Татьяна Калюжная - Морозостойкий сад

• Название: Морозостойкий сад
• Автор: Татьяна Калюжная
• Жанр: Хобби и ремесла
• Год: 2013
• ISBN: 978-5-699-43816-7

Плодоносящий сад – мечта каждого дачника, но выращивание садовых культур требует особого внимания и тщательного ухода. Эта книга станет помощником и подскажет, как добиться успеха в этом нелегком деле: выбрать выносливые сорта плодовых культур, подходящие для выращивания в климатических условиях вашего региона, выстроить идеальную схему посадки и подготовить почву, как правильно ухаживать за выбранными культурами в первый и последующие годы, как подготовить деревья и кустарники к зиме, а весной – вылечить раны и морозобоины, как правильно обрабатывать приствольные круги, укрывать стволы и многое, многое другое.

Татьяна Калюжная – профессионал своего дела, дипломированный агроном – делится многолетним опытом. Читатель познакомится с максимально полным обзором сортов, с методикой выбора здоровых саженцев, узнает, когда оптимально проводить посадочные и другие работы, какие требования к размещению есть у каждой из плодовых культур.

---

Орловское полосатое

Зимостойкость средняя. Относительно устойчив к парше. Плоды 130 г, максимум 150 г, продолговатоконические, гладкие или слаборебристые. Кожица гладкая, блестящая, маслянистая, тонкая, с сизоватым восковым налетом. Окраска кожицы зеленовато-желтая с интенсивными пурпуровыми и малиновыми полосами и штрихами на большей части плода. Мякоть белая, нежная, средней плотности, очень сочная, мелкозернистая, с сильным ароматом. Вкус кисло-сладкий, гармоничный, очень хороший. Дерево среднерослое, с округлой кроной средней густоты. Скороплодность выше среднего уровня. Урожайность выше средней, регулярная. Плоды хранятся до конца декабря. ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур.

Память Исаева

Зимостойкость относительно высокая. Плоды крупные, 160 г, округло-овальные, зеленовато-желтые с полосато-красным румянцем. Мякоть кремовая мелкозернистая, десертная с небольшим ароматом, 4,4 балла. Урожайность 185 ц/га. Дерево среднерослое с округлой кроной. ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур.

Славянин

Зимостойкость на уровне Антоновки обыкновенной. Плоды массой 210 г, одномерные, округлые, желтые с красным полосатым румянцем. Воронка узкая, оржавленность слабая. Блюдце глубокое. Мякоть зеленоватая, плотная, нежная, сочная. Оценка вкуса 4,2 балла. Дерево высокорослое с редкой округлой кроной. В плодоношение вступает на 5-й год. Средняя урожайность 180 ц/га. ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур.

РАННЕЗИМНИЕ

Брянское

Сорт иммунный к парше, относительно устойчив к экстремальным факторам среды. Самоплодность высокая. Плоды крупные, 160 г, округлые или слаборебристые, зеленоватые с темно-малиновым румянцем. Мякоть белая, сочная, кисло-сладкая. Дегустационная оценка 4,6 балла. Дерево быстрорастущее. Урожайность 48,4 кг с дерева. ВНИИ люпина.

Дочь Мекинтоша

Зимостойкость на уровне Антоновки обыкновенной. Плоды крупные, 150 г, плоскоокруглые, иногда слегка скошенные, зеленые с темно-красным румянцем. Мякоть зеленоватая, нежная, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, дегустационная оценка 4,5 балла. Средняя урожайность 87,2 кг с дерева. ГОУ МГУ им. М.В. Ломоносова.

Марат Бусурин

Зимостойкость высокая. Плоды 108 г, репчатые, округлые, беловатые с розово-полосатым налетом. Мякоть белая, колющаяся, мелкозернистая, сочная. Дегустационная оценка 4,2 балла. Средняя урожайность 70,4 кг с дерева. Дерево небольшое, с плоской негустой кроной. ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Орловская заря

Плоды 120 г, плоскоокруглые, широкоребристые, несколько скошенные, зеленовато-желтые с ярко-малиново-красным румянцем. Мякоть белая с кремовым оттенком, сочная, нежная, с ароматом. Вкус кисло-сладкий, 4,8 балла. Средняя урожайность 125 ц/га. Плоды сохраняются 120 дней. Дерево среднерослое, быстрорастущее, с обратнопирамидальной кроной. ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур.

ЗИМНИЕ

Звездочка

Зимостойкость выше средней. Устойчивость к парше средняя. Плоды небольшие, 70–85 г, плоскоокруглые, слаборебристые. Кожица плотная, с сильным восковым налетом, зеленовато-желтая с темно-красным размытым румянцем на большей части плода и белыми подкожными точками. Мякоть зеленоватая, мелкозернистая. Вкус кисло-сладкий, очень хороший. Урожайность высокая. Зимнего потребления, плоды хранятся до марта. Дерево высоко– или среднерослое, крона раскидистая средней густоты. ГНУ ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина.

Имрус

Зимостойкий, иммунный ко всем расам парши плодов и листьев. Плоды крупные (150–190 г), красивые репчатые, конические, слаборебристые, зеленовато-желтые с малиновым румянцем. Мякоть плодов кремовая, плотная, сочная, кисло-сладкая. Дегустационная оценка 4,3 балла. Съемная зрелость наступает в конце сентября. Потребительский период с конца февраля до середины марта. Урожайность регулярная, высокая. Деревья с округлой негустой кроной. ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур.

Легенда

Зимостойкий. Плоды 150–300 г, конические, слаборебристые, зеленовато-желтые с темно-красными полосами. Мякоть кремовая, колющаяся, мелкозернистая, сочная, вкус сладкий, со слабым ароматом. Урожайность высокая. Дерево среднерослое, быстрорастущее. Крона округлая, пониклая, густая. В плодоношение вступает на 3-й год. ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Мартовское

Зимостойкость выше средней. Относительно устойчив к парше. Плоды 140–150 г, плоскоокруглой правильной формы, слабо широкоребристое. Кожица плотная, гладкая, зеленовато-желтая без румянца или со слабым буровато-красным полосатым и крапчатым загаром на меньшей части плода. Подкожные точки серые, крупные, хорошо заметные на всей поверхности плода. Мякоть зеленовато-белая, средней плотности, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, хороший. Дерево среднерослое, крона приподнятая, овальная или широкопирамидальная. Скороплодность средняя. Урожайность выше средней. Плоды хранятся до марта. ГНУ ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина.

Маяк Загорья

Зимостойкость высокая. Плоды массой 110 г, приплюснутые, ребристые, скошенные, светло-желтые с буровато-красным румянцем на большей части плода. Мякоть кремовая, плотная, мелкозернистая, сочная. Вкус кисловато-сладкий, со слабым ароматом, 4,3 балла. Урожайность высокая. Крона округлая. В плодоношение вступает на 5-й год. ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Московское красное

Зимостойкость выше средней. Плоды 135 г, округлоконические, гладкие или слаборебристые, зеленоватые с интенсивно-красным размытым румянцем. Мякоть желтоватая, мелкозернистая, кисловато-сладкая. Дегустационная оценка 4 балла. Средняя урожайность 43,6 кг с дерева. Дерево малое, с компактно расположенными ветвями. ГОУ МГУ им. М.В. Ломоносова.

Орловское полесье

Зимостойкость на уровне сорта Антоновка обыкновенная. Сорт иммунный к парше. Плоды массой 170 г, продолговатоконические, широкоребристые, немного скошенные. Окраска плодов красная, в виде размытых полос и крапин. Подкожные точки зеленые, хорошо заметные. Мякоть кремовая, крупнозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, дегустационная оценка 4,4 балла. Дерево среднерослое с негустой округлой кроной. Средняя урожайность за годы испытания составила 120 ц/га. ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур.

Пепин орловский

Плоды 143 г, слаборебристые, ширококонические, зеленовато-желтые с размытым малиновым румянцем. Мякоть белая, плотная, колющаяся, мелкозернистая, очень сочная, дегустационная оценка 4,2 балла. Средняя урожайность 85,2 кг с дерева. Дерево большое, крона округлая. ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур.

Поливитаминное

Зимостойкий. Плоды 115 г, ширококонические, широкоребристые, светло-желтые, румянец розовый, размытый. Мякоть кремовая, колющаяся, нежная, мелкозернистая, очень сочная, кисло-сладкая. Оценка вкуса 4,7 балла. Урожайность 75,2 кг с дерева. Дерево быстрорастущее с широкопирамидальной кроной. ГОУ МГУ им. М.В. Ломоносова.

Ренет Карпова

Зимостойкость, устойчивость к вредителям и болезням средняя. Плоды 106–120 г, округлые, светло-желтые с малиново-красным размыто-полосатым румянцем. Мякоть кремовая, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая с нежным ароматом. Дегустационная оценка 4,7 балла. Урожайность 74,8 кг с дерева. Дерево сильнорослое, крона удлиненно-овальная. ГНУ ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина.

Славянин

Зимостойкость на уровне Антоновки обыкновенной. Плоды 210 г, округлые, желтые с красным полосатым румянцем. Мякоть зеленоватая, плотная, нежная, сочная, 4,2 балла. Урожайность 180 ц/га. Дерево высокорослое с редкой округлой кроной. В плодоношение вступает на 5-й год.

Татьянин день

Зимостойкий. Плоды крупные, плоскоокруглые, слегка ребристые, зеленовато-желтые с красными размытыми полосами. Мякоть зеленоватая, плотная, мелкозернистая. Вкус кисло-сладкий, без аромата. Потребление с октября по март. Урожайность высокая. Дерево с густой округлой кроной. ГОУ МГУ им. М.В. Ломоносова.

Чашниковское

Зимостойкость высокая. Плоды крупные, 140 г, удлиненно-округлые или слегка конические, светло-желтые. Мякоть белая, плотная, нежная, мелкозернистая, сочная, с гармоничным кисло-сладким вкусом. Дегустационная оценка 4,2 балла. Урожайность 87,2 кг с дерева. Плоды сохраняются 150 и более дней. Дерево невысокое с обратнопирамидальной негустой кроной. ГОУ МГУ им. М.В. Ломоносова.