Майя Гогулан - Народный лечебник Майи Гогулан. Целительные свойства нашей пищи

• Название: Народный лечебник Майи Гогулан. Целительные свойства нашей пищи
• Автор: Майя Гогулан
• Жанр: Здоровье
• Год: 2009

Эта книга даст ответы на самые важные вопросы по питанию: как правильно питаться, какие законы здорового питания необходимо соблюдать, какие продукты необходимо употреблять, а каких остерегаться при различных заболеваниях. В этой небольшой книге собрана самая важная информация по лечению более 300 заболеваний – рецепты различных настоев, отваров, блюд на основе целебных трав, овощей, фруктов. Рецепты собраны в рубрики по заболеваниям, поэтому вы легко сможете подобрать нужное вам средство.

Также представлен сборник рецептов натуральной кухни. Описаны способы приготовления различных вкусных, необычных и полезных для здоровья блюд, которые помогут быстро и с удовольствием перейти к правильному питанию.

---

4. Как слабительное можно употреблять свежие ягоды калины.

5. При привычных запорах помогает сбор трав: листья крапивы – 1 часть, цветки тысячелистника – 1 часть, кора крушины – 3 части. 1 столовую ложку смеси заварить 1 стаканом кипятка, кипятить 1 минуту, настоять 30 минут, процедить. Пить по ½-1 стакану на ночь. Курс лечения 2 недели.

6. 1 столовую ложку оливкового или льняного масла тщательно перемешать с яичным желтком и 1 столовой ложкой меда и развести с ¾ стакана воды. Принимать по 1 столовой ложке каждые 2 часа.

7. Как легкое слабительное принимают настои семян льна:

• Семена льна готовить следующим образом: 1 столовую ложку залить 2 стаканами кипятка, взбалтывать 10–15 минут, процедить и принимать по ½ стакана утром натощак.

• 2 чайные ложки семян залить 1½ стакана воды. Кипятить 3–5 минут на слабом огне, настоять 10 минут, взбалтывать 5 минут в бутылке, процедить через марлю, принимать по 1 столовой ложке 3–4 раза в день или по ½ стакана натощак.

• При хронических запорах ежедневно на ночь принимать по 1 стакану непроцеженного настоя семян льна из расчета 1 чайная ложка на 1 стакан кипятка. Препараты должны быть всегда свежими.

• Также при хронических запорах: 1 чайную ложку льняного семени залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 4–5 часов. Выпить всю норму перед сном вместе с семенами. Детям по ½ стакана.

• Употреблять настойку: 1 столовую ложку цельных семян залить 1 стаканом кипятка, настаивать 15 минут, взбалтывая, процедить. Принимать по ¼-⅓ стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

8. 1 стакан овса залить 1 л воды комнатной температуры и оставить на 12–16 часов, слить настой, приготовить из него кисель. Пить 2–3 раза в сутки. Для усиления очистительного действия сочетать с настоем из листьев черной смородины, лучше молодых.

9. Сухие корни одуванчика измельчить в кофемолке для получения порошка. Принимать порошок по ½ чайной ложки 3 раза в день.

10. При запоре и каловых камнях: 3–4 чайные ложки оливкового масла смешать с сырым яичным желтком и развести стаканом теплой воды. Очистительное средство для клизм.

11. Держать огурцы в соленой воде в течение месяца, пить рассол 4 раза в день.

12. 10 г семян подорожника залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 1 час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 2–3 раза в день при диспепсии, болях в желудке, колитах, запорах. При хронических запорах, сопровождающихся спазмом гладкой мускулатуры, принимать натощак 1 столовую ложку семян подорожника и запить теплой водой. Эффект наступает через 8–10 часов.

13. Созревшие ягоды рябины красной пропустить через мясорубку, смешать пополам с сахаром, принимать по 1–2 столовые ложки за прием, запивая водой.

14. Заслуживает внимания как лекарство при запорах слива. Это природный гибрид алычи и терна. В ней содержится 16 % Сахаров, пектины, калий, витамины С, В1, РР, каротин, органические кислоты. Слива (особенно сушеная – чернослив) обладает послабляющим и мочегонным эффектом, оказывает целебное действие при атеросклерозе, холецистите, болезнях печени, сердца, почек, при гипертонии.

Некоторые пищевые продукты со слабительным эффектом употребляются неверно, потому они не дают ожидаемого результата. При приготовлении сливы нужно залить ее крутым кипятком, но ни в коем случае не кипятить и не подслащивать. Утром натощак съесть несколько слив, а если возможно, то и несколько раз в день в разные часы. А страдающим запорами необходимо пить воду, в которой долго варились сливы и овес.

Можно также использовать ягоды чернослива: промыть, залить горячей водой или кипятком. Утром настой выпить, ягоды съесть.

13. В разных дозах отвар конского щавеля применяется как слабительное и как вяжущее. Послабляющее действие наступает через 10–12 часов.

• 6–7 чайных ложек корня конского щавеля залить 5 стаканами воды и кипятить 15 минут, настоять и процедить. Принимать по 1 столовой ложке каждые 3 часа до действия.

• Растертые корни назначаются на ночь в дозе 0,5–1 г на прием.

Противопоказания: препараты щавеля противопоказаны при болезнях почек.

14. Рецепты для детей:

• Утром натощак давать 50–100 мл сока моркови. Послабляет мягко и хорошо.

• При запорах полезно давать детям по утрам каши из овсяной крупы или «Геркулеса». Их лучше не варить, а заваривать и настаивать.

15. Залить вечером кипятком следующие сухофрукты (по 100 г каждого вида): инжир, чернослив, курага, изюм. Утром вынуть косточки из чернослива и все пропустить через мясорубку или овощемешалку, прибавив к смеси 1 чайную ложку сухого листа сенны и 100 г меда. Мед и сухофрукты богаты не только витаминами и микроэлементами, но и клетчаткой.

Пища и напитки, рекомендованные при запорах

Фасоль, чечевица, яблоки, инжир, сливы, чернослив, коричневый рис, сырые овощи, белая редька, соя, лук, отруби, льняное масло, тыквенные семечки.

При снижении рефлекса дефекации и плотном стуле нужна клизма: 1 раз в 3 дня. Состав: ½ л воды, ¼ чайной ложки соли, 2 столовые ложки (30 г) оливкового масла (дозы могут быть уменьшены наполовину).

Рекомендуется пить также больше настоев трав и воды (до 3 л в день).

Лечение поносов

1. Хорошим закрепляющим действием обладает гранат.

• 2 чайные ложки измельченной коры граната залить одним стаканом горячей воды, кипятить на водяной бане 30 минут, процедить через 2–3 слоя марли, отжать и довести объем кипяченой водой до исходного. Принимать по ¼ стакана 2–3 раза в день до еды.

• 1 чайную ложку сухой кожицы граната залить одним стаканом воды. Кипятить 10–15 минут, настоять, укутав, 2 часа и процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды. Маленьким детям принимать по 1 чайной ложке. Точно соблюдать дозировку.

2. 1 столовую ложку плодов кизила залить 1 стаканом кипятка и полученный настой принимать в течение одного дня.

3. Отвар из клюквы (всего растения) применять при болезнях желудка и при поносе: 2 столовые ложки смеси ягод и листьев заварить 2 стаканами горячей воды, кипятить 10 минут на слабом огне, охладить, процедить. Пить по ½ стакана 4 раза в день.

4. 1 чайную ложку картофельного крахмала развести ½ стакана холодной кипяченой воды. Можно сварить в виде киселя. Принимать по 1 стакану 2–4 раза в день.

5. Обмыть куриный желудок внутри, обдать горячей водой, аккуратно отделить его от мяса, промыть и положить сушить на чистую бумагу. На следующий день он высохнет. При поносах, даже кровавых, и дизентерии: растолочь в порошок и принять, запив водой. Принимать 2–3 раза в день по ½ чайной ложки. Грудным детям не давать!

6. 1 столовую ложку семян льна залить ½ стакана горячей воды, кипятить на слабом огне 15 минут, процедить и использовать на 1 клизму.

7. 2 столовые ложки листьев малины залить 500 мл кипятка и оставить на 2 часа. Настой принимать по 50–100 мл до еды 4 раза в день.

8. При поносах, заболеваниях печени: 100 г овсяных хлопьев залить 1 л холодной воды, настоять 4 часа, варить до загустения. Употреблять в течение дня.

9. Принимать препараты из грецкого ореха:

• Из 100 г грецких орехов достать перегородки, их залить 200 мл 70 % – го спирта и настаивать 6–8 дней. Принимать 3–4 раза в день, от 6 до 10 капель на небольшую дозу теплой воды. При достижении результата прием капель прекратить, так как средство очень сильное и может вызвать запор.

• Неспелые грецкие орехи с зеленой кожурой нарезать ломтиками, заполнить ¾ бутылки и залить водкой, настаивать 3–4 дня. Принимать не более 2 раз в день по ½ чайной ложки. Детям не давать.

10. 1 чайную ложку риса залить водой (6–7 чашек), поставить на слабый огонь и кипятить. Полученный отвар остудить и в теплом виде давать больному (можно ребенку) по ⅓ чашки каждые 2 часа. Перед приемом отвар пропустить через марлю или сито.

11. При поносах, дизентерии: 1 столовую ложку цветков ромашки залить 1 стаканом кипятка, настаивать, укутав, 1 час, процедить. Принимать ⅓-½ стакана 3–4 раза в день.

12. Препараты из черники:

• Съедать по несколько штук сушеной или свежей черники через небольшие промежутки времени.

• При несварении желудка, поносах и хронических запорах: 2 чайные ложки ягод черники размять и залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 3 часа. Пить по ½ стакана 4 раза в день в теплом виде, детям – от 1 чайной ложки на прием до ¼ стакана.

13. Как уже говорилось, отвар конского щавеля применяется как слабительное и как вяжущее.

• Для лечения поносов: 1 чайную ложку корня щавеля конского кипятить в 5 стаканах воды, процедить и остудить. Принимать по ⅓ стакана 2–3 раза в день.

• Противопоносное действие наблюдается при приеме порошка из щавеля конского в дозе 0,25 г 3 раза в день.