Ольга Копылова - Худеть нельзя помиловать

• Название: Худеть нельзя помиловать
• Автор: Ольга Копылова
• Жанр: Здоровье
• Год: 2015
• ISBN: 978-5-17-088821-4, 978-5-17-089929-6

Отовсюду слышен уверенный и звонкий призыв: ХУДЕТЬ! ЗАКЛЕИТЬ РОТ ЛЕЙКОПЛАСТЫРЕМ!! СООТВЕТСТВОВАТЬ!!! Книжные полки завалены трудами заморских и доморощенных диетологов, обещающих легкое и волшебное преображение за месяцы и даже недели. Забывшие клятву Гиппократа косметические хирурги готовы отрезать прекрасной половине человечества все выступающие части тела. Обезумевшие кутюрье формируют новые типажи моделей, больше напоминающие узниц концлагерей.

А где-то там, в другой реальности, падают с подиумов голодные модели, умирают на операционном столе любимые ведущие и актеры, отчаявшиеся похудеть с помощью бесполезных диет, сводят счеты с жизнью юные анорексички, не сумевшие соответствовать насаждаемому с телеэкранов идеалу красоты.

О чем молчат модные диетологи? Сенсационная книга-разоблачение от любимой ведущей миллионов – Ольги Копыловой.

---

Кстати, страдающие анорексией люди, как правило, необъективно относятся к своей внешности. Даже дойдя до полного истощения, они продолжают считать себя толстыми! Анорексия сопровождается у них сильным страхом ожирения. Их внутренний мир обеднен настолько, что собственная самооценка привязана исключительно к весу! Главное наполнение их жизни – это борьба с собственными килограммами. Все остальное для них перестает существовать… Потеря веса расценивается ими как достижение. Даже при весе 35 килограммов они говорят, что хотят весить 25! Для диагностики нервной анорексии был разработан «Тест на отношение к приему пищи (Eating Attitudes Test, EAT)».

Тест на отношение к приему пищи

Этот тест был разработан David M.Garner в Институте психиатрии Кларка университета Торонто в 1979 году. В 1982 году тест дополнили и подкорректировали. В нем 26 вопросов, поэтому ему дали название EAT-26. Этот тест позволяет выявить симптомы расстройства пищевого поведения, характерные для анорексии и булимии. По результатам ответов на все 26 основных вопросов определяется суммарный балл.

Пожалуйста, ответьте на вопросы максимально честно. Выберите правильный вариант ответа:

1. Меня пугает мысль о том, что я располнею.

# Всегда

# Как правило

# Часто

# Иногда

# Редко

# Никогда

2. Я воздерживаюсь от еды, когда я голоден.

# Всегда

# Как правило

# Часто

# Иногда

# Редко

# Никогда

3. Я озабочен мыслями о еде.

# Всегда

# Как правило

# Часто

# Иногда

# Редко

# Никогда

4. У меня случались приступы бесконтрольного обжорства.

# Всегда

# Как правило

# Часто

# Иногда

# Редко

# Никогда

5. Я делю свою еду на мелкие кусочки.

# Всегда

# Как правило

# Часто

# Иногда

# Редко

# Никогда

6. Я контролирую, сколько калорий в пище, которую я ем.

# Всегда

# Как правило

# Часто

# Иногда

# Редко

# Никогда

7. Особенно я воздерживаюсь от пищи, богатой углеводами (например, хлеб, картофель, рис и т. п.)

# Всегда

# Как правило

# Часто

# Иногда

# Редко

# Никогда

8. Мне кажется, что окружающие хотели бы, чтобы я больше ел.

# Всегда

# Как правило

# Часто

# Иногда

# Редко

# Никогда

9. У меня бывает рвота после еды.

# Всегда

# Как правило

# Часто

# Иногда

# Редко

# Никогда

10. После еды я чувствую себя виноватым.

# Всегда

# Как правило

# Часто

# Иногда

# Редко

# Никогда

11. Я хочу похудеть.

# Всегда

# Как правило

# Часто

# Иногда

# Редко

# Никогда

12. Когда я занимаюсь спортом, я думаю о том, что сжигаю калории.

# Всегда

# Как правило

# Часто

# Иногда

# Редко

# Никогда

13. Окружающие считают меня слишком худым.

# Всегда

# Как правило

# Часто

# Иногда

# Редко

# Никогда

14. Меня беспокоят жировые отложения в теле.

# Всегда

# Как правило

# Часто

# Иногда

# Редко

# Никогда

15. Я ем дольше, чем другие люди.

# Всегда

# Как правило

# Часто

# Иногда

# Редко

# Никогда

16. Я воздерживаюсь от пищи, содержащей сахар.

# Всегда

# Как правило

# Часто

# Иногда

# Редко

# Никогда

17. Я ем диетические продукты.

# Всегда

# Как правило

# Часто

# Иногда

# Редко

# Никогда

18. Я чувствую, что еда и всё, что с ней связано, контролирует мою жизнь.

# Всегда

# Как правило

# Часто

# Иногда

# Редко

# Никогда

19. Я контролирую свое питание и пищу.

# Всегда

# Как правило

# Часто

# Иногда

# Редко

# Никогда

20. Я чувствую, что окружающие оказывают на меня давление, чтобы я ел больше.

# Всегда

# Как правило

# Часто

# Иногда

# Редко

# Никогда

21. Я трачу слишком много времени на вопросы, связанные с едой.

# Всегда

# Как правило

# Часто

# Иногда

# Редко

# Никогда

22. Я чувствую себя некомфортно после того, как поем сладкое.

# Всегда

# Как правило

# Часто

# Иногда

# Редко

# Никогда

23. Я соблюдаю диету.

# Всегда

# Как правило

# Часто

# Иногда

# Редко

# Никогда

24. Мне нравится ощущение пустого желудка или плоского живота.

# Всегда

# Как правило

# Часто

# Иногда

# Редко

# Никогда

25. У меня бывает желание после еды сделать так, чтобы меня вырвало.

# Всегда

# Как правило

# Часто

# Иногда

# Редко

# Никогда

26. Мне нравится пробовать новые и сытные блюда.

# Всегда

# Как правило

# Часто

# Иногда

# Редко

# Никогда

Как оценить результаты теста

Все ответы на вопросы теста, кроме 26-го, имеют свою постоянную «стоимость» в баллах:

«всегда» – 3;

«как правило» – 2;

«довольно часто» – 1;

«иногда» – 0;

«редко» – 0;

«никогда» – 0.

Особенным образом оценивается ответ на 26-й вопрос:

«всегда» – 0;

«как правило» – 0;

«довольно часто» – 0;

«иногда» – 1;

«редко» – 2;

«никогда» – 3.

Если суммарный балл теста больше 20, это говорит о том, что существует большая вероятность того, что у вас расстройство пищевого поведения.

Предлагаем таблицу для подсчета результатов:

Есть ради жизни, а не жить ради еды

Психофизиолог Вадим Ротенберг пишет, что анорексия – это неправильно ориентированный поиск. Отчаянная борьба со своим телом помогает восстановить самооценку анорексиков. «Каждый несъеденный кусок пищи для них победа, и она тем ценнее, чем в более напряженной борьбе одержана». Психологическая поддержка абсолютно необходима таким людям. Это может стать главным методом их лечения.

Как правило, больные анорексией отрицают существование у них проблем со здоровьем. Они зациклены на своей полноте. Кушают мало, дробят пищу на мелкие кусочки, едят стоя или в другом неудобном положении. Парадокс состоит в том, что отказывая себе в удовольствии поесть, они зацикливаются на еде не меньше, чем обжоры: все время о ней говорят, собирают всевозможные рецепты, читают кулинарные книги, интересуются разными диетами, с удовольствием готовят пищу для семейных застолий, при этом сами ее не принимают.

Если вы заметили за собой, что уделяете вопросам питания слишком много внимания – вовремя себя остановите. Переключайтесь на другие дела. Не забывайте – еда ради жизни, а не жизнь ради еды! Меня часто просят в своей передаче рассказать о методе дыхания по Бутейко. Но я никогда не буду этого делать – поскольку считаю, что методики, подразумевающие постоянный контроль над физиологическими процессами, опасны для психики.