения, переболел каждый. Это тот случай, о котором хоть песню пой: «Эх, раз, еще раз, еще много-много раз…» Переохлаждение, сквозняк, ослабление иммунитета из-за переутомления, недосыпания и авитаминоза – и вот она, очередная простуда, заявляет о себе заложенным носом и першением в горле, чиханием и кашлем, головной болью и слабостью, повышенной температурой и обострением хронических заболеваний… Но бабушкины напитки быстро поставят на ноги.

Малиновый чай с цветами липы

Из сухих цветков липы заварите чай, добавьте в него сухие ягоды и листья малины, настаивайте 30 минут. Если ягод малины нет, подойдет малиновое варенье.

Морс клюквенный или брусничный

Клюква и брусника уникальные средства по своим бактерицидным свойствам. Для приготовления морса разотрите ягоды с сахаром (3:1) и 2 ст. ложки смеси залейте 500 мл теплой воды.

Шиповниковый чай

Шиповник идеальный источник витамина С. Измельченные сухие плоды (3 ст. ложки) залейте 500 мл кипятка и оставьте в термосе на ночь. Утром процедите и пейте по 1/2 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды.

Ромашковый чай

Ромашка – мягкое противовоспалительное средство. В сочетании с липой и медом является хорошим противопростудным средством. По 1 ч. ложке цветков ромашки и липы заварите 1 стаканом кипятка, дайте с полчаса настояться и процедите. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Можно добавить мед.

Чай с медом и лимоном

Простудившись, приготовьте некрепкий черный или зеленый чай, в который добавьте 1 ч. ложку меда и пару колечек лимона. Очень важно не добавлять мед и лимон в кипяток, чтобы сохранить их полезные свойства.

Имбирный чай с лимоном

Этот напиток укрепит иммунитет и повысит работоспособность. Смешать 1 стакан горячей воды с 1 ст. ложкой меда, 1 ст. ложкой сока лимона, 1/2 ч. ложки измельченного имбирного корня и щепоткой корицы. Можно добавить в чай немного сухих измельченных листьев мяты.