Татьяна Калюжная - Морозостойкий сад

• Название: Морозостойкий сад
• Автор: Татьяна Калюжная
• Жанр: Хобби и ремесла
• Год: 2013
• ISBN: 978-5-699-43816-7

Плодоносящий сад – мечта каждого дачника, но выращивание садовых культур требует особого внимания и тщательного ухода. Эта книга станет помощником и подскажет, как добиться успеха в этом нелегком деле: выбрать выносливые сорта плодовых культур, подходящие для выращивания в климатических условиях вашего региона, выстроить идеальную схему посадки и подготовить почву, как правильно ухаживать за выбранными культурами в первый и последующие годы, как подготовить деревья и кустарники к зиме, а весной – вылечить раны и морозобоины, как правильно обрабатывать приствольные круги, укрывать стволы и многое, многое другое.

Татьяна Калюжная – профессионал своего дела, дипломированный агроном – делится многолетним опытом. Читатель познакомится с максимально полным обзором сортов, с методикой выбора здоровых саженцев, узнает, когда оптимально проводить посадочные и другие работы, какие требования к размещению есть у каждой из плодовых культур.

---

ВСЕРОССИЙСКИЙ СЕЛЕКЦИОННО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ САДОВОДСТВА И ПИТОМНИКОВОДСТВА – 115598, г. МОСКВА, БИРЮЛЕВО ЗАГОРЬЕ, ул. ЗАГОРЬЕВСКАЯ, д.4 – сорта: Аркадия, Боровинка, Брусничное, Валюта, Диалог, Зимняя красавица, Мантет, Марат Бусурин, Мелба, Останкино, Подарок Графскому, Президент, Спартан, Уэлси, Червонец, Маяк Загорья, Легенда;

МГУ ИМ. М.В. ЛОМОНОСОВА – 119899, г. МОСКВА, ВОРОБЬЕВЫ ГОРЫ, БИОЛОГИЧЕСКИЙ ф-т, – сорта: Дочь Вагнера, Дочь Мекинтоша, Избранница, Москвичка, Московское зимнее, Московское красное, Московское позднее, Поливитаминное, Сергиана, Услада, Чашниковское, Татьянин день, Памяти Тихомирова;

ГНУ ВНИИ СЕЛЕКЦИИ ПЛОДОВЫХ КУЛЬТУР – 302530, г. ОРЕЛ, П/О ЖИЛИНА – сорта: Ветеран, Зарянка, Имрус, Орловим, Пепин орловский, Славянин, Орловская Заря, Память Исаева;

ГНУ ВНИИ ГЕНЕТИКИ И СЕЛЕКЦИИ ПЛОДОВЫХ РАСТЕНИЙ им. И.В. МИЧУРИНА, 393770, ТАМБОВСКАя обл., Г. МИЧУРИНСК-10 – сорта: Бессемянка мичуринская, Дочь Коричного, Звездочка, Ренет Карпова;

ГНУ ВНИИ САДОВОДСТВА им. И.В. МИЧУРИНА – 393774, ТАМБОВСКАЯ обл., г. МИЧУРИНСК-14, ул. МИЧУРИНА, 30 – сорта: Коричное новое, Синап орловский;

РУП (Республиканское научно-производственное дочернее унитарное предприятие) «ИНСТИТУТ ПЛОДОВОДСТВА» РАН БЕЛАРУСИ – 223013, БЕЛАРУСЬ, МИНСКАЯ обл., МИНСКИЙ р-н, П. САМОХВАЛОВИЧИ, ул. КОВАЛЕВА, 2 – сорта: Алеся, Память Сикоры, Память Сюбаровой, Чаравница, Коваленковское, Елена;

ГНУ ВНИИ ЛЮПИНА – 241 524, г. БРЯНСК, п/о МИЧУРИНСКОЕ, ул. БЕРЕЗОВАЯ, 2 – сорта: Брянское и Брянское золотистое.

Примеры клоновых подвоев для средней зоны

Морозостойкость дерева определяется не только сортовыми особенностями, но и свойствами подвоя. Подвой влияет на морозоустойчивость и некоторые другие характеристики, поэтому важно знать, на каком подвое был привит приобретаемый сорт. Они могут быть сильнорослые, слаборослые и карликовые, соответственно типу прививаемого сорта. По способу получения подвои могут быть семенными или клоновыми. Семенные подвои получают посевом семян яблони низкой (домашней, лесной) или морозостойких сортов: Антоновки, Аниса. Клоновые подвои размножают вегетативным путем, отводками или укоренением небольших частей морозостойких видов яблони. Клоновые подвои экстра-класса получают от оздоровленных растений, гарантированно свободных от болезней. Так же, как и сорта яблони, подвои проходят испытание на госсортоучастках и рекомендуются для дальнейшего выращивания в данной местности. Такие районированные подвои ежегодно включаются в государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.

Суперкарликовые: 75—195 и Малыш Будановского (76–66).

Карликовые: ПБ-9, 57—491, 57—476, 62—396 (с прочной древесиной), 57—366 (устойчив к болезням).

Полукарликовые: 54—118, 57—545, 62—233, 67(5)-32, 71—3-150 – все с прочной древесиной.

Среднерослые: 57—233 (с прочной древесиной), 57—490 (с прочной древесиной и комплексной устойчивостью к болезням).

Для создания деревьев с малогабаритными кронами иногда выращивают саженцы со вставкой слаборослого подвоя. Под влиянием привитой вставки карликового подвоя снижается рост дерева, но ускоряется плодоношение и повышается урожайность. Наряду с этим образуется мощная корневая система, обеспечивающая хорошую устойчивость дерева в почве.

Правило 3. Важно правильно рассчитать время посадки.

Для роста и развития растений очень важен первый год жизни. Вовремя и правильно посаженные деревья при хорошем уходе хорошо приживутся, хорошо перенесут первую и последующие зимы.

В Центральном регионе яблони можно сажать осенью, в конце сентября – первой декаде октября, когда растение уже полностью подготовилось к зиме, или весной, как можно раньше, пока почки не набухли. Период, когда почва готова к посадке, а растение еще не вышло из состояния покоя, продолжается 10–15 дней, в Центральном регионе это обычно конец апреля – начало мая.

В питомниках саженцы яблони для продажи выкапывают осенью, так как весной почва еще проморожена и начинает оттаивать только ко времени посадки. Исключения иногда составляют саженцы поздних сортов, у которых подготовка к зиме завершается поздно.

Если в конце сентября – начале октября высадить хорошо подготовленный к зимовке саженец зимостойкого сорта яблони, то до промерзания почвы корни будут развиваться (а это во многих районах Подмосковья около 2 месяцев) и перезимовка дерева пройдет успешно, а ранней весной оно начнет расти. (Разумеется, в ноябре это дерево надо подготовить к зимовке, как это будет указано ниже.) Это – оптимальный вариант.

В середине октября обычно саженцы уже поздно высаживать: они могут успеть прижиться на новом месте, но будут страдать от иссушения и подмерзнут. Приобретенные осенью саженцы можно на зиму прикопать в наклонном положении на самом сухом и безветренном участке сада, где они перезимуют полностью укрытые снегом, а на постоянное место посадить весной. При этом надо принять меры против вымокания прикопанных саженцев, а также защитить их от набегов грызунов (мышей, крыс, зайцев). Все это достаточно хлопотно и не всегда возможно в конкретных условиях.

В питомниках саженцы, не реализованные осенью, прикапывают до весны, поэтому их можно приобрести и весной.

Надо заранее подготовить место посадки, уточнить прогноз погоды на вторую половину октября – ноября и решать вопрос, учитывая особенности вашего участка и особенности (зимостойкость) высаживаемого сорта.

Правило 4. Саженцы должны быть только отличного качества.

Саженцы яблони должны быть одно– или двухлетними, трехлетние и более старших возрастов приживаются хуже.

У саженцев не должно быть:

1) весной – распускания почек и появления листьев (допустимо набухание почек), а осенью – зеленых (невызревших) ветвей, подсушенных, но держащихся прочно листьев;

2) поломки ствола и боковых побегов;

3) подмерзания коры или камбия;

4) поросли от корней (ниже места привоя);

5) розеточности (образование множества мелких веточек из одной точки);

6) побегов в центре кроны, отходящих под углом менее 40°;

7) на корнях не должно быть наплывов корневого рака;

У саженцев во всех случаях должна быть хорошо развита корневая система (не менее 5 основных корней длиной не менее 30 см.

У правильно привитых саженцев яблони прививка находится на высоте 10 см; рост саженца выше прививки составляет около 100–120 см. При этом толщина стволика однолетнего саженца яблони не менее 1,0 см (у разветвленного однолетнего – не менее 1,2 см), а у двухлетнего – не менее 1,7–1,8 см.

Саженцы в питомниках продают с закрытой и с открытой корневой системой. Растения с открытыми корнями необходимо как можно быстрее упаковать во влажный материал, чтобы предотвратить высыхание корней.

Правило 5. Предотвратить вымокание деревьев

Для предотвращения вымокания и подмерзания необходимо обеспечить уровень грунтовых вод не менее 2 м от поверхности. Там, где имеются понижения, яблоня будет страдать от вымокания и подмерзания. Для того чтобы предотвратить его, яблоню выращивают на искусственных возвышениях – грядах.

Правило 6. Расстояние между деревьями должно соответствовать их потребностям.

В загущенных садах деревья вытягиваются в высоту, ткани плохо вызревают, подмерзает древесина. Кроме того, снижается продуктивность деревьев, деревья болеют, ухудшаются вкус и внешний вид плодов.

Яблони сильнорослых сортов высаживают на расстоянии 6 м между рядами и 3–4 м между деревьями, среднерослые – на расстоянии 4–6 м между рядами и 2–3,5 м между деревьями а низкорослые сорта на карликовых подвоях – 4 м между рядами и 1,5–2,5 м в ряду.

На небольших садовых участках яблоню лучше разместить по краю территории с северной, северо-западной или северо-восточной стороны, оставляя 2–3 м от границы с соседним участком. В этом случае яблони не будут затенять другие культуры.

Правило 7. Необходима полноценная подготовка места для посадки.

Посадочные ямы под яблоню готовят с осени, так как весной почва во время посадки будет еще проморожена. Они должны быть достаточно большими: диаметром 1,2–1,5 м и глубиной 80– 100 см (можно выкопать яму глубиной 60–70 см и перекопать дно ее на глубину 20–25 см.). Для слаборослых яблонь на карликовых подвоях диаметр ямы 80 см, глубина – 40–46 см. В дно ямы перед посадкой вбивают кол. Он не только будет служить как опора для яблони в первые годы жизни. Вдоль этого кола проникнет корень и зимой, когда почва промерзает, будет получать влагу из нижних, непромерзших, горизонтов (поскольку почва в Подмосковье промерзает на 1,3–1,5 м), и это предотвратит зимнее иссушение дерева.

При засыпании ямы на дно помещают верхний слой плодородной земли, а сверху – нижний, смешанный с органическими удобрениями и минеральными удобрениями. На одну посадочную яму вносят по 2–3 ведра (25–30 кг) органического удобрения, 150–200 г суперфосфата, 1 кг древесной золы (вместо золы можно внести 100–150 г сульфата калия и 0,5 кг извести). В качестве органического удобрения применяют перепревший навоз, перегной или компост. Нельзя вносить в посадочные ямы полуперепревший или неперепревший навоз. Азотные удобрения в первый год жизни растения не вносят.