Ирина Зайцева - Лечебное питание при пониженном иммунитете

• Название: Лечебное питание при пониженном иммунитете
• Автор: Ирина Зайцева
• Жанр: Кулинария
• Год: 2011
• ISBN: 978-5-386-03083-4

Слабость, сонливость, апатия, плохой аппетит, ухудшение состояния кожи, волос и ногтей – все это может быть признаком пониженного иммунитета. В наши дни подобное явление не редкость. Стрессы и большое количество дел не оставляют времени на полноценный отдых. В результате многие люди питаются преимущественно едой быстрого приготовления, которая не содержит никаких полезных для организма веществ, спят по 5–6 часов в сутки, в то время как для хорошего самочувствия требуется, как минимум, 8. А регулярное посещение врача для большинства жителей мегаполисов – это что-то из разряда фантастики. О том, что нужно делать для повышения иммунитета и укрепления здоровья, вы узнаете на страницах данной книги.

---

Иммунитет поддерживают многие органы, и каждый из них необходим, так как выполняет свою функцию. Но к этому выводу специалисты пришли сравнительно недавно. Раньше врачи просто удаляли «лишние» органы (аденоиды, миндалины и аппендикс), стоило им только воспалиться.

По мнению ученых, миндалины являются одним из важнейших органов, управляющих иммунитетом слизистых оболочек. В этом плане они не менее важны, чем вилочковая железа и костный мозг.

Современные врачи говорят, что миндалины нельзя удалять до тех пор, пока человек не достигнет 8-летнего возраста, да и потом такое вмешательство нежелательно. Это связано с тем, что слизистые оболочки образуют в складках миндалин «ловушки» для антигенов. Здесь же развивается одна из разновидностей В-лимфоцитов, защищающих дыхательные пути и верхний отдел пищеварительного тракта. Этот процесс начинается на 18-й неделе развития плода, а наиболее интенсивен он в возрасте 3–8 лет. После этого выработка В-лимфоцитов снижается, но не прекращается полностью.

Многие специалисты придерживаются мнения, что воспаление миндалин является чем-то вроде прививки, которая на несколько лет дает организму защиту от антигена, вызвавшего воспалительный процесс. Поэтому чем раньше удаляются миндалины, тем менее будет защищен организм от инфекций слизистых оболочек глотки и пищевода.

Аналогичную функцию выполняют аденоиды, которые в сочетании с небной, язычной и гортанной миндалинами образуют лимфоидное кольцо Пирогова, защищающее от инфекции. Если удалить хотя бы одну часть, эффективность защиты снизится. В то же время разросшиеся аденоиды требуют лечения. Для начала можно попробовать гомеопатическую терапию, назначенную специалистом. Серьезная патология, которой являются аденоиды III степени, требует оперативного вмешательства, так как на этой стадии у больного затруднено дыхание (а в отдельных случаях снижается слух).

Еще одним органом иммунной системы, который удаляется преимущественно в детском возрасте, является аппендикс. Не так давно в США такие операции делали всем детям как прививку, поскольку воспалившийся отросток нередко приводил к гибели пациента из-за перитонита.

Однако большинство специалистов сходятся во мнении, что аппендикс нужно удалять только при необходимости. Дело в том, что в подслизистом слое стенок этого органа находится большое количество лимфатических фолликулов, которые защищают кишечник от инфекционных и онкологических заболеваний. Однако если все-таки аппендикс воспалился, его необходимо срочно удалить.

Гиподинамия

Гиподинамия – это ограничение двигательной активности, в результате которой происходит нарушение многих функций организма. Она связана с автоматизацией и механизацией труда, а также с увеличением средств коммуникации. Как это ни парадоксально, удобства, в которых мы живем, идут нам во вред.

У работника офиса, который ездит на своем автомобиле или регулярно пользуется такси, нет необходимости в физическом труде. Современная домашняя техника снабжена пультами управления – для того чтобы заработал телевизор, нужно просто нажать на кнопку, не затрудняя себя лишними движениями. Несомненно, достижения науки и техники очень удобны и позволяет сэкономить время, но при этом страдает здоровье.

Особенно пагубно недостаток двигательной активности сказывается на сердечно-сосудистой системе, ведь для ее нормальной работы просто необходимы ежедневные физические нагрузки. Страдает обмен веществ, уменьшается кровоснабжение тканей, мышцы становятся слабыми. Дополнительное негативное влияние на организм оказывает регулярный прием алкоголя и курение. Распространенным следствием гиподинамии является атеросклероз – заболевание, процент смертности от которого очень высок.

У большинства современных людей физические нагрузки ограничиваются дорогой от подъезда до автостоянки. В результате мышцы, которые не получают достаточной тренировки, становятся слабыми и впоследствии атрофируются. Слабость мышечной ткани приводит к быстрой утомляемости при малейших нагрузках, а также губительно сказывается на работе всех систем организма.

Гиподинамия вызывает ожирение, причем сегодня этим заболеванием страдают не только взрослые, но и дети. Избыточный вес является фактором риска для развития сердечно-сосудистых патологий и уменьшает продолжительность жизни человека.

В результате нарушения работы всех систем и органов страдает иммунитет, и человек заболевает даже при кратковременном контакте с вирусным больным. Также доказано, что гиподинамия способствует развитию раковых опухолей.

Укреплению иммунитета и здоровья способствуют регулярные физические тренировки. Для этого вовсе не обязательно посещать тренажерный зал или бассейн. Заниматься спортом можно и дома: каждое утро делайте зарядку – даже выполнение простых упражнений в течение 10–15 минут даст положительные результаты. По возможности купите тренажер для пресса или велотренажер – они полезны не только для укрепления мышц, но и для сердечно-сосудистой системы. Хорошо, если хотя бы 2–3 раза в неделю вы будете выполнять упражнения с гантелями – они тренируют мышцы рук и плечевого пояса, а также повышают выносливость.

Для поддержания тела в хорошей форме необходимы регулярные пешие прогулки на свежем воздухе. Они снижают риск развития ожирения у людей, которые много времени проводят в сидячем положении. Желательно не пользоваться лифтом – поднимаясь по лестнице пешком, вы тренируете сердечно-сосудистую и дыхательную системы. Полезны также танцы под ритмичную музыку и занятия йогой под руководством опытного инструктора.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.