Коллектив авторов - История культуры повседневности. Учебное пособие

• Название: История культуры повседневности. Учебное пособие
• Автор: Коллектив авторов
• Жанр: Прочая научная литература

В данном учебном пособии изложены современные представления о культуре повседневности в ее историческом развитии: от первобытности до ХХ века включительно. Достаточно подробно описаны особенности повседневной жизни человеческих сообществ (обыденных верований, пространств повседневности, жилищ, гигиены, семейной жизни, быта и досуга, питания, одежды и т.д.) в разных частях света, регионах, странах, социальных слоях, в разные исторические периоды. Учебное пособие полностью соответствует Государственному образовательному стандарту и предназначено для студентов, обучающихся по дисциплинам «История культуры повседневности», «История повседневности», «Культура повседневности Европы», «Культура повседневности России», «Культура повседневности Востока» и целому ряду других по направлению «Культурология» (квалификации «бакалавр», «магистр»), и для преподавателей культурологических дисциплин. Написанное ярко и доходчиво, оно будет интересно также историкам, искусствоведам и всем тем, кого привлекают проблемы исторического развития культуры.

---

Широкие дверные проемы в доме чаще всего располагались друг против друга и соединяли жилые помещения с внутренним двором. Встречались двери причудливой формы: в виде круга или, например, восьмиугольника. Круглые, или «лунные» двери служили символом совершенства бытия и напоминанием, что «возвращение в Небо» есть состояние перехода.

Типичный дом в Древнем Китае – это деревянная каркасно-столбовая конструкция, установленная на глинобитном фундаменте: на специальной платформе устанавливали деревянные столбы, перекрываемые продольными поперечными балками, а уже на них возводили черепичную крышу. Пространство между столбами заполняли кирпичами (на севере) или другим материалом, который образовывал стены дома, которые таким образом служили несущей конструкцией, и в случае землетрясения, даже если стены обваливались, каркас дома оставался невредимым, так как дерево было гибким и прочным.

В китайском обществе строго соблюдалась социальная иерархия, которая определила различные конструкции крыш, служившие маркером статуса хозяина дома. Так, во времена правления династии Цин были разработаны правила, определяющие внешний вид возводимых зданий. Например, архитектурный прием многоярусного карниза догун разрешалось использовать при постройке дворцов, храмов и строго запрещалось при строительстве жилищ для обычных людей. Крестьянские крыши отличали простота и дешевый кровельный материал, например бамбук или солома, в то время как крыши домов знатных горожан часто были многоярусные и покрывались цветной глазурованной черепицей.

Особо регламентировался цвет крыш:

а) золотисто-желтые – дворец «солнцеликого» императора;

б) ярко-голубые (небесная чистота) – культовые постройки;

в) зеленые (древесная листва) – жилища вельмож, высших чиновников, отдельные храмы и пагоды невысокого ранга;

г) серые (земной прах) – жилища рядовых горожан.

Крыши традиционного китайского дома венчали духи-охранители, призванные отпугивать прочь любую нечисть.

В Китае издавна было принято красочно оформлять здания – они были выкрашены в разные цвета, выбор которого зависел от статуса и назначения постройки. Отдельно китайцы украшали крыши, плавно изогнутые кверху. Такие «летящие» крыши были не столько элементом дизайна, придающим деревянно-черепичной кровле легкий вид, сколько защитой от скопления в острых углах кровли неблагоприятной энергии.

Здания украшали резьбой, барельефами и лепными изображениями, детали покрывали масляной краской. Многие символы в Китае, используемые как обереги в украшении зданий, появляются благодаря омонимичному совпадению произношения китайских слов. Так, «летучая мышь» произносится так же, как и «счастье». Именно поэтому данный орнамент был очень популярен, он был составлен из иероглифа «долголетие», окруженного пятью летучими мышами.

Внутренняя планировка жилища отражала уровень благосостояния хозяев. Идеалом, к которому стремился каждый состоятельный хозяин, было трех- или пятикомнатное помещение, хотя встречались дома с семью или даже десятью комнатами. Центральная комната служила гостиной: здесь располагался домашний алтарь и кабинет, здесь же принимали гостей, а две боковые комнаты выполняли функцию внутренних покоев, их устраивали в закрытой для посторонних части дома. Все комнаты строго разделялись на внешние – парадные и внутренние – жилые. Гостиная дома был самой торжественной и большой комнатой, в убранстве преобладали «цвета счастья и удачи» – желтый, золотистый, красный и коричневые тона.

Особую роль играл внутренний дворик. Он носил название «небесный колодец» и служил местом общения всех обитателей дома. Именно здесь все домочадцы собирались для общения. Окна в старину заклеивали цветной бумагой и вставляли в них узорные решетки. Чтобы подчеркнуть гостеприимство и радушие хозяев, их открывали настежь.

Главный принцип интерьера китайского жилища – многофункциональность пустого пространства. Поэтому в интерьере (как и в китайском саду) отсутствуют общие правила организации, кроме идеи симметрии. Символом домашнего уюта в Китае с начала II тыс. – «светлые окна и теплый топчан» (лежанка).

Огромную роль в китайском жилище играет и разделение пространства на «внешнюю» (мужскую) и «внутреннюю» (женскую) половины. «Женская» включает жилые покои и кухню.

Тип и вид мебели и ее количество были различными в домах знати и простолюдинов. В домах состоятельных людей мебель обычно была из дорогих пород дерева. Предметы интерьера украшали инкрустацией из перламутра и слоновой кости, интерьер дополняли фарфоровые вазы, произведения живописи, различные безделушки из лака, нефрита и кости.

Спали китайцы в отдельных комнатах, постели находились в нишах, закрытых занавесками. Китайцы не знали подушек в современном смысле слова, а подкладывали под голову, точнее, под шею прямоугольные валики или фарфоровые подставки. Укрывались состоятельные китайцы шелковыми, вышитыми одеялами, подбитыми ватой.

Вплоть до первых веков нашей эры вся совокупность навыков бытового поведения древних китайцев была связана с использованием пола как основного уровня жилого пространства. Одним из важнейших изменений в интерьере жилища стал распространившийся в Северном Китае обычай сооружать отапливаемую лежанку – кан, характерную для современного традиционного северокитайского жилища. Особенно популярна она была в домах бедноты, так как выполняла множество функций.

Кан служил одновременно кроватью, полом, столом и стулом. Внизу кана располагалась печь, для приготовления еды, на нем подогревали воду для чая. Лежанку покрывали соломой, поверх которой клали толстое стеганое одеяло и еще одно с хлопковой подкладкой и простыней, чтобы уберечь поверхность от перегрева и грязи.

Маленький столик с короткими ножками иногда ставили на лежанку, сервируя блюдами с едой или чайными принадлежностями. Во многих крестьянских домах кан являлся единственным источником тепла и соответственно главным местом сбора всех родственников, которые холодными зимними вечерами собирались на кане для решения каких-либо насущных проблем или для общения.

Главным источником света в доме был открытый огонь, впоследствии китайцы изобрели специальные фонарики, которые были не столь опасны, как открытое пламя. Стенки фонаря защищали пламя от ветра и давали свет, который, в отличие от факела, не так резко выделяет освещенные и неосвещенные области. Со временем фонари стали предметом украшения: ими освещали жилище и часто вешали у его входа. Также китайцы брали с собой фонари, чтобы освещать ими дорогу в темное время суток.

В Древнем Китае бытовал культ домашних духов. Здесь центральное место занимали божества-покровители территории, деревенские туди-шэни и городские чэн-хуаны. Они были призваны охранять население от опасностей и бед, также были арбитрами и посредниками перед лицом великого Юйхуана-шанди (Великого Нефритового императора, правившего во всем Китае), которому обязаны были регулярно давать отчет о положении дел на вверенной ему территории.

В каждой семье или социальной корпорации действовали другие духи, отвечавшие за порядок среди своих подопечных, среди них был дух домашнего очага – Цзао-шэнь, чье бумажное изображение висело в каждом доме. В его обязанности входило наблюдение за поведением членов семьи. Этот бог тщательно фиксировал все совершенные обитателями дома хорошие и дурные поступки, а затем записывал их в специальные книги.

Китайцы полагали, что за семь дней до наступления Нового года Цзао-шэнь отправляется с докладом о прошедшем в доме за год к Юйхуану-шанди. На основании его доклада небесный владыка принимал решение о том, наслать ли на семью новые беды или, наоборот, одарить милостями. Поэтому накануне его отъезда в доме царило оживление: духа старались задобрить, вешали пучок сена для его лошади, а иногда мазали ему рот патокой, чтобы он не рассказал лишнего.

Главное домашнее божество – дух туди – покровитель земельного участка. Его обычно изображали в виде маленького седобородого старичка в старинном длиннополом одеянии и крестьянских соломенных сандалиях или в головном уборе чиновника древних времен. Он следил за всем, что происходит в доме, защищал его жителей от бед и напастей.

Многие отдельные помещения и внутренние дворы имели своего духа-покровителя. Самыми почитаемыми и популярными среди них считались духи благополучия и супружеской верности «Господин постели» Чуан-гун и «Госпожа постели» Чуан-му, которым дважды в год делали подношение – фрукты и сласти. Чуан-гуну подносили также чашку чая, а госпоже предлагали чарку вина.