Татьяна Калюжная - Лучшие сорта плодовых и ягодных культур

• Название: Лучшие сорта плодовых и ягодных культур
• Автор: Татьяна Калюжная
• Жанр: Сад и огород
• Год: 2011
• ISBN: 978-5-699-43705-4

Правильный выбор подходящего сорта плодовых или ягодных культур – залог богатого урожая. Подобрать подходящий именно для вашего участка сорт – задача сложная, ведь необходимо учитывать множество различных факторов. Наша книга поможет вам сделать выбор, основываясь на ваших пожеланиях и особенностях вашего участка.

---

Плоды среднего размера, 120–150 г, округлые или округло-конические, гладкие, точеные. Кожица светло-желтая, или зеленовато-желтая. Покровная окраска темно-красная, размытая, полосатая и крапчатая, по всей поверхности плода. Подкожные точки многочисленные, сероватые, иногда оржавленные, хорошо заметные. Воронка глубокая, средней ширины. Блюдце широкое, глубокое, складчатое. Мякоть кремовая, сочная, нежная, ароматная. Вкус очень хороший, кисло-сладкий с приятным привкусом.

Скороплодность средняя. Урожайность высокая, периодичная. Срок потребления от позднеосеннего до раннезимнего.

СХПК «Племзавод майский».

Коричное полосатое

Раннеосеннего срока потребления. Зимостойкость высокая. Устойчивость к парше средняя. Дерево высокорослое. Крона широко округлая, средней густоты. Плодоносит на концах приростов и на плодовых прутиках, образующих характерные для сорта развилки на плодовых сумках, а также на кольчатках.

Плоды небольшие, 70–90 г, плоскоокруглые, слаборебристые или гладкие. Кожица гладкая, почти сухая, тонкая, плотная, блестящая, зеленовато-желтая, при хранении желтая с темно-красными полосами и мелкими крапинками на большей части плода. Подкожные точки беловатые, немногочисленные, слабозаметные. Воронка широкая, глубокая или средней глубины, слабооржавленная. Блюдце очень широкое, средней глубины, складчатое, с резко выступающими бугорками. Мякоть желто-белая, под кожицей нередко розоватая, нежная, средней сочности. Вкус очень хороший, кисловато-сладкий, со своеобразным горьковатым привкусом и ароматом, сходным с корицей.

Скороплодность низкая. Урожайность средняя.

ОАО «Агропромышленное общество «Тайцы».

Легенда

Зимнего срока потребления. Устойчивость к засухе средняя. Дерево среднерослое, быстрорастущее. Крона округлая, пониклая, густая. Побеги расположены компактно, округлые, серые, голые.

Плоды крупные, массой 150–300 г, конические, слаборебристые, зеленовато-желтые, с темно-красными полосами на большей части плода. Подкожных точек много, они серые, хорошо заметные. Мякоть кремовая, средней плотности, колющаяся, мелкозернистая, сочная. Вкус сладкий со слабым ароматом.

В плодоношение вступает на 3-й год. Средняя урожайность 306 ц/га.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Летнее алое

Летнего срока потребления. Зимостойкость выше Антоновки обыкновенной. Дерево сильнорослое с удлиненно-округлой кроной. Побеги прямые, округлые, коричневые, слабоопушенные.

Плоды массой 140 г, плоскоокруглые, карминно-красные. Глубина и ширина воронки средние. Мякоть белая, иногда с розовыми прожилками, сочная, сладкая. Дегустационная оценка 4,4 балла.

Средняя урожайность 136 ц/га.

ГНУ ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина.

Мантет

Позднелетнего срока потребления. Зимостойкость выше средней. Цветение раннее, цветки часто повреждаются заморозками. Устойчивость к парше у плодов средняя, у листьев – низкая. Дерево среднерослое. Крона овальная или широкопирамидальная, относительно редкая. Плодоносит в основном на кольчатках.

Плоды небольшие, 90 г, максимум 130 г, округло-овальные или округло-конические, гладкие или слаборебристые. Кожица гладкая, нежная, тонкая, желтоватая с ярко-красными сливающимися полосами и крапинами на оранжево-красном размытом фоне на большей части плода. Воронка узкая, средней ширины. Блюдце мелкое, узкое, складчатое. Мякоть кремовая, под кожицей розовая, плотная, очень сочная, с сильным ароматом. Вкус кисловато винно-сладкий, десертный, очень хороший.

Скороплодность средняя. Урожайность выше средней, периодичная. Плоды созревают не одновременно.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Марат Бусурин

Раннезимнего срока потребления. Зимостойкость высокая, относительно устойчив к болезням и вредителям. Дерево небольшое с плоской негустой округлой кроной. Побеги тонкие, округлые в сечении, коричневые, голые, горизонтально расположены.

Плоды средние, массой 108 г, репчатые, округлые, беловатый с розово-полосатым налет на большей части плода. Подкожные точки серые, мелкие, слабозаметные. Воронка мелкая, тупоконическая, широкая, оржавленность отсутствует. Блюдце узкое, бороздчатое. Мякоть белая, колющаяся, мелкозернистая, сочная. Дегустационная оценка свежих плодов 4,2 балла.

Скороплодный. Средняя урожайность 176 ц/га.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Мартовское

Зимнего срока потребления. Зимостойкость выше средней. Относительно устойчив к парше. Дерево среднерослое. Крона приподнятая, овальная или широкопирамидальная, средней густоты или редкая. Плодоносит преимущественно на кольчатках, реже на плодовых прутиках.

Плоды средней массой 140–150 г, плоскоокруглые, слабо-широкоребристые. Кожица плотная, гладкая, зеленовато-желтая, без румянца или со слабым буровато-красным полосатым и крапчатым загаром на меньшей части плода. Подкожные точки серые, крупные, хорошо заметные, на всей поверхности плода. Воронка глубокая, средней ширины, зеленоватая. Блюдце глубокое, средней ширины, складчатое. Мякоть зеленовато-белая, средней плотности, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, хороший, десертный.

Скороплодность средняя. Урожайность выше средней. Плоды хранятся до марта.

ГНУ ВНИИ садоводства им. И.В.Мичурина.

Маяк загорья

Зимнего срока потребления. Зимостойкость высокая. Устойчивость к засухе средняя. Дерево среднерослое, среднерастущее. Крона округлая, средней густоты. Побеги расположены компактно, средние, прямые, коричневато-бурые, граненые в сечении, голые.

Плоды массой 110 г, приплюснутые, ребристые, скошенные, светло-желтые с буровато-красным румянцем на большей части плода. Подкожные точки мелкие, серые, слабозаметные. Мякоть кремовая, плотная, мелкозернистая, сочная. Вкус кисловато-сладкий со слабым ароматом. Дегустационная оценка вкуса 4,3 балла.

В плодоношение вступает на 5-й год. Средняя урожайность составила 333 ц/га.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Мелба

Позднелетнего срока потребления. Зимостойкость выше средней. Относительно заморозкоустойчивый. Сильно поражается паршой. Дерево выше средней величины. Крона приподнятая, широко округлая, раскидистая, средней густоты. Тип плодоношения смешанный, в основном плодоносит на кольчатках.

Плоды средней величины, 120–140 г, иногда до 300 г, округло-конические, гладкие или слаборебристые, зеленовато-желтые с оранжево-красными полосами на половине поверхности плода. Кожица плотная, но не грубая, слегка маслянистая, с сильным сизовато-белым восковым налетом. Подкожные точки многочисленные, белые, средней величины или мелкие, хорошо заметные. Воронка средней глубины, широкая, без оржавленности. Блюдце средней глубины, узкое, слаборебристое. Мякоть белоснежная, сочная, мелкозернистая, средней плотности. Вкус очень хороший, десертный, кисловато-сладкий, с конфетной пряностью и ароматом, напоминает сорт Мекинтош.

Скороплодность средняя. Частично самоплодный. Урожайность очень высокая, строго периодичная. Плоды созревают не одновременно, при созревании осыпаются, хранятся 1–2 месяца.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Москвичка

Осеннего срока потребления. Зимостойкость высокая, при температуре –38°С подмерзание составило до 1 балла. Устойчивость к парше средняя. Дерево среднерослое с округлой кроной. Побеги округлые, коричневато-бурые, опушенные. Плодоносит на кольчатках.

Плоды массой 120 г, ширококонические, зеленовато-желтые, с розовым размытым румянцем на большей части плода. Мякоть белая, плотная, нежная, малозернистая, сочная, кисловато-сладкая. Дегустационная оценка вкуса 4,5 балла.

Скороплодность средняя, вступает в плодоношение на 5-й год. Средняя урожайность 123 ц/га.

ГОУ МГУ им. М.В. Ломоносова.

Московское

Позднезимнего срока потребления. Устойчивость к засухе средняя. Крона округлая, пониклая, густая. Побеги расположены компактно, округлые, прямые, коричневые, опушенные.

Плоды крупные, массой 150–250 г, плоскоокруглые, слегка ребристые, зеленовато-желтые. Подкожные точки белые, крупные, хорошо заметные. Мякоть зеленоватая, плотная, колющаяся, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий без аромата. Дерево среднерослое, быстрорастущее.