Татьяна Калюжная - Лучшие сорта плодовых и ягодных культур

• Название: Лучшие сорта плодовых и ягодных культур
• Автор: Татьяна Калюжная
• Жанр: Сад и огород
• Год: 2011
• ISBN: 978-5-699-43705-4

Правильный выбор подходящего сорта плодовых или ягодных культур – залог богатого урожая. Подобрать подходящий именно для вашего участка сорт – задача сложная, ведь необходимо учитывать множество различных факторов. Наша книга поможет вам сделать выбор, основываясь на ваших пожеланиях и особенностях вашего участка.

---

Плоды крупные, массой 150–250 г, плоскоокруглые, слегка ребристые, зеленовато-желтые. Подкожные точки белые, крупные, хорошо заметные. Мякоть зеленоватая, плотная, колющаяся, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий без аромата. Дерево среднерослое, быстрорастущее.

В плодоношение вступает на 6-й год. Средняя урожайность 185 ц/га.

ГОУ МГУ им. М.В. Ломоносова.

Московское зимнее

Позднезимнего срока потребления. Зимостойкость выше среднего уровня. Устойчивость сорта к парше высокая. Дерево среднерослое. Крона средней густоты, округло-раскидистая.

Плоды крупные, массой 200–280 г, округлые или округло-конические, зеленовато-желтые с темно-красным размытым полосато-штриховатым румянцем. Воронка глубокая, узкая. Блюдце глубокое, средней ширины, слегка складчатое. Мякоть слегка желтоватая, средней плотности, сочная, мелкозернистая. Вкус кисло-сладкий с легкой пряностью и ароматом. Дегустационная оценка вкуса 4,3 балла.

Скороплодный. Плодоношение регулярное. Средняя урожайность 134 ц/га. Плоды сохраняются до марта.

ГОУ МГУ им. М.В. Ломоносова

Московское красное

Зимнего срока потребления. Зимостойкость средняя. Устойчивость к парше хорошая. Дерево малое с компактно расположенными ветвями.

Плоды массой 135 г, округло-конические, гладкие или слаборебристые, зеленоватые с интенсивно-красным размытым румянцем. Подкожные точки мелкие, серые, хорошо заметные. Воронка мелкая, слабооржавленная, часто заплывающаяся. Блюдце средней глубины и ширины. Мякоть желтоватая, средней плотности, мелкозернистая, кисловато-сладкая. Дегустационная оценка вкуса 4 балла.

В плодоношение вступает рано. Плодоношение регулярное. Средняя урожайность 109 ц/га. плоды хранятся до марта.

МГУ им. М.В. Ломоносова.

Московское ожерелье

Зимнего срока потребления. Зимостойкость на уровне Антоновки обыкновенной. Дерево слаборослое, колонновидного типа.

Плоды массой 130 г, округлые, зеленоватые с красным размытым румянцем. Воронка узкая, оржавленность слабая. Блюдце мелкое, бороздчатое. Мякоть белая, среднеплотная, сочная. Оценка вкуса 4,3 балла.

В плодоношение вступает на 2-й год. Средняя урожайность 190 ц/га.

Качалкин Михаил Витальевич.

Московское позднее

Позднезимнего срока потребления. Зимостойкость выше средней. Высоко устойчив к парше. Дерево высокорослое. Крона широкопирамидальная, средней густоты или редкая.

Плоды средней массой 165 г, усеченно-конические, гладкие, точеные, золотисто-желтые, иногда с румянцем в виде нежного розового загара. Воронка глубокая, средней ширины, без оржавленности. Блюдце средней глубины, узкое. Подкожные точки мелкие, зеленоватые, слегка заметные. Мякоть зеленовато-белая, сочная, плотная, мелкозернистая со слабым ароматом. Вкус хороший, с легкой пряностью, кисло-сладкий.

Средняя урожайность 110 ц/га. Плоды хранятся до весны.

ГОУ МГУ им. М.В. Ломоносова.

Орлик

Зимнего срока потребления. Зимостойкость для Центрально-Черноземного региона средняя. Устойчивость к парше средняя. Дерево среднерослое, с компактной округлой кроной, средней густоты. Плодоносит на простых и сложных кольчатках и копьецах.

Плоды небольшие, 100 г, максимум 120 г, округлые и слабо конические, гладкие. Кожица маслянистая, блестящая, с белым восковым налетом, оржавленная, светло-желтая, румянец интенсивно-красный, размыто-полосатый на всей поверхности плода. Воронка мелкая, очень узкая, часто заплывающая, почти без оржавленности. Блюдце мелкое, средней ширины, слабо складчатое. Мякоть кремовато-белая, плотная, нежная, мелкозернистая, сочная, с сильным ароматом. Вкус кисловато-сладкий, очень хороший. Десертный.

Скороплодный. Урожайность высокая, периодичная. Плоды хранятся до марта, могут употребляться сразу после съема.

ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур.

Орловим

Позднелетнего срока потребления. Зимостойкость относительно высокая. Иммунный к парше. Дерево среднерослое, быстрорастущее. Крона средней густоты, округлая. Побеги тонкие, коленчатые, округлые, коричневые, опушенные. Тип плодоношения смешанный.

Плоды крупные, средней массой 138 г, конические, слаборебристые, слегка скошенные, светло-желтые с размытым румянцем. Воронка короткая, прямая, остроконическая, оржавленность средняя. Блюдце мелкое, бороздчатое. Мякоть кремовая, плотная, колющаяся, нежная, очень сочная. Вкус кисло-сладкий с сильным ароматом. Дегустационная оценка 4,4 балла.

Скороплодность ниже средней. Средняя урожайность превосходит контроль в 3 раза.

ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур.

Орловская заря

Раннезимнего срока потребления. Зимостойкость средняя. Устойчивость к парше повышенная. Дерево среднерослое, быстрорастущее с обратнопирамидальной кроной средней густоты. Плодоношение на кольчатках и копьецах.

Плоды средней массой 120 г, плоскоокруглые, широкоребристые, несколько скошенные, зеленовато-желтые основной с ярко-малиново-красной покровной окраской на большей части плода. Подкожные точки мелкие, хорошо заметные. Воронка средней глубины, остро-коническая. Мякоть белая с кремовым оттенком, средней плотности, сочная, нежная с ароматом. Вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка 4,8 балла.

Скороплодный. Средняя урожайность 125 ц/га. Плоды сохраняются в хранилище 120 дней.

ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур.

Орловский пионер

Осеннего срока потребления. Зимостойкость высокая, на уровне контрольного сорта Осеннее полосатое. Иммунный к парше. Дерево умеренного роста, быстрорастущее, с округлой кроной. Побеги толстые, прямые, округлые, коричневые, опушенные.

Плоды средней массой 135 г, репчатые, слегка скошенные, светло-желтые с размытым розовым румянцем и красными полосами. Подкожные точки мелкие, зеленые, слабозаметные. Воронка остро-коническая, оржавленность слабая. Блюдце широкое, бороздчатое. Мякоть зеленоватая, плотная, колющаяся, сочная. Вкус кисло-сладкий, без аромата. Дегустационная оценка 4,3 балла.

Сорт скороплодный с ежегодным регулярным плодоношением. Средняя урожайность 155 ц/га.

ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур.

Орловское полесье

Зимнего срока потребления. Зимостойкость на уровне сорта Антоновка обыкновенная. Сорт иммунный к парше. Дерево среднерослое с негустой округлой кроной.

Плоды массой 170 г, продолговато-конические, широкоребристые, немного скошенные, с красными размытыми полосами и крапинами. Подкожные точки зеленые, хорошо заметные. Воронка остро-коническая, оржавленность слабая. Блюдце узкое, бороздчатое. Мякоть кремовая, крупнозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, дегустационная оценка плодов 4,4 балла.

Скороплодный. Средняя урожайность за годы испытания составила 120 ц/га.

ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур.

Орловское полосатое

Позднеосеннего срока потребления. Зимостойкость для Орловской области выше средней. Относительно устойчив к парше. Дерево среднерослое, с округлой кроной средней густоты.

Плоды средней величины, 130 г, максимум 150 г, продолговато-конические, гладкие или слаборебристые. Кожица гладкая, блестящая, маслянистая, тонкая, с сизоватым восковым налетом, зеленовато-желтая с интенсивными пурпуровыми и малиновыми полосами и штрихами на большей части плода. Воронка глубокая, или средней глубины, узкая, остро-коническая, без оржавленности. Блюдце глубокое, слаборебристое. Мякоть белая, нежная, средней плотности, очень сочная, мелкозернистая, с сильным ароматом. Вкус кисло-сладкий, гармоничный, очень хороший.

Скороплодность выше среднего уровня. Урожайность выше средней, регулярная. Плоды хранятся до конца декабря. Пригоден для интенсивных садов.

ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур.

Осеннее полосатое

Осеннего срока потребления. Зимостойкость относительно высокая. Устойчивость к болезням и вредителям средняя. Засухоустойчивость средняя. Дерево высокорослое. Крона приподнятая, округлая, поникающая, средней густоты. Тип плодоношения смешанный, в основном на плодовых прутиках.

Плоды средней величины, округлые или округло-конические, часто неравнобокие, ребристые, часто с узким продольным швом. Кожица толстая, плотная, слабомаслянистая, блестящая, с тонким матовым налетом, бледно-желтая, с оранжево-красным румянцем с более темными полосками и точками на большей части плода. Подкожные точки многочисленные, светлые, мелкие, хорошо заметные. Воронка узкая, очень мелкая, слабооржавленная. Блюдце узкое, средней глубины, складчатое. Мякоть желтоватая, иногда под кожицей розовая, средней плотности, нежная, сочная. Вкус кисло-сладкий, с приятным винным привкусом, гармоничный, очень хороший.