Елена Стоянова - Эта невероятная хумусовая диета

• Название: Эта невероятная хумусовая диета
• Автор: Елена Стоянова
• Жанр: Здоровье
• Год: 2008

Из книги можно узнать о том, что такое хумус, и чем он так важен при атеросклерозе.

Почему он приводит к снижению уровня триглицеридов и липопротеинов низкой плотности.

Что такое хороший и плохой холестерин.

Как нормализовать уровень сахара в крови.

Как приглушить развитие сахарного диабета и предотвратить излишне резкую выработку инсулина.

И многие другие интересные вещи, вроде связи концентрации холестерина и веса человеческого тела.

---

Источники: Monica Reinagel. The Inflammation Free Diet Plan.

www.NutritionData.com

Приложение 3. ПРОТИВОВОСПАЛИТЕЛЬНЫЙ РЕЙТИНГ СУШЕНЫХ ПРЯНЫХ ТРАВ, СПЕЦИЙ И ПРИПРАВ В РАСЧЕТЕ НА 100 Г

Наименование Противовоспалительный рейтинг Чесночный порошок +31193 Кайеннский перец +28204 Имбирь +27566 Куркума +22564 Лук сушеный молотый +11761 Карри +5930 Перец чили молотый +3017 Базилик +536 Паприка +580 Петрушка +469 Шалфей +420 Тмин +400 Майоран +317 Орегано +305 Горчица желтая (зерна) +288 Мята сушеная +77 Сельдерейное семя +76 Корица молотая +55 Зира +51 Укропное семя +43 Гвоздика молотая +12 Розмарин +9 Укроп (сушеная зелень) Данные отсутствуют Анис — 5 Эстрагон — 30 Черный перец — 76 Белый перец — 86 Лавровый лист — 79 Мак — 155 Шафран — 204 Кардамон молотый — 98 Кориандр Данные отсутствуют Кинза сушеная (листья) — 534 Фенхель (семя) Данные отсутствуют

Источники: Monica Reinagel. The Inflammation Free Diet Plan.

www.NutritionData.com