Татьяна Калюжная - Лучшие сорта плодовых и ягодных культур

• Название: Лучшие сорта плодовых и ягодных культур
• Автор: Татьяна Калюжная
• Жанр: Сад и огород
• Год: 2011
• ISBN: 978-5-699-43705-4

Правильный выбор подходящего сорта плодовых или ягодных культур – залог богатого урожая. Подобрать подходящий именно для вашего участка сорт – задача сложная, ведь необходимо учитывать множество различных факторов. Наша книга поможет вам сделать выбор, основываясь на ваших пожеланиях и особенностях вашего участка.

---

Плоды массой 115 г, ширококонические, широкоребристые, светло-желтые, румянец розовый размытый на меньшей части плода. Воронка остро-коническая, широкая, оржавленность отсутствует. Мякоть кремовая, колющаяся, нежная, мелкозернистая, очень сочная, кисло-сладкая. Содержит витамина С до 37 мг%, каротина 0,62 мг%, повышенное содержание витамина Р. Оценка вкуса 4,7 балла.

Средняя урожайность 188 ц/га. Съем начинается во второй половине сентября, хранятся плоды до января.

ГОУ МГУ им. М.В. Ломоносова.

Президент

Раннезимнего срока потребления. Устойчивость к засухе средняя. Дерево среднерослое, быстрорастущее. Крона колонновидного типа, густая. Побеги расположены компактно, толстые, округлые, серо-зеленые, опушенные.

Плоды крупные, массой 140–310 г, репчатые, широкоребристые, беловатые. Подкожных точек мало, серые, слабозаметные. Мякоть белая, средней плотности, колющаяся, мелкозернистая, очень сочная. Вкус кисло-сладкий, со слабым ароматом.

В плодоношение вступает на 3-й год.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Ренет Карпова

Зимнего срока потребления. Зимостойкость средняя. Устойчивость к вредителям и болезням средняя. Дерево сильнорослое с удлиненно-овальной кроной средней густоты. Побеги прямые, округлые, красновато-коричневые, слабоопушенные. Тип плодоношения смешанный.

Плоды небольшие, 106, максимум 120 г, округлые, иногда слегка асимметричные, красные с фиолетовым оттенком, с прерывистыми полосами на большей части плода. Подкожные точки средние, хорошо заметные. Мякоть белая, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая с нежным ароматом. Дегустационная оценка свежих плодов 4,7 балла.

Плодоношение регулярное. Средняя урожайность 187 ц/га.

ГНУ ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина.

Ренет Черненко

Позднезимнего срока потребления. Зимостойкость средняя. Обладает высокой полевой устойчивостью к парше. Дерево высокорослое. Крона широкопирамидальная или высоко-овальная, средней густоты.

Плоды 125, максимум 150 г, плоскоокруглые, реповидные, гладкие, к вершине слаборебристые. Основная окраска при съеме зеленовато-белая, далее желтая, иногда с слабым красноватым размытым румянцем у основания плода. Подкожные точки у вершины многочисленные, сероватые, хорошо заметные. Поверхностные точки оржавленные, создают сетку опробковения по всей поверхности плода. В нижней части плоды оржавленные. Кожица из-за оржавленности шероховатая. Воронка глубокая, широкая, сильно оржавленная. Блюдце широкое, глубокое, с крутыми стенками, мелко-складчатое. Мякоть зеленовато-белая, очень плотная, мелкозернистая, малосочная, с относительно сильным ароматом. Вкус винно-сладкий, хороший. Плоды содержат 21 мг% витамина С.

Самоплодность высокая. Скороплодность средняя. Урожайность высокая. Плоды хранятся до конца марта.

ВНИИ Генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина.

Сергиана

Летнего срока потребления. Зимостойкость и устойчивость к болезням высокие. Дерево среднерослое с обратнопирамидальной негустой кроной. Побеги прямые, округлые, коричневато-бурые, сильноопушенные.

Плоды массой 140 г, округло-конические, слегка скошенные, светло-желтые с красным размыто-полосатым румянцем. Мякоть кремовая, мелкозернистая, кисло-сладкая с небольшим ароматом. Дегустационная оценка 4,7 балла.

Скороплодность средняя. Средняя урожайность 233 ц/га.

ГОУ МГУ им. М.В. Ломоносова.

Синап орловский

Позднезимнего срока потребления. Зимостойкость выше средней. Сравнительно устойчив к парше. Засухоустойчивость средняя. Дерево сильнорослое с широкой раскидистой негустой кроной. Плодоносит на простых и сложных кольчатках и плодовых прутиках.

Плоды 130, максимум 210 г, округло-конические, слаборебристые. Кожица гладкая, блестящая, маслянистая. Окраска от желтовато-зеленой до золотисто-желтой с легким размытым нежно-красным румянцем до половины поверхности плода. Подкожные точки крупные, белые, редкие, хорошо заметные. Воронка узкая, остро-коническая, средней глубины, неоржавленная. Блюдце глубокое, узкое, крупноребристое. Мякоть зеленовато-кремовая, плотная, колющаяся, очень сочная, мелкозернистая со слабым ароматом. Вкус очень хороший, гармоничный, кисло-сладкий.

Скороплодность средняя. Урожайность выше средней, ежегодная. Плоды хранятся до середины апреля.

ГНУ ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина и ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур.

Славянин

Позднеосеннего срока потребления. Зимостойкость на уровне Антоновки обыкновенной. Иммунный к парше. Дерево высокорослое с редкой округлой кроной.

Плоды крупные, массой 210 г, округлые, желтые с красным полосатым румянцем. Воронка узкая, оржавленность слабая. Блюдце глубокое. Мякоть зеленоватая, плотная, нежная, сочная. Оценка вкуса 4,2 балла.

В плодоношение вступает на 5-й год. Средняя урожайность 180 ц/га. Плоды хранятся до декабря.

ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур.

Спартан

Позднезимнего срока потребления. Зимостойкость средняя. Устойчивость к парше, мучнистой росе и бактериальному раку выше средней. Дерево среднерослое. Крона округлая, негустая. Плодоносит на кольчатках.

Плоды небольшие, 90 г, максимум 120 г, округлые или округло-конические, слабо-широкоребристые. Кожица светло-желтая с интенсивным бордово-красным румянцем и сильным сизым восковым налетом почти на всей поверхности плода. Воронка средней глубины и ширины. Блюдце мелкое, средней ширины, складчатое, слабобугристое, часто не окрашенное. Мякоть белая, плотная, колющаяся, сочная, ароматная. Вкус очень хороший, сладкий.

Скороплодность высокая. Урожайность выше средней. Плоды при созревании не осыпаются, хранятся до апреля.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Татьянин день

Зимнего срока потребления. Дерево среднерослое с округлой густой кроной.

Плоды крупные, плоскоокруглые, слегка ребристые, зеленовато-желтые с красным размытым полосатым румянцем на меньшей части плода. Воронка глубокая, остро-коническая, средняя. Блюдце глубокое, среднее. Мякоть зеленоватая, средней плотности, мелкозернистая. Вкус кисло-сладкий без аромата.

Сроки потребления – октябрь – март.

ГОУ МГУ им. М.В. Ломоносова.

Услада

Осеннего срока потребления. Зимостойкость на уровне Антоновки. Паршой поражается слабо. Дерево среднее, с округлой компактной кроной. Тип плодоношения смешанный.

Плоды крупные (120–170 г), плоскоокруглые или округло-конические, зеленовато-желтые румянец размытый или крапчато-полосатый. Подкожные точки многочисленные, хорошо заметные. Мякоть белая, нежная, мелкозернистая, сочная. Вкус кисловато-сладкий со слабым ароматом. Дегустационная оценка 4 балла.

В плодоношение вступает на 4–5-й год. Плодоношение регулярное. Средняя урожайность более 100 ц/га.

ГОУ МГУ им. М.В. Ломоносова.

Уэлси

Осеннего срока потребления. Зимостойкость для Центральных районов европейской части России средняя. Обладает полигенной устойчивостью к парше и мучнистой росе. Дерево среднерослое. Крона приподнятая, широкопирамидальная, с возрастом округлая, полураскидистая. Тип плодоношения смешанный, со множеством сидячих плодовых сумок.

Плоды средней массой 100 г, максимум 150 г, плоскоокруглые, гладкие, точеные. Кожица тонкая, плотная, гладкая, светло-желтая. Покровная окраска вишнево-красная, размыто-полосатая на большей части или на всей поверхности плода. Подкожные точки светлые, хорошо заметные. Воронка относительно глубокая, средней ширины или широкая. Блюдце относительно глубокое, узкое, с крутыми стенками, гладкое. Мякоть беловатая, иногда у кожицы розовая или с красными прожилками, плотная, хрустящая, тонкозернистая, очень сочная. Вкус отличный, приятно-кисловатый, десертный.

Скороплодность высокая. Частично самоплодный. Урожайность высокая, не резко периодичная. Плоды созревают не одновременно, осыпаются. Плоды хранятся до января.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Чарвница

Позднезимнего срока потребления. Зимостойкость средняя. Относительно устойчив к парше. Дерево среднерослое, с быстрорастущей округлой кроной. Побеги коричневато-бурые, голые.