Татьяна Калюжная - Лучшие сорта плодовых и ягодных культур

• Название: Лучшие сорта плодовых и ягодных культур
• Автор: Татьяна Калюжная
• Жанр: Сад и огород
• Год: 2011
• ISBN: 978-5-699-43705-4

Правильный выбор подходящего сорта плодовых или ягодных культур – залог богатого урожая. Подобрать подходящий именно для вашего участка сорт – задача сложная, ведь необходимо учитывать множество различных факторов. Наша книга поможет вам сделать выбор, основываясь на ваших пожеланиях и особенностях вашего участка.

---

Плоды крупные, массой 150 г, плоскоокруглые, иногда слегка скошенные, зеленые с темно-красным румянцем на большей части плода. Мякоть зеленоватая, нежная, мелкозернистая, сочная, плоды с повышенным содержанием витамина С. Вкус кисло-сладкий, дегустационная оценка 4,5 балла.

Скороплодность средняя. Плодоношение нерезко периодичное. Средняя урожайность 218 ц/га.

ГОУ МГУ им. М.В. Ломоносова.

Елена

Раннелетнего срока потребления. Устойчивость к морозам высокая. Дерево низкорослое, среднерастущее. Крона округло-пирамидальная, средней густоты. Побеги расположены компактно, толстые, округлые, темно-красные, опушенные.

Плоды средние, массой 120–155 г, репчатые, зеленоватые, с розово-пурпуровыми размытыми полосами на большей части плода. Подкожных точек много, они серые, крупные, хорошо заметные. Мякоть зеленовато-белая, средней плотности, мелкозернистая, сочная. Вкус кисловато-сладкий, со слабым ароматом. Дегустационная оценка вкуса 4,8 балла.

В плодоношение вступает на 2-й год. Средняя урожайность за годы испытания составила 180 ц/га.

Республиканское научно-производственное дочернее унитарное предприятие «Институт плодоводства».

Жигулевское

Позднеосеннего срока потребления. Зимостойкость средняя. Плоды поражаются паршой слабо, листья – сильно. Дерево среднерослое или высокорослое. Крона широкопирамидальная, относительно редкая. Плодоносит на кольчатках и плодовых прутиках.

Плоды крупные, плоскоокруглые, широкоребристые, иногда с золотисто-оржавленными бугорками. Кожица гладкая, прочная, золотисто-желтая с красно-оранжевым размытым и ярко карминово-красным полосатым румянцем на большей части плода. Воронка глубокая, очень широкая, среднеоржавленная. Блюдце широкое, средней глубины. Мякоть кремовая, сочная, неясная, плотная, ароматная. Вкус очень хороший, сладко-кислый.

Скороплодность средняя. Урожайность высокая, нерезко периодичная. Плоды хранятся 2–3 месяца.

НИИ садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады».

Зарянка

Осеннего срока потребления. Зимостойкость средняя. Иммунный к парше. Дерево среднерослое с округлой кроной. Побеги прямые, округлые, бурые, опушенные. Плодоносит на кольчатках и копьецах.

Плоды средней массой 150 г, приплюснуто-округлые, слаборебристые, скошенные, светло-желтые с размытым розово-полосатым румянцем. Мякоть нежная, очень сочная, плотная. Вкус кисло-сладкий со слабым ароматом.

Скороплодность средняя. Плодоношение регулярное и обильное. Средняя урожайность 140 ц/га.

ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур.

Заславское

Позднезимнего срока потребления. Зимостойкость относительно высокая, обладает полигенной устойчивостью к парше. Дерево среднерослое, быстрорастущее. Крона округло-коническая, средней густоты. Побеги расположены компактно, средние, округлые, коричневые, опушенные.

Плоды крупные, массой 190 г, округло-конические, слаборебристые, иногда скошенные, светло-желтые, румянец темно-красный, размытый и полосами на большей части плода. Мякоть зеленоватая, кремовая, плотная, очень сочная. Вкус кисло-сладкий со слабым ароматом. Дегустационная оценка вкуса 4,3 балла.

В плодоношение вступает на 6-й год. Плодоношение регулярное. Средняя урожайность 200 ц/га.

Республиканское научно-производственное дочернее унитарное предприятие «Институт плодоводства».

Звездочка

Зимнего срока потребления. Зимостойкость выше средней. Устойчивость к парше средняя. Дерево высокорослое или среднерослое. Крона широко округлая, раскидистая, средней густоты. Плодоносит на кольчатках и плодовых прутиках.

Плоды небольшие, 70 г, максимум 85 г, плоскоокруглые, слегка конические, слаборебристые. Кожица плотная, гладкая, с сильным восковым налетом, зеленовато-желтая с темно-красным, размытым румянцем на большей части плода. Подкожные точки многочисленные, мелкие, белые, хорошо заметные. Воронка средней глубины, узкая. Блюдце мелкое, средней ширины, складчатое. Мякоть зеленоватая, мелкозернистая, средней плотности, средней сочности. Вкус кисло-сладкий, очень хороший.

Скороплодность средняя. Урожайность высокая. Плоды хранятся до марта.

ГНУ ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина.

Имант

Позднезимнего срока потребления. Дерево среднерослое, быстрорастущее. Крона округло-коническая, средней густоты. Побеги расположены компактно, округлые, коленчатые, коричневые, опушенные.

Плоды крупные, массой 190 г, округлоконические, слаборебристые, иногда скошенные, зеленовато-желтые, румянец темно-красный, размытый на большей части плода. Мякоть зеленоватая, кремовая, очень сочная. Вкус кисло-сладкий со слабым ароматом. Дегустационная оценка вкуса 4,3 балла.

Средняя урожайность 173,4 ц/га. В плодоношение вступает на 3–4-й год.

Республиканское научно-производственное дочернее унитарное предприятие «Институт плодоводства».

Имрус

Зимнего срока потребления. Зимостойкость выше средней. Сорт иммунный ко всем расам парши плодов и листьев. Деревья среднерослые, с округлой негустой кроной. Ветви от штамба отходят под острым углом.

Плоды крупные, 150–190 г, репчатые, конические, слаборебристые, зеленовато-желтые с малиновым румянцем. Воронка средней глубины и ширины, с хорошо заметной оржавленностью. Мякоть кремовая, плотная, сочная, кисло-сладкая. Дегустационная оценка 4,3 балла.

Скороплодность высокая. Урожайность регулярная и высокая. Съемная зрелость наступает в конце сентября. Потребительский период с конца февраля до середины марта. Средняя урожайность за 6 лет 160 ц/га. Плоды высокого товарного качества.

ГНУ ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина.

Июльское Черненко

Раннелетнего срока потребления. Зимостойкость высокая. Поражается паршой. Дерево высокорослое, крона овально-коническая раскидистая. Плодоносит преимущественно на кольчатках, реже – на плодовых прутиках.

Плоды 120 максимум 190 г, плоскоокруглые, слегка конические, широкоребристые, иногда со швом. Кожица тонкая, гладкая, упругая, сухая, с интенсивным сизым восковым налетом, светло-зеленая или зеленовато-белая с интенсивным темно-красным румянцем на большей части плода. Блюдце очень узкое, мелкое, ребристое с бугорками около чашечки. Мякоть зеленовато-белая, мелко зернистая, сочная с сильным ароматом. Вкус хороший, винно-сладкий.

Скороплодность средняя. Урожайность средняя, периодичная. Плоды созревают неодновременно, сильно осыпаются, хранятся месяц.

ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина.

Коваленковское

Летнего срока потребления. Устойчивость к засухе средняя. Дерево среднерослое, быстрорастущее. Крона обратнопирамидальная, округлая, средней густоты. Побеги расположены компактно, толстые, округлые, темно-красные, опушенные.

Плоды крупные, массой 150–205 г, округло-конические, зеленоватые, румянец темно-красный, размытый по всему плоду. Подкожных точек мало, они зеленые, слабозаметные. Мякоть белая, средней плотности, колющаяся, мелкозернистая, сочная. Вкус сладкий со слабым ароматом.

В плодоношение вступает на 4-й год.

Республиканское научно-производственное дочернее унитарное предприятие «Институт плодоводства».

Копейское

Осеннего срока потребления. Зимостойкость высокая, устойчив к парше. Дерево малое – карлик, высотой 2,5 м. Крона округлая, не густая. Ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому.

Плоды средней массой 72 г, округлые, беловатые с пурпуровым румянцем. Блюдце среднее. Мякоть зеленоватая сочная. Вкус кисло-сладкий без аромата.

Средняя урожайность 310 ц/га, выше контроля на 100 ц/га. Пригоден для интенсивного садоводства.

ГНУ Южно-Уральский НИИ плодоовощеводства и картофелеводства.

Коричное новое

Позднеосеннего срока потребления. Зимостойкость относительно высокая. Устойчивость к парше выше средней. Дерево высокорослое. Крона метловидная, с возрастом раскидистая, высоко округлая, густая. Плодоносит на кольчатках и длинных, свисающих плодовых прутиках.

Плоды среднего размера, 120–150 г, округлые или округло-конические, гладкие, точеные. Кожица светло-желтая, или зеленовато-желтая. Покровная окраска темно-красная, размытая, полосатая и крапчатая, по всей поверхности плода. Подкожные точки многочисленные, сероватые, иногда оржавленные, хорошо заметные. Воронка глубокая, средней ширины. Блюдце широкое, глубокое, складчатое. Мякоть кремовая, сочная, нежная, ароматная. Вкус очень хороший, кисло-сладкий с приятным привкусом.