Евгений Ярославцев - Взрасти свой сад

• Название: Взрасти свой сад
• Автор: Евгений Ярославцев
• Издательство: Агропромиздат
• Жанр: Прочая справочная литература
• Год: 1992
• ISBN: 5-10-001098-3

Цель издания — рассказать школьникам о профессии садовода, заинтересовать и увлечь их благородной задачей — превратить нашу землю в цветущий сад. Книга поможет молодому читателю сориентироваться в комплексе специальностей, объединенных понятием «садовод», расскажет о заслуженных садоводах страны, о направлениях научно-технического прогресса в садоводстве.

Для молодежи, выбирающей профессию.

---

При посеве стремятся к равномерному распределению семян. И все-таки сеянцы на грядке располагаются то густо, то пусто. Там, где густо, приходится прореживать. Значит, нерационально используются и семена, и почва, и материалы. Чтобы этого избежать, необходимо быть уверенным в высокой жизнеспособности каждого высеваемого семени и добиться того, чтобы каждое из них оказывалось в точно предназначенном ему месте на грядке. Вот еще одно дело вам, юные создатели роботов!

В качестве подвоев яблони, вишни, груши, сливы могут использоваться растения соответствующих пород, интенсивно размножающиеся вегетативным путем. Как мы уже говорили, такие подвои должны отвечать и еще целому комплексу требований: хорошо совмещаться с большинством прививаемых на них сортов, способствовать их раннему вступлению в плодоношение, обеспечивать развитие компактной кроны этих сортов (чаще всего используют карликовые или полукарликовые подвои, но и сильнорослые вегетативно размножаемые подвои представляют несомненный интерес). Эти растения должны быстро размножаться, иметь хорошую корневую систему, чтобы получающиеся деревья обладали высокой остойчивостью, то есть не падали от ветра или под тяжестью урожая. Они должны быть зимостойкими, засухоустойчивыми, не поражаться вредителями и болезнями.

И сейчас в садах встречаются деревья яблони на карликовых вегетативно размножаемых подвоях М8 (парадизка VIII), М9 (парадизка IX), полукарликовых М3 (дусен III). Растения представляют собой или куст высотой 1,1—1,6 метра (парадизка), или дерево высотой от 3 до 8 метров (дусен) с пониженной зимостойкостью.

В Советском Союзе вегетативно размножаемыми подвоями для непростых природных условий Нечерноземной зоны занимались профессора В. И. Будаговский, С. Н. Степанов, В. А. Потапов, кандидаты наук Б. А. Попов и Н. Ф. Серегин.

Доктор сельскохозяйственных наук Валентин Иванович Будаговский долгие годы возглавлял кафедру плодоводства и научную проблемную лабораторию по биологии и селекции карликовых и плодовых растений Плодоовощного института имени И. В. Мичурина в городе Мичуринске. Ученый с мировым именем, всю свою научную деятельность связавший с созданием интенсивных садов на карликовых подвоях, в своей итоговой книге написал тем не менее, что не следует противопоставлять сады на сильнорослых подвоях и на слаборослых. «В нашем плодоводстве должно найти место разумное сочетание различных форм плодовых деревьев с учетом конкретных условий». Выбрав свой путь, он делами своей жизни доказывал, что «культура слаборослых плодовых деревьев является наиболее выраженной формой интенсивного плодоводства». Однако ему же принадлежат слова: «То, что рекомендуется сейчас, через несколько лет может быть пересмотрено». Эти слова оказались пророческими: как мы уже знаем, в последние годы создаются сады так называемых колонновидных деревьев.

Хорошо известен не только в нашей стране подвой Парадизка краснолистная. Посмотрите на схему его происхождения, и вы убедитесь, что получить этот подвой было совсем не простым делом:

Продолжив скрещивания уже Парадизки краснолистной с подвоем 13—14, В. И. Будаговский получил более перспективные подвои 54—118, 57—490, 62—396. Так, полукарликовый подвой 54—118 отличается достаточно развитой морозостойкой корневой системой, выращиваемые на нем деревья не наклоняются. Этот подвой быстро размножается отводками, хорошо совместим со многими сортами. У полукарликового подвоя 57—490 корневая система мощная, морозостойкая. Отлично размножается отводками, хорошо совместим с различными сортами. Не хуже показатели у карликовых подвоев 62—396, как считают, наиболее перспективного в настоящее время, и 57—366. В качестве карликовой вставки рекомендуют 57—491, а также гибриды, полученные С. Н. Степановым.

Для условий Прибалтики выведены зимостойкие, хорошо размножающиеся подвои Е‑20, Е‑28, Е‑56. Выведенный в Ленинграде Н. Ф. Серегиным подвой ЯС‑1 очень скороспелый, с исключительно высоким коэффициентом размножения. Уникальные свойства подвоя позволяют за сезон получать высококачественные уже привитые культурным сортом саженцы. В его создании участвовал другой подвой Н. Ф. Серегина — Быстрецовский. Подвой ЯС‑1 и технология его размножения обладают высокой патентной способностью.

В создании вегетативно размножаемых подвоев яблони значительных успехов добились в Великобритании. Например, выведенный Ист-Моллингской опытной станцией и Научно-исследовательским институтом в Мертоне полукарликовый подвой ММ‑106 широко районирован на Украине, в Белоруссии, Молдове, Литве, Закавказье, в некоторых республиках Средней Азии, на Северном Кавказе. Для Украины и Молдовы очень подошел ист-моллингский карликовый подвой М‑26. Широко испытывается в нашей стране английский карликовый подвой М‑27. В Швеции получен сильнорослый подвой А‑2, который сейчас районирован в Крыму, Белоруссии, Молдове, Азербайджане, Армении, Прибалтике, достаточно успешно зимует в Подмосковье. В Республике Польша размножают подвои серии Р (Р‑2, Р‑22 и др.), при выведении которых использовали старинный русский сорт Антоновка обыкновенная. Своя серия подвоев TE‑F имеется в ЧСФР, а в США — MAC‑9.

В качестве вегетативно размножаемых подвоев вишни используют поросль или растения, выращенные из зеленых черенков сортов Шубинка, Владимирская, Полевка. Кроме того, выведены специальные подвои П‑3 и П‑7 в Научно-исследовательском зональном институте садоводства Нечерноземной полосы, ВП‑1 — на Орловской опытной станции.

Эти растения — воплощенная в жизнь идея И. В. Мичурина: получить диковинные растения — гибриды между вишней (церазус) и черемухой (падус). Автором подвоев П‑3 и П‑7 является кандидат сельскохозяйственных наук Анатолий Михайлович Михеев. В библиотеках вы можете найти написанные им книги о вишне. А когда-то и его самого, мальчишку-подростка, подтолкнули на путь конструирования новых растений толковая книга и добрый учитель ботаники. Первый его опыт — прививка традесканции на пальму. По незнанию, конечно. Приобретенные в ТСХА и аспирантуре НИЗИСНП знания, трудолюбие, оригинальное мышление, неуемная фантазия, импровизация позволили достичь желаемого. Кроме подвоя для вишни, принят в районирование подвой ВЦ‑13 для черешни и вишни.

При введении вегетативно размножаемых подвоев в производственную практику оказалось, что размножать их не так-то просто. Пришлось искать пути и средства для увеличения интенсивности размножения подвоев. Относительно простым и часто используемым стал способ вертикальных отводков. Высаженное для размножения растение в первый год укореняется и образует несколько побегов. Осенью, после листопада, их срезают почти у самой почвы, оставляя по 2—3 почки. Весной растение покрывают черной непрозрачной пленкой. Под ней вырастают этиолированные (лишенные хлорофилла) побеги. Когда они достигают высоты 6—10 сантиметров, пленку снимают, побеги засыпают рыхлой влажной почвой. Окучивание почвой повторяют, когда побеги вырастают до 20—25 сантиметров. Растения поливают, удаляют сорняки. Осенью почву отгребают, побеги с корнями отрезают от материнского растения и используют в качестве саженцев-подвоев.

Коэффициент размножения увеличивается, если пользуются горизонтальными отводками. Саженец подвоя, высаженный в маточнике, в течение года укореняется. Выросшие за лето побеги обрезают, оставляя по 2—3 почки. В следующий год из них вырастает уже большее количество побегов. Осенью лучшие из них укладывают в выкопанные вокруг куста бороздки и присыпают почвой. Оставшиеся побеги обрезают на 1—2 почки, для того чтобы в кусте образовывались новые побеги, годные для последующей укладки в бороздки и укоренения.

Почти по всей длине уложенных в канавки отводков за лето образуются корни, а из почек вырастают новые побеги. Осенью отводки отделяют от материнского растения, выкапывают и разрезают на отдельные саженцы-подвои (рис. 1). Потом их высаживают в питомник, где в дальнейшем прививают нужным сортом.

Рис. 1. Размножение клоновых подвоев горизонтальными отводками

Казалось бы, что тут можно придумать нового? Но у кандидата сельскохозяйственных наук Василия Ивановича Деменко и на этот раз была своя точка зрения. Кстати, многие его предложения официально признаны изобретениями, о чем говорят многочисленные авторские свидетельства. Он предложил горизонтальные отводки с выросшими на них корнями и побегами в первый год не выкалывать, а сразу же на месте проводить окулировку выбранными сортами. На следующий год из прижившихся почек вырастают побеги. Осенью в результате деления отводков получаются однолетние саженцы окулированного сорта, готовые для посадки в сад. Экономится целый год. Развивая эту идею и используя свой подвой ЯС‑1, Н. Ф. Серегин окулировал не все побеги: оставленные один-два снова укладывал в качестве горизонтальных отводков. В тот же год на них вырастали побеги, годные для окулировки.