Татьяна Калюжная - Лучшие сорта плодовых и ягодных культур

• Название: Лучшие сорта плодовых и ягодных культур
• Автор: Татьяна Калюжная
• Жанр: Сад и огород
• Год: 2011
• ISBN: 978-5-699-43705-4

Правильный выбор подходящего сорта плодовых или ягодных культур – залог богатого урожая. Подобрать подходящий именно для вашего участка сорт – задача сложная, ведь необходимо учитывать множество различных факторов. Наша книга поможет вам сделать выбор, основываясь на ваших пожеланиях и особенностях вашего участка.

---

Скороплодность средняя. Урожайность выше средней. Плоды хранятся до начала декабря.

ОАО «Агропромышленное общество «Тайцы» и ГУ зональный НИИСХ северо-востока им. Н.В. Рудницкого.

Осенняя Сусова

Осеннего срока потребления. Зимостойкость выше контрольного copтa Осеннее полосатое. Дерево среднерослое с округлой среднегустой кроной.

Плоды массой 103 г, продолговатые, зеленовато-желтые с красным полосатым румянцем. Мякоть белая, сочная, плотная. Вкус кисло-сладкий, очень приятный. Дегустационная оценка вкуса 4,5 балла.

Средняя урожайность 87 ц/га, что превышает контрольный сорт в 2 раза. Сусов Владимир Иванович.

Останкино

Раннезимнего срока потребления. Зимостойкость высокая. Относительно устойчив к парше. Дерево среднерослое, колонновидное, быстрорастущее. Побеги толстые, округлые в сечении, серо-зеленые, опушенные. Плодоносит на кольчатках.

Плоды массой 110 г, приплюснутые, широкоребристые, светло-желтые с пурпуровым размытым румянцем на большей части плода. Подкожные точки мелкие, слабозаметные. Воронка тупо-коническая, широкая, оржавленность отсутствует. Блюдце узкое, бороздчатое. Мякоть белая, зеленоватая, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, дегустационная оценка свежих плодов 4,3 балла.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Памяти Тихомирова

Позднелетнего срока потребления. Дерево среднерослое, среднерастущее. Крона округлая, средней густоты. Побеги расположены компактно, толстые, прямые, округлые, коричневые, опушенные.

Плоды массой 100–150 г, округлые, светло-желтые, с красным размытым румянцем на большей части плода. Подкожные точки незаметные. Мякоть кремовая, средней плотности, колющаяся, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий с сильным ароматом. Дегустационная оценка вкуса 4,5 балла.

В плодоношение вступает на 6-ой год. Средняя урожайность 350 ц/га.

ГОУ МГУ им. М.В. Ломоносова.

Память Исаева

Позднеосеннего срока потребления. Зимостойкость относительно высокая, иммунный к парше. Дерево среднерослое с округлой кроной.

Скороплодность низкая. Плоды крупные, средней массой 160 г, округло-овальные с зеленовато-желтой основной и полосато-красной покровной окраской на большей части плода. Подкожные точки серые, слабозаметные. Мякоть кремовая, мелкозернистая, десертного вкуса с небольшим ароматом. Дегустационная оценка вкуса 4,4 балла.

Средняя урожайность 185 ц/га. Плоды хранятся до января.

ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур.

Память Сикоры

Позднезимнего срока потребления. Зимостойкость средняя. Устойчивость к парше средняя. Дерево среднерослое с плоскоокруглой кроной.

Плоды средние, массой 100 г, округло-конические, зеленые. Мякоть зеленоватая, средней плотности, рыхлая, полумаслянистая, кисло-сладкая, со слабым ароматом.

Скороплодный, начинает плодоносить на 4-й год после посадки. Средняя урожайность 53 ц/га. В холодильнике плоды хранятся до мая.

Республиканское научно-производственное дочернее унитарное предприятие «Институт плодоводства».

Память Сюбаровой

Позднезимнего срока потребления. Сорт зимостойкий. Устойчивость к парше высокая. Дерево среднерослое с округлой кроной. Побеги средние, прямые, округлые, коричневые. Плодоносит на шпорцах.

Плоды крупные, конические, иногда скошенные, зеленовато-желтые, румянец красно-оранжевый, размыто-полосатый на большей части плода. Воронка тупо-коническая, оржавленность отсутствует. Блюдце мелкое, узкое. Мякоть зеленовато-кремовая, нежная, мелкозернистая, сочная, вкус кисло-сладкий со слабым ароматом.

Скороплодность средняя. Плодоношение регулярное. Средняя урожайность 190 ц/га. Съемная зрелость наступает 15–30 сентября. Плоды хранятся до 150–180 дней.

Республиканское научно-производственное дочернее унитарное предприятие «Институт плодоводства».

Папировка

Раннелетнего срока потребления. Зимостойкость выше средней. Устойчивость к парше средняя. Дерево среднерослое. Крона широкопирамидальная, с возрастом округлая, густая. Плодоносит на кольчатках.

Плоды 80–100 г, максимум 150 г, чаще округло-конические, с продольным узким швом, поверхность ребристая. Кожица сухая, тонкая, с густым беловатым налетом, зеленовато-желтая. Подкожные точки многочисленные, беловатые или зеленоватые, крупные, иногда в центре оржавленные, хорошо заметные. Воронка средней глубины, широкая, без оржавленности. Блюдце мелкое, узкое, складчатое. Мякоть белая, нежная, сочная, мелкозернистая, рыхлая, при перезревании мучнистая, со слабым ароматом. Вкус хороший, освежающий, кисловато-сладкий. Плоды содержат 21 мг% витамина С.

Скороплодность средняя. Урожайность высокая, но резко периодичная. Плоды при созревании осыпаются.

ОАО «Агропромышленное общество «Тайцы» и СХПК «Племзавод майский».

Пепин орловский

Зимнего срока потребления. Дерево большое, крона средней густоты, округлая. Побеги средние, прямые, округлые, коричневато-бурые, опушенные.

Плоды средней массой 143 г, слаборебристые, ширококонические, зеленовато-желтые, с размытым малиновым румянцем. Воронка средняя, тупо-коническая. Мякоть белая, плотная, колющаяся, мелкозернистая, очень сочная. Дегустационная оценка вкуса 4,2 балла.

Средняя урожайность 213 ц/га.

ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур.

Пепин шафранный

Раннезимнего срока потребления. Зимостойкость для Центрально-Черноземного региона средняя. Цветение позднее. Обладает высокой восстановительной способностью. Устойчивость к парше средняя. Дерево ниже среднего и среднего размера. Крона широко-раскидистая, плоскоокруглая, плакучая, средней густоты. Плодоносит на длинных плодовых прутиках и кольчатках.

Плоды небольшие, 85 г, продолговато яйцевидные или овально-конические, слабо ребристые или гладкие. Кожица гладкая, маслянистая, оранжево-желтая с темно-красным размыто-полосатым румянцем на большей части плода. Подкожные точки мелкие, желтоватые, хорошо заметные. Воронка глубокая, без оржавленности. Блюдце узкое, с ребристыми стенками. Мякоть кремовато-желтая, средней плотности, сочная, нежная. Вкус винно-сладкий, очень хороший, с тонким ароматом.

Скороплодность выше средней. Урожайность высокая, регулярная. Плоды хранятся до февраля.

ГНУ ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина.

Пионер севера

Зимнего срока потребления. Дерево большое, крона средней густоты, округлая. Побеги средние, прямые, округлые, коричневато-бурые, опушенные.

Плоды средней массой 143 г, слаборебристые, ширококонические. Мякоть белая, плотная, колющаяся, мелкозернистая, очень сочная. Дегустационная оценка вкуса 4,2 балла.

Средняя урожайность 213 ц/га.

ГУ зональный НИИСХ северо-востока им. Н.В. Рудницкого.

Подарок Графскому

Позднезимнего срока потребления. Зимостойкость высокая. Устойчив к парше. Дерево большое, быстрорастущее с округлой кроной. Побеги округлые, коричневые.

Плоды средней массой 140 г, удлиненно-конические, светло-желтые с темно-красным размытым румянцем на большей части плода. Подкожные точки незаметные. Воронка остро-коническая, глубокая, узкая, оржавленность отсутствует. Блюдце узкое, мелкое, гладкое. Мякоть кремовая, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, дегустационная оценка 4,1 балла.

Скороплодный, вступает в плодоношение на 3–4-й год. Средняя урожайность 200 ц/га.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Поливитаминное

Зимнего срока потребления. Зимостойкий. Устойчивость к парше средняя. Дерево среднерослое с широкопирамидальной кроной, быстрорастущее. Побеги коленчатые, округлые, коричневато-бурые, сильноопушенные. Плодоносит на кольчатках.

Плоды массой 115 г, ширококонические, широкоребристые, светло-желтые, румянец розовый размытый на меньшей части плода. Воронка остро-коническая, широкая, оржавленность отсутствует. Мякоть кремовая, колющаяся, нежная, мелкозернистая, очень сочная, кисло-сладкая. Содержит витамина С до 37 мг%, каротина 0,62 мг%, повышенное содержание витамина Р. Оценка вкуса 4,7 балла.

Средняя урожайность 188 ц/га. Съем начинается во второй половине сентября, хранятся плоды до января.