Сборник рецептов - Закуски к вину, пиву, водке
Все авторские права соблюдены. Напишите нам, если Вы не согласны.
Описание книги "Закуски к вину, пиву, водке"
Описание и краткое содержание "Закуски к вину, пиву, водке" читать бесплатно онлайн.
Часто бывает так: собрались друзья, купили алкогольные напитки, а вот есть на закуску традиционные чипсы или сухарики не хочется. Что ж, эта книга для вас! В ней вы найдете восхитительные блюда, которые легко готовить, а их вкус порадует не только вас, но и ваших гостей. С помощью нашей книги любая вечеринка будет для вас в радость, ведь теперь вам не придется долго думать над тем, что можно приготовить к тому или иному напитку.
Удачи и счастливых посиделок.
Хлебные рулеты с рыбой
Требуется на 8 порций: 2 батона, 2 банки консервированного тунца, 1 средняя головка репчатого лука, 1 большой корень хрена, 4 ст. л. молока, 4 ст. л. сливочного масла, соль, молотый красный перец, зелень петрушки. Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 30 мин плюс охлаждение.
Способ приготовления. Острым ножом срежьте с батонов корки, нарежьте вдоль на пласты толщиной 5–8 мм. Слейте с консервов бульон, разомните рыбу вилкой. Лук очистите, мелко нарубите, хрен вымойте, очистите и натрите на мелкой терке. Соедините рыбу, лук, хрен, сливочное масло, молоко, соль, перец и взбейте до консистенции крема. Ломтики батона положите между листами бумаги и немного прокатайте скалкой. Выложите рыбную массу на хлеб, можно слегка полить бульоном из консервов. Аккуратно скатайте рулеты и плотно заверните в фольгу. Уберите в холодильник на 2 ч. Перед подачей к столу рулеты выньте из фольги и нарежьте кусочками. Выложите на плоскую тарелку и оформите зеленью.
Салат с креветками
Требуется на 6 порции: 500 г мороженых креветок, 200 г мякоти дыни, по 1 стручку болгарского перца красного и зеленого цвета, 1 лимон, сок 1 лимона, 1 ст. л. растительного масла, 4 ст. л. густых сливок, 1/2 стакана сухого белого вина, веточки петрушки, листья салата. Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 45 мин.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях.
Будьте в курсе последних книжных новинок, комментируйте, обсуждайте. Мы ждём Вас!
Похожие книги на "Закуски к вину, пиву, водке"
Книги похожие на "Закуски к вину, пиву, водке" читать онлайн или скачать бесплатно полные версии.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Отзывы о " Сборник рецептов - Закуски к вину, пиву, водке"
Отзывы читателей о книге "Закуски к вину, пиву, водке", комментарии и мнения людей о произведении.